ቦሌተስ ቢጫ (ሱቶሪየስ ጁንኩሊየስ)

ሥርዓታዊ
  • ክፍል፡ ባሲዲዮሚኮታ (ባሲዲዮሚሴቴስ)
  • ክፍል፡ Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • ክፍል፡ Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • ንዑስ ክፍል፡- Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • ትእዛዝ፡ ቦሌታሌስ (ቦሌታሌስ)
  • ቤተሰብ፡ ቦሌታሲያ (ቦሌታሲያ)
  • ዝርያ፡ ሱቶሪየስ (ሱቶሪየስ)
  • አይነት: ሱቶሪየስ ጁንኩሊየስ (ቢጫ ቦሌተስ)
  • ቦሌት ብርሃን ቢጫ
  • ህመሙ ደማቅ ቢጫ ነው
  • ቦሌት ቢጫ
  • ዩንክቪል ቦሌተስ
  • Boletus junquilleus

ቢጫ ቦሌተስ በቋንቋ ሥነ ጽሑፍ አንዳንድ ጊዜ “የዩንክዊል ቦሌተስ” በሚለው ስም ይገኛል። ነገር ግን፣ ይህ ስም የተሳሳተ ነው፣ ምክንያቱም በላቲን ውስጥ ያለው ልዩ ፊደል የመጣው የራስን ወክሎ ሳይሆን “ጁንኩሎ” ከሚለው ቃል ነው፣ ማለትም “ቀላል ቢጫ”። እንዲሁም በቋንቋ ሥነ-ጽሑፍ ውስጥ ቢጫ ቦሌተስ ብዙውን ጊዜ ሌላ ዝርያ ተብሎ ይጠራል - ከፊል-ነጭ እንጉዳይ (Hemileccinum implitum). ለቢጫ ቦሌተስ ሌሎች የላቲን ስሞችም በሳይንሳዊ ሥነ ጽሑፍ ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ፡ Dicyopus queletii var.junquilleus፣ Boletus eruthropus var.junquilleus፣ Boletus pseudosulphureus።

ራስ በቢጫ ቦሌተስ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ከ4-5 እስከ 16 ሴ.ሜ ነው ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ ዲያሜትር 20 ሴ.ሜ ሊደርስ ይችላል። በወጣት እንጉዳዮች ውስጥ, የኬፕ ቅርጽ ይበልጥ የተወዛወዘ እና hemispherical ነው, እና ከእድሜ ጋር ጠፍጣፋ ይሆናል. ቆዳው ለስላሳ ወይም በትንሹ የተሸበሸበ, ቢጫ-ቡናማ ቀለም አለው. በደረቅ የአየር ሁኔታ, እንዲሁም ፈንገስ በሚደርቅበት ጊዜ, የኩባው ገጽ አሰልቺ ይሆናል, እና በእርጥብ የአየር ሁኔታ - ሙጢ.

Pulp ጥቅጥቅ ያለ ፣ ሽታ የሌለው ፣ ደማቅ ቢጫ ፣ እና ሲቆረጥ በፍጥነት ወደ ሰማያዊ ይለወጣል።

እግር ወፍራም, ቲዩበርስ ጠንካራ, ከ4-12 ሴ.ሜ ቁመት እና 2,5-6 ሴ.ሜ ውፍረት, ቢጫ-ቡናማ. የዛፉ ገጽታ የተጣራ መዋቅር የለውም, ነገር ግን በትንሽ ቅርፊቶች ወይም ቡናማ ጥራጥሬዎች የተሸፈነ ሊሆን ይችላል.

ሃይመንፎፎር ቱቦላር ፣ ከኖት ጋር ነፃ። የቧንቧዎቹ ርዝመት 1-2 ሴ.ሜ ነው, ቀለሙ ደማቅ ቢጫ ነው, እና ሲጫኑ, ቧንቧዎቹ ሰማያዊ ይሆናሉ.

ስፖሮች ለስላሳ እና ፊዚፎርም, 12-17 x 5-6 ማይክሮን ናቸው. የወይራ ቀለም ስፖር ዱቄት.

በዋነኛነት በቢች እና በኦክ ደኖች ውስጥ ቢጫ ቦሌተስ አለ። የዚህ ዝርያ ዋነኛው የምዕራብ አውሮፓ አገሮች ናቸው; በአገራችን ውስጥ ይህ ዝርያ በሱፑቲንስኪ ሪዘርቭ ግዛት ውስጥ በኡሱሪስክ ክልል ውስጥ ይገኛል. ቢጫ ቡሌቱስ የሚሰበሰበው በመኸር-የበጋ ወቅት - ከጁላይ እስከ ኦክቶበር ነው.

ቦሌተስ ቢጫ ከሁለተኛው የአመጋገብ ዋጋ ምድብ ጋር የሚመደብ ለምግብነት የሚውል እንጉዳይ ነው። ሁለቱንም ትኩስ, የታሸገ እና የደረቀ ይበላል.

መልስ ይስጡ