ግብዓቶች ቤሮሮት ከክራንቤሪ ጋር
| አልጋ | 400.0 (ግራም) |
| ክራንቤሪስ | 0.5 (የእህል ብርጭቆ) |
| ቅባት | 100.0 (ግራም) |
| የምግብ ጨው | 0.5 (የሻይ ማንኪያ) |
| ሱካር | 1.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
የዝግጅት ዘዴ
እንጆቹን ቀቅለው ይላጡት እና ያፍጩ ፣ ክራንቤሪዎችን ፣ እርሾ ክሬም ፣ ጨው እና ስኳርን ይጨምሩ ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 103.7 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 6.2% | 6% | 1624 ግ |
| ፕሮቲኖች | 1.5 ግ | 76 ግ | 2% | 1.9% | 5067 ግ |
| ስብ | 6.2 ግ | 56 ግ | 11.1% | 10.7% | 903 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 11.2 ግ | 219 ግ | 5.1% | 4.9% | 1955 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 39.9 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 2.9 ግ | 20 ግ | 14.5% | 14% | 690 ግ |
| ውሃ | 63.5 ግ | 2273 ግ | 2.8% | 2.7% | 3580 ግ |
| አምድ | 0.7 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 90 μg | 900 μg | 10% | 9.6% | 1000 ግ |
| Retinol | 0.09 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.02 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.3% | 7500 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.8% | 2.7% | 3600 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 25.3 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 5.1% | 4.9% | 1976 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.06 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 1.2% | 1.2% | 8333 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.06 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3% | 2.9% | 3333 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 8.9 μg | 400 μg | 2.2% | 2.1% | 4494 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 2.2% | 4286 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 4.4 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 4.9% | 4.7% | 2045 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.3% | 33333 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.2 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 1.3% | 1.3% | 7500 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 1.4% | 7143 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.349 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 1.7% | 1.6% | 5731 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 210.2 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 8.4% | 8.1% | 1189 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 45 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 4.5% | 4.3% | 2222 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 15.3 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 3.8% | 3.7% | 2614 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 39.9 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 3.1% | 3% | 3258 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.6% | 16667 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 38.1 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 4.8% | 4.6% | 2100 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 646.9 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 28.1% | 27.1% | 356 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ቦር ፣ ቢ | 168.4 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 42.1 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 1 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 5.6% | 5.4% | 1800 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 5.6 μg | 150 μg | 3.7% | 3.6% | 2679 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 1.4 μg | 10 μg | 14% | 13.5% | 714 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.4001 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 20% | 19.3% | 500 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 91 μg | 1000 μg | 9.1% | 8.8% | 1099 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 8.2 μg | 70 μg | 11.7% | 11.3% | 854 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 8.4 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 272.4 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 91667 ግ |
| ፍሎሮን, ረ | 14.9 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26846 ግ |
| Chrome ፣ CR | 12 μg | 50 μg | 24% | 23.1% | 417 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.3106 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 2.6% | 2.5% | 3863 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 0.06 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 5.4 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 103,7 ኪ.ሲ.
ቢትሮት ከክራንቤሪ ጋር እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ክሎሪን - 28,1% ፣ ኮባል - 14% ፣ ማንጋኒዝ - 20% ፣ ሞሊብዲነም - 11,7% ፣ ክሮሚየም - 24%
- ክሎሪን በሰውነት ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ እንዲፈጠር እና እንዲወጣ ለማድረግ አስፈላጊ።
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ሞሊብዲነም በሰልፈር የያዙ አሚኖ አሲዶች ፣ ፕሪኖች እና ፒራይሚዲን የተባለውን ንጥረ-ምግብ (metabolism) የሚያቀርቡ የብዙ ኢንዛይሞች ንጥረ-ነገር ነው ፡፡
- Chrome የኢንሱሊን ውጤትን በማጎልበት በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ደንብ ውስጥ ይሳተፋል። ጉድለት የግሉኮስ መቻቻልን እንዲቀንስ ያደርገዋል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዮች ንጥረ ነገሮች ኬሚካል ውህደት ቤሮሮት ከክራንቤሪ ጋር ፐር 100 ግ
- 42 ኪ.ሲ.
- 28 ኪ.ሲ.
- 162 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 103,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ቤራት በክራንቤሪ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ