ኦቫል ፣ ክብ ፣ ሐምራዊ ፣ ባለቀለም ነጭ ፣ ትልቅ እና ትንሽ ማለት ይቻላል ፣ ሁሉም የእንቁላል እጽዋት ናቸው! ምግብ በሚመገቡበት ጊዜ ከሚመገቡት ፍራፍሬዎች ጋር ይህ ዓመታዊ ተክል እንደ አትክልት ይቆጠራል ፣ የእጽዋት ተመራማሪዎች ግን ይህ ቤሪ ነው ብለው አጥብቀው ይናገራሉ ፡፡ እነሱ በእውነቱ ቅርፅ እና መጠን ፣ እና ቀለም የተለያዩ ናቸው። ብዙ የእንቁላል እጽዋት ከ 30 ግራር ይለያያሉ። እስከ 2 ኪ.ግ.
ወቅት
በክልላችን በሜዳ ሜዳ ላይ የእንቁላል ፍሬ ወቅት የሚጀምረው ከሐምሌ ሁለተኛ አጋማሽ እስከ መስከረም መጨረሻ ድረስ ነው። ከእነሱ ሳህኖችን መደሰት ይችላሉ። በሱፐርማርኬት መደርደሪያዎች ላይ የቀረው ጊዜ ለእኛ የግሪን ሃውስ የእንቁላል እፅዋት ተደራሽ ነው።
ጥሩ የእንቁላል እፅዋት እንዴት እንደሚመረጥ
- መካከለኛ መጠን ያላቸውን ወጣት ፍሬዎችን መምረጥ ያስፈልጋል ፡፡
- ላይኛው ገጽታው ከማንኛውም ጉዳት እና ስንጥቆች ፣ እንዲሁም ብስባሽ ወይም ጨለማ ቦታዎች መሆን አለበት።
- ፍሬው ጠጣር ፣ ደማቅ ቀለም ፣ ግንድ አረንጓዴ መሆን አለበት ፡፡
- የታጠፈ ፣ አሰልቺ የሆነ የእንቁላል እጽዋት እንዲሁም የደረቀ ደረቅ እንጆሪ አይወስዱ ፣ ፍሬው ቀድሞውኑ ያልበሰለ እና ያልበሰለ ፍሬ ጥቅም ላይ እንዲውል አይመከርም ፡፡
ጠቃሚ ባህሪዎች
የእንቁላል እፅዋት የአንጎል ምግብ ነው! ናቡኒን የተባለው በእንቁላል እፅዋት ቆዳ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን የነርቭ ሴሎችን ይከላከላል እንዲሁም ኃይለኛ የፀረ-ሙቀት አማቂ ባህሪዎች አሉት ፣ ስለሆነም ኤግፕላንት ከካንሰር እና የአንጎል ተጨማሪ ኃይልን እንደ መከላከያ እርምጃ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
በፖታስየም ይዘት ምክንያት ፣ የእንቁላል ፍሬን በመብላት ፣ በልብ እንቅስቃሴ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ በተለይም እነሱ በዕድሜ የገፉ አዋቂዎች እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታዎች የሚሠቃዩ ናቸው።
እነዚህ ፍራፍሬዎች ስብን በእጅጉ ያበላሻሉ ፣ ክብደትን መቀነስ ያስተዋውቃሉ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ የአሲድ-አልካላይን ሚዛን በጥሩ ሁኔታ ይጠብቃሉ።
የጉበት እና የኩላሊት በሽታዎችን ፣ እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎችን ለመከላከል ተስማሚ ናቸው።
በፍራፍሬው ውስጥ ያለው ፖታስየም በሰውነት ውስጥ የውሃ ልውውጥን መደበኛ ያደርገዋል ፣ የልብ ጡንቻን ያሻሽላል እንዲሁም በደም ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን ይቀንሳል ፡፡
የእንቁላል ፍሬ በካሎሪ ዝቅተኛ ነው ፣ ስለሆነም ለአመጋገብ ጥሩ ምርጫ ነው።
የእንቁላል እጽዋት እንዴት እንደሚጠቀሙ
በአለም ውስጥ በማንኛውም ምግብ ውስጥ ማለት ይቻላል የእንቁላል እጽዋት ምግብ ያገኛሉ። እነሱ በብዙ ሰዎች የተወደዱ እና በማብሰያ ውስጥ ሰፊ መተግበሪያን አግኝተዋል ፡፡ እነሱ የተቀቀሉ ፣ የተጠበሱ ፣ የተጋገሩ ፣ የተጠበሱ ፣ የተሞሉ ፣ በሙቀላው ላይ የተቀቀሉ እና የተቀቀሉ ናቸው ፡፡ ስለ ጣፋጮች ሲናገሩ - ጥሩዎቹ መጨናነቅ እና የደረቁ ፍራፍሬዎች ከነሱ ሊበስሉ ይችላሉ ፡፡
ስለ የእንቁላል እፅዋት የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች የበለጠ ፣ ትልቁ ጽሑፋችንን ያንብቡ-