ባቄላ ፣ ኩላሊት ፣ ሁሉም ዓይነቶች ፣ ብስለት

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

የሚከተለው ሰንጠረዥ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) ውስጥ 100 ግራም የሚበላ ክፍል።
ንጥረ ነገርቁጥርኖርማ **በ 100 ግራም ውስጥ መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. ውስጥ መደበኛከተለመደው 100%
ካሎሪ333 kcal1684 kcal19.8%5.9%506 ግ
ፕሮቲኖች23.58 ግ76 ግ31%9.3%322 ግ
ስብ0.83 ግ56 ግ1.5%0.5%6747 ግ
ካርቦሃይድሬት35.11 ግ219 ግ16%4.8%624 ግ
ዳይተር ፋይበር24.9 ግ20 ግ124.5%37.4%80 ግ
ውሃ11.75 ግ2273 ግ0.5%0.2%19345 ግ
አምድ3.83 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.529 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም35.3%10.6%284 ግ
ቫይታሚን ቢ 2, ሪቦፍላቪን0.219 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም12.2%3.7%822 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.78 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም15.6%4.7%641 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.397 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም19.9%6%504 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎተቶች394 μg400 mcg98.5%29.6%102 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ4.5 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም5%1.5%2000
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.22 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም1.5%0.5%6818 ግ
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን19 μg120 mcg15.8%4.7%632
ቫይታሚን ፒ ፒ ፣ አይ2.06 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም10.3%3.1%971 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ1406 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም56.2%16.9%178 ግ
ካልሲየም ፣ ካ143 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም14.3%4.3%699 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም140 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም35%10.5%286 ግ
ሶዲየም ፣ ና24 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም1.8%0.5%5417 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ235.8 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም23.6%7.1%424 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ407 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም50.9%15.3%197 ግ
ማዕድናት
ብረት ፣ ፌ8.2 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም45.6%13.7%220 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን1.021 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም51.1%15.3%196 ግ
መዳብ ፣ ኩ958 μg1000 mcg95.8%28.8%104 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ3.2 μg55 mcg5.8%1.7%1719 ግ
ዚንክ ፣ ዘ2.79 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም23.3%7%430 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ሞኖ እና Disaccharides (ስኳሮች)2.23 ግከፍተኛ 100 ግ
አስፈላጊ አሚኖ አሲዶች።
አርጊን *1.46 ግ~
Valine1.233 ግ~
ሂስቲን *0.656 ግ~
Isoleucine1.041 ግ~
ሉኩኒን1.882 ግ~
ላይሲን1.618 ግ~
ሜቴንቶይን0.355 ግ~
threonine0.992 ግ~
Tryptophan0.279 ግ~
ፌነላለኒን1.275 ግ~
አሚኖ አሲድ
Alanine0.988 ግ~
Aspartic አሲድ2.852 ግ~
ጊሊሲን0.92 ግ~
ግሉቲክ አሲድ3.595 ግ~
ፕሮፔን1 ዓመት~
Serine1.282 ግ~
ታይሮሲን0.664 ግ~
cysteine0.256 ግ~
ስቴሮል (ስቴሮሎች)
ፎቲስተሮርስስ127 ሚሊ ግራም~
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
ናሳዴኔ ፋቲ አሲዶች0.12 ግከፍተኛ 18.7 ግ
16: 0 ፓልቲክ0.106 ግ~
18: 0 ስታይሪክ0.014 ግ~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ0.064 ግደቂቃ 16.8 ግ0.4%0.1%
18 1 ኦሌይክ (ኦሜጋ -9)0.064 ግ~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ0.457 ግከ 11.2-20.6 ግ4.1%1.2%
18 2 ሊኖሌክ0.178 ግ~
18 3 ሊኖሌኒክ0.279 ግ~
Omega-3 fatty acids0.279 ግከ 0.9 እስከ 3.7 ግ31%9.3%
Omega-6 fatty acids0.178 ግከ 4.7 እስከ 16.8 ግ3.8%1.1%

የኃይል ዋጋ 333 ኪ.ሲ.

  • ኩባያ = 184 ግ (612.7 ኪ.ሲ.)
ባቄላ ፣ ኩላሊት ፣ ሁሉም ዓይነቶች ፣ ብስለት እንደ ቫይታሚን ቢ 1 ባሉ እንደዚህ ባሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀገ 35.3% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 12,2% ፣ ቫይታሚን ቢ 5 - 15,6% ፣ ቫይታሚን ቢ 6 - 19,9% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 98,5% ፣ ቫይታሚን ኬ - 15,8 ፣ 56,2% ፣ ፖታስየም - 14.3% ፣ ካልሲየም 35% ፣ ማግኒዥየም - 50.9% ፣ ፎስፈረስ 45,6% ፣ ብረት - 51,1% ፣ ማንጋኒዝ - 95.8% ፣ መዳብ - 23,3 በመቶ ፣ ዚንክ - XNUMX %
  • ቫይታሚን B1 አካል እና ኃይል እና ፕላስቲክ ውህዶች እንዲሁም ቅርንጫፍ-ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ በማቅረብ አካል የካርቦሃይድሬት እና የኃይል ተፈጭቶ ቁልፍ ኢንዛይሞች አካል ነው። የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
  • ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ለዕይታ ትንታኔ ቀለሞች ተጋላጭነት እና ለጨለማ ማመቻቸት አስተዋፅዖ ያደርጋል በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መውሰድ የቆዳ ፣ የ mucous membranes ፣ ጤናማ ያልሆነ የብርሃን እና የጧት ራዕይን በመጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
  • ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ በበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ የተሳተፈ ሲሆን የአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ አስተዋፅዖ ያደርጋል ፣ የአድሬናል ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት ወደ የቆዳ ቁስሎች እና የአፋቸው ሽፋን ሊያስከትል ይችላል ፡፡
  • ቫይታሚን B6 የበሽታ መከላከያዎችን በመጠበቅ ፣ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የመገደብ እና የመቀስቀስ ሂደቶች ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ ትራይቶፋን ተፈጭቶ ፣ በሊፕይድ እና በኒውክሊክ አሲዶች ለውጥ ውስጥ ቀይ የደም ሴሎች መደበኛ እንዲፈጠሩ ፣ መደበኛ ደረጃዎችን ለመጠበቅ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ በደም ውስጥ ሆሞሲስቴይን የቫይታሚን ቢ 6 በቂ አለመመገብ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ የቆዳውን ጤንነት ፣ የተገኘውን ልማት እና የደም ማነስን ያስከትላል ፡፡
  • ቫይታሚን B9 ኑክሊክ እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ የተሳተፈ አንድ coenzyme እንደ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም እድገትን እና የሕዋስ ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚባዙ ህብረ ህዋሳት ውስጥ-የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት በቂ ያልሆነ የመብላት ችግር አንዱ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጆች እድገት ችግሮች። በፎልት ፣ በሆሞሲስቴይን እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራውን ማህበር አሳይቷል ፡፡
  • ቫይታሚን ኬ የደም መርጋትን ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት የደም መርጋት ጊዜ እንዲጨምር ፣ በደም ውስጥ ፕሮቲሮቢን ዝቅተኛ ደረጃ እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡
  • የፖታስየም የውሃ ፣ የኤሌክትሮላይት እና የአሲድ ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፣ የነርቭ ግፊቶችን በማካሄድ ፣ የደም ግፊትን በመቆጣጠር ላይ የተሳተፈ ፡፡
  • ካልሲየም የአጥንታችን ዋና አካል ነው ፣ እንደ የነርቭ ስርዓት ተቆጣጣሪ ሆኖ ይሠራል ፣ በጡንቻ መቀነስ ውስጥ ይሳተፋል። የካልሲየም እጥረት የአከርካሪ አጥንትን ፣ ዳሌውን እና ዝቅተኛውን የአካል ክፍልን ወደ ማነስ ይመራል ፣ ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
  • ማግኒዥየም በኒውክሊክ አሲዶች በኢነርጂ ሜታቦሊዝም እና በፕሮቲን ውህደት ውስጥ የተሳተፈ ነው ፣ ለሰውነት ሽፋን የማረጋጋት ውጤት አለው ፣ የካልሲየም ፣ የፖታስየም እና የሶዲየም መኖሪያ ቤትን ለማስታገስ አስፈላጊ ነው ፡፡ የማግኒዥየም እጥረት ወደ ሃይፖማግኔሰማሚያ ይመራል ፣ የደም ግፊት ፣ የልብ ህመም የመያዝ አደጋን ይጨምራሉ ፡፡
  • ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ የተሳተፈ ፣ የአሲድ-አልካላይን ሚዛንን የሚቆጣጠር ፣ የአጥንትን እና የጥርስን ማዕድን ለማውጣት የሚያስፈልጉ ፎስፎሊፒዶች ፣ ኑክሊዮታይዶች እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
  • ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ ከተለያዩ የፕሮቲን ተግባራት ጋር ተካቷል ፡፡ በኤሌክትሮኖች ማጓጓዝ ውስጥ የተሳተፈ ፣ ኦክስጅንን ፣ የሬዶክስ ምላሾች ፍሰት እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ይፈቅዳል ፡፡ በቂ ያልሆነ መመገብ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ የአጥንት ጡንቻዎች myoglobinaemia atonia ፣ ድካም ፣ cardiomyopathy ፣ ሥር የሰደደ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
  • ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ የተሳተፈ ነው ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ ነው ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ከእድገት መዘግየት ፣ የመራቢያ ሥርዓት መዛባት ፣ የአጥንት ቁርጥራጭነት መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም ችግሮች ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
  • መዳብ ሬዶክስ እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይሞች አካል ሲሆን በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ በሰው አካል ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከኦክስጂን ጋር ተካቷል ፡፡ ጉድለቱ የሚታየው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ምስረታ እና ተያያዥነት ያለው ቲሹ dysplasia የአጥንት እድገት ነው ፡፡
  • ዚንክ በካርቦሃይድሬት ፣ በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በኒውክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደት ውስጥ የተካተቱ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች ውስጥ የተካተተ ሲሆን በርካታ ጂኖችን የመግለጽ ደንብ ውስጥ ይገኛል ፡፡ በቂ ያልሆነ ቅበላ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር ፣ የፅንሱ የአካል ጉድለቶች መኖር ያስከትላል ፡፡ በቅርብ የተካሄዱት ጥናቶች የዚንክ ከፍተኛ መጠን የመዳብ መሳብን ለመስበር እና የደም ማነስ እድገት እንዲኖር የማድረግ ችሎታን አሳይተዋል ፡፡

በመተግበሪያው ውስጥ ሊያዩዋቸው የሚችሏቸው በጣም ጠቃሚ ምርቶች የተሟላ ማውጫ።

    መለያዎች: ካሎሪ 333 ኪ.ሲ. ፣ ኬሚካዊ ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ከአጋዥ ባቄላ ፣ ኩላሊት ፣ ሁሉም ዓይነቶች ፣ ብስለት ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ የባቄላዎች ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ኩላሊት ፣ ሁሉም ዓይነቶች ፣ ብስለት

    መልስ ይስጡ