የጥቁር ወይን ዝርያዎች -ፎቶ ፣ መግለጫ

የጥቁር ወይን ዝርያዎች -ፎቶ ፣ መግለጫ

ከነጭ እና ሮዝ ወይን በተለየ መልኩ ጥቁር ወይኖች በበለፀጉ የኢንዱስትሪ ወይን ማምረቻ ክልሎች ውስጥ ተተክለዋል። ግን በበጋ ጎጆዎ ውስጥ አንዳንድ የጥቁር ወይን ዝርያዎችን ማምረት ይችላሉ። ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል ፣ ስለዚህ ትኩስ እና የቀዘቀዙ የወይን ፍሬዎች ለደም ሥሮች ፣ ለበሽታ መከላከያ ፣ ለእይታ በጣም ጠቃሚ ናቸው።

ቀደምት መካከለኛ ጥቁር ወይን

በፎቶው ውስጥ ጥቁር የወይን ዘሮች ማለት ይቻላል ተመሳሳይ ይመስላሉ -እነሱ ወፍራም ብሉቤሪ ቀለም እና የተጠጋጋ ፍሬዎች አሏቸው። የፍራፍሬ መጠኖች ከትንሽ እስከ ትልቅ ይለያያሉ።

ታዋቂ ጥቁር ወይኖች ከነሐሴ እስከ ጥቅምት ድረስ ይበስላሉ

ከመብሰል አንፃር ቀደምት ፣ መካከለኛ እና ዘግይቶ የወይን ቁጥቋጦዎች ተለይተዋል። ከነሐሴ-መስከረም ዝርያዎች መካከል በጣም ዝነኛ የሆኑት የሚከተሉት ናቸው

  • ጥቁር ደስታ ደስ የሚል ጣፋጭ ጣዕም ያለው የጠረጴዛ ዓይነት ነው። ዱባው ጥቅጥቅ ያለ ፣ ሥጋዊ ነው። ፍራፍሬዎች ሰማያዊ-ጥቁር ፣ ትልቅ ፣ ከኮን-ቅርጽ ብሩሽ ጋር በጥብቅ የሚጣበቁ ናቸው። ተክሉ በብዛት ይበቅላል እና ከተከለው ከሁለተኛው ዓመት ጀምሮ ያለማቋረጥ ፍሬ ያፈራል ፤
  • “ኪሽሚሽ” ያለ ዘር መካከለኛ መጠን ባለው ሞላላ ጥቁር ወይኖች ይደሰታል። ደስ የሚያሰኝ ፣ በመጠኑ ጣፋጭ ሥጋ አለው። ትልቅ ምርት እንደሚሰጥ ቃል አይገባም ፣ ግን ያለማቋረጥ ይበስላል። በረዶን አይታገስም;
  • “ጥቁር ዕንቁ”-መካከለኛ መጠን ፣ እስከ 400 ግ ፣ ሾጣጣ ቅርፅ ያለው የወይን ወይን። ኦቫል ፍሬዎች በመጠኑ ጣፋጭ ናቸው ፣ በጣፋው ላይ ደስ የሚያሰኝ ፣ ትንሽ ኑሜግ። ሞሮዞቭ አይፈራም ፣ በደንብ ፍሬ ያፈራል።
  • በጥንቃቄ “ጥቁር ልዑል” እጅግ በጣም ብዙ 1,5 ኪሎ ግራም ቡቃያዎችን ይሰጣል። ክብ 12 ግራም የቤሪ ፍሬዎች ትልቅ ፣ ጥቁር ፣ በጣም ጣፋጭ ናቸው። ወይኖች የተትረፈረፈ ምርት ይሰጣሉ እና ቅዝቃዜውን አይፈራም።

እንደ መጀመሪያው የወይን ፍሬ ገለባ ጥቅጥቅ ያለ ነው ፣ እንደ ልዩነቱ ፣ ጣዕም እና ጣፋጭ ለውጥ። የሙስካት የጠረጴዛ ዓይነቶች ለስላሳ መዓዛ አላቸው ፣ እነሱ ብዙውን ጊዜ በወይን ማምረት ውስጥ ያገለግላሉ።

ከመስከረም መጨረሻ ጀምሮ የበሰለ ፣ መካከለኛ-ዘግይቶ ጥቁር ወይን መሰብሰብ ይቻላል። ስለ ልዩነቱ ገለፃ በፎቶው ውስጥ ፣ በጣም ትልቅ መጠን ያላቸውን የቤሪ ፍሬዎች ማየት ይችላሉ። አንዳንድ ቁጥቋጦ ፍራፍሬዎች የ 160 ቀናት የእድገት ጊዜ አላቸው ፣ ስለሆነም እስከ 2 ሴ.ሜ ድረስ ለማደግ ጊዜ አላቸው።

የሚከተሉት ዝርያዎች በሩሲያ ፣ በዩክሬን ፣ በቤላሩስ ውስጥ ተወዳጅ ናቸው።

  • “ጥቁር ጣት” በ 125 ቀናት ውስጥ ይበስላል ፣ በጣም ጣፋጭ እና ትልቅ የ 12 ግራም ቤሪዎችን በባህሪያዊ የጣት ቅርፅ ይሰጣል። የበሰለ ቡቃያ ክብደት 1 ኪ.ግ ይደርሳል ፣ በተመቻቸ የአየር ሁኔታ - 2 ኪ. እሱ በረዶን በደንብ ይታገሣል ፣ በተረጋጋ ሁኔታ ፍሬ ያፈራል ፣
  • “የበልግ ጥቁር”-ይህ የጠረጴዛ ዓይነት ነው ፣ ትልልቅ 10 ግራም የሾጣጣ ፍሬዎችን ከቫዮሌት-ጥቁር ቀለም ይሰጣል። ዱባው በመጠኑ ጣፋጭ ፣ ጣፋጭ ፣ ደስ የሚል ቁስል አለው። የቡድኑ ክብደት ከ 800 ግ አይበልጥም። በብዛት እና በመደበኛነት ፍሬ ያፈራል ፤
  • “ኦዴሳ ጥቁር” ተወዳጅ የወይን ሰሪ ዓይነት ነው። ቁጥቋጦው ትንሽ ነው ፣ ክብደቱ እስከ 200 ግ ነው። ቤሪዎቹ ክብ ወይም ሞላላ ናቸው ፣ ይልቁንም ትንሽ ፣ ጣፋጭ ፣ በመጠኑ ጣፋጭ ፣ በተለየ የቼሪ ጣዕም;
  • “ኦሪጅናል” እስከ 700 ግ የሚመዝኑ ልቅ ፣ ከባድ ክብደቶችን ይሰጣል። የቤሪ ፍሬዎች ትልልቅ ፣ ጣዕማቸው ገለልተኛ ናቸው ፣ ግን ከቁጣ ጋር። ምርቱ ዝቅተኛ ነው።

ሌሎች አጋማሽ ዘግይቶ ዝርያዎች ፌስቲኒ ሙስካት ፣ ሊቪዲይስኪ ብላክ ፣ Tsymlyanskiy Black እና Moldavskiy Black ይገኙበታል። ብዙዎች በጥቅምት ወር ብቻ ይበስላሉ።

የጥቁር ወይን ዝርያዎች ከሮዝና ከነጮች ያነሰ ጣፋጭ ናቸው። ግን እነሱ በጣም ጥሩ ወይኖችን ይሠራሉ ፣ እና ትኩስ ቤሪዎች በጣም ጤናማ ናቸው።

እንዲሁም አስደሳች: ችግኞችን ማደግ

መልስ ይስጡ