መግለጫ
ቤኔዲክቲን (ኤፍ. ቤኔዲክቲን - የተባረከ) - ወደ 27 የሚጠጉ የእፅዋት ዝርያዎች ፣ ማር ላይ የተመሠረተ የአልኮል መጠጥ። መሠረቱ ከ40-45 ያህል ጥንካሬ ያለው የአከባቢ ምርት ብራንዲ ነው። የመጠጥ ቤቶች መደብ ነው።
ይህ መጠጥ ለመጀመሪያ ጊዜ በ 1510 በፈረንሣይ ውስጥ በፌክምፕ አቢ ውስጥ በሚገኘው የቅዱስ ቤኔዲክት ገዳም ውስጥ ታየ ፡፡ መነኩሴው ዶር በርናርዶ ቪንቼሊ አዘጋጀው ፡፡ የአዲሱ መጠጥ አንድ ክፍል 75 የሚያክሉ የእጽዋት ዝርያዎችን ያቀፈ ነበር ፡፡
ሆኖም ፣ የቤኔዲክቲን የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት ጠፍቷል። በ 1863 ለወይን ነጋዴ አሌክሳንደር ሌግራንድ ምስጋናው መጠጡ አዲስ ሕይወት አግኝቷል። የጅምላ ምርት እና የመጠጥ ሽያጭ የጀመረው እሱ ነበር። በ Legrand መለያ ላይ ካለው የምርት ስም በተጨማሪ ፣ ለምስጋና ፣ እርስዎ ለምግብ አዘገጃጀት እርስዎ የ DOM (“Deo Optimo Maximo” ቃል በቃል ትርጉም) መፈክር ማተም ጀመሩ - ለታላቁ ለታላቁ).
ዘመናዊ መጠጥ
ዘመናዊ መጠጥ እንዲሁ በፈረንሣይ አንጋፋ ፋብሪካዎች በአንዱ ላይ በ Fecamp ውስጥ ማምረት ይችላል። የምግብ አሰራሩ የንግድ ሚስጥር ነው። በፋብሪካው ውስጥ ከሶስት ሰዎች አይበልጥም የምግብ አሰራሩን እና የምርት ቴክኖሎጂውን ሙሉ በሙሉ ማወቅ ይችላሉ። በእርግጠኝነት ፣ መጠጡ እንደ ሎሚ የበለሳን ፣ የሾፍ አበባ ፣ የጥድ ፣ የሻይ ፣ የኮሪአንደር ፣ የሾም ፍሬ ፣ ቅርንፉድ ፣ ቫኒላ ፣ ሎሚ ፣ ብርቱካን ልጣጭ ፣ ቀረፋ እና ሌሎችም ያሉ ንጥረ ነገሮችን እንደያዘ እናውቃለን። ኩባንያው ስለ ስሙ በእውነት ያስባል እና በዓለም ዙሪያ ያለውን ማንኛውንም የሐሰት መጠጥ ይከላከላል። ለፋብሪካው ሕልውና ዘመን ሁሉ ኩባንያው ከ 900 በላይ የፍርድ ቤት ጉዳዮችን ከመጠጥ ውሸት ጋር በተያያዘ አሸነፈ።
ዝግጁ መጠጥ ወርቃማ ቀለም ፣ ጣፋጭ ጣዕም እና የበለፀገ የእፅዋት መዓዛ አለው ፡፡
ቤኔዲኪቲን በንጹህ መልክ እና በተለያዩ ኮክቴሎች ውስጥ ከአይስ ጋር እንደ ምርጥ ነው ፡፡
የቤኔዲክትቲን ጥቅሞች
በጣም በሚያስደንቅ ሁኔታ ግን በአውሮፓ ሀገሮች እስከ 1983 ድረስ አንዳንድ ጊዜ በእርግዝና የመጀመሪያዎቹ የእርግዝና ዶክተሮች ውስጥ ሴቶች ቤኔዲኪቲን እንደ ማቅለሽለሽ መድኃኒት አዘዙ ፡፡
የቤኔዲክቲን ጠቃሚ እና የመፈወስ ባህሪዎች በውስጡ የመድኃኒት ቅመሞች መኖራቸውን ይወስናሉ ፡፡ ሆኖም ቤኔዲኪቲን በትንሽ መጠን በመጠቀም በቀን ከ 30 ግራም ያልበለጠ ወይም ከ2-3 የሻይ ማንኪያ ወደ ሻይ ውስጥ በመሆናቸው የእነሱ አዎንታዊ ተፅእኖ ይቻላል ፡፡
በቅንብር ውስጥ አንጀሊካ ቤኔዲክቲን የሆድ ቁርጠት ፣ የሆድ መነፋት ፣ ተቅማጥ እና የምግብ አለመፈጨት ይረዳል። እንዲሁም ከማር ጋር መጠቀሙ በልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ላይ የቶኒክ ውጤት አለው ፣ በነርቭ ድካም ፣ በመንፈስ ጭንቀት ወይም በሃይስቲሪያ እንዲሁም እንዲሁም በሃይፖቴንሽን ይረዳል።
አንጀሉካ ብዙ የመድኃኒትነት ባሕሪዎች አሏት ፡፡ ሁሉንም የአካል ክፍሎች በአዎንታዊ መልኩ ይነካል ፡፡ በተለይም በመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ፣ በብሮንካይተስ ፣ በሊንጊኒስ በደንብ ይረዳል ፡፡ ቤኔዲቲን በመጨመር መጠጥ ሳል ያስታግሳል ፣ ያረጋል ፣ እና ተስፋ ሰጭ እርምጃ አለው ፡፡ ቤኔዲኪቲን በውጭ በሚተገበርበት ጊዜ ቤኔዲክትቲን በጥርስ ህመም ፣ ስቶቲቲስ እና ለርማት በሽታ እንደ መጭመቅ ይረዳል ፡፡
ቤኔዲክቲን ውስጥ ሳፍሮን ሜታቦሊዝምን ያነቃቃል ፣ ቆዳን ያድሳል። እንዲሁም ፣ ወሳኝ በሆኑ ቀናት ውስጥ በሴቶች ውስጥ የደም መኖርን ለማቆም እና ለመቀነስ ይረዳል ፣ በአጠቃላይ የደም ዝውውር ሥርዓትን ያድሳል ፣ ጉበትን እና ስፕሊን ይቆጣጠራል።
ሌሎች የቤኔዲክትቲን አካላት በሰው አካል ላይ ተመሳሳይ ውጤት አላቸው ፡፡
የቤኔዲክቲን ጉዳት እና ተቃራኒዎች
ቤኔዲክቲን ክብደትን ለመቀነስ በመፈለግ አይጠጡ ፡፡ ከፍተኛ መጠን ባለው ስኳር ምክንያት መጠጡ በጣም ገንቢ ምርት ነው ፡፡ እንዲሁም ለአለርጂ ምላሾች የተጋለጡ ከሆኑ ቤኔዲክትቲን አጠቃቀምን በጥንቃቄ መመርመር አለብዎት ፣ የመጠጥ አንዳንድ የዕፅዋት አካላት ወደ አለርጂ የአስም በሽታ ሊያመሩ ይችላሉ ፡፡
ቤኔዲኪቲን ሥር የሰደደ የኩላሊት እና የጉበት በሽታ ላለባቸው ሰዎች የተከለከለ ነው ፡፡ አጠቃቀሙ በሽታውን ሊያባብሰው ይችላል ፡፡
እርጉዝ እና ጡት ለሚያጠቡ ሴቶች እና ሕፃናት ጎጂ ነው ፡፡
