ጣፋጮች የአዳዲስ ኬኮች ፎቶዎችን በቁጥር እና በፊደል መልክ ያካፍላሉ ፣ ይህ ፋሽን በቀላሉ ጣፋጩን ዓለም ጠራርጎታል። የተወለዱበት ቀን, ስሞች, የምርት ስሞች እና የኩባንያዎች ስም, እንዲሁም ያለፉት ዓመታት ብዛት - እነዚህ ኬኮች ያለምንም ቅድመ ሁኔታ ለሁሉም ሰው ይወዳሉ.
የዚህ ትኩስ ሀሳብ ደራሲ ከእስራኤል የመጣ የሃያ አመት ጎልማሳ አዲ ክልንግሆፈር ነው። እና ምንም እንኳን እንደዚህ አይነት ኬኮች ለረጅም ጊዜ ተወዳጅ ቢሆኑም, ስለ እነዚህ ያልተለመዱ ኬኮች ለዓለም ለመንገር ተነሳሽነት የሰጠው የአዲ ገጽ ነበር.
በቁጥር ፣ በፊደላት ወይም በአዲ የሚከናወኑ አጫጭር ቃላቶች ውስጥ ከሚገኙት የኬክ ዋና ዋና ባህሪያት መካከል የቅርጾቹ ግልጽነት - ምልክቶች በቀላሉ ይታወቃሉ። እና ኬኮችዎ እንዲሁ ቆንጆ ፣ ብሩህ እና አስደሳች ይመስላሉ ፣ እያንዳንዱ ዝርዝር ሁኔታ በቦታው ያለ ይመስላል።
የኬኩ መርህ ለተራው ሰው ግልጽ ነው-ቀጭን ኬኮች, በደብዳቤ ወይም በቁጥር መልክ በተወሰነው ስቴንስል መሰረት የተቆራረጡ, ከክሬም ጋር የተገናኙ ናቸው.
2 ኬኮች ለኬክ ጥቅም ላይ ይውላሉ, እና ክሬሙ በፓስቲስቲን ቦርሳ በመጠቀም ይቀመጣል, በተመሳሳይ "ጠብታዎች" መልክ ይወጣል.
በእንደዚህ ዓይነት ኬክ ላይ - ትኩስ አበቦች ፣ ሜሪንግ ፣ ፓስታ ማስጌጥ - እዚህ ኮንፌክተሮች ሃሳባቸውን ለማሳየት ነፃ ናቸው። ኬኮች ማንኛውም ሊሆኑ ይችላሉ - ማር, አሸዋ, ብስኩት, አስፈላጊ ያልሆነ ሁኔታ - ቀጭን መሆን አለባቸው.
የቁጥር ኬክ እንዴት እንደሚሰራ
ለድፋሱ የሚያስፈልጉ ንጥረ ነገሮች
- 100 ሐ. ቅቤ
- 65 ግራ. ዱቄት ስኳር
- 1 ትልቅ እንቁላል
- 1 ጅል
- 280 ሐ. ዱቄት
- 75 ግራ. የአልሞንድ ዱቄት (ወይም የተፈጨ የአልሞንድ)
- 1 tsp ከፍተኛ ጨው የለም
ለክሬም የሚሆኑ ንጥረ ነገሮች
- 500 ግራ. ከጣፋጭ ወተትና ከክሬም የተሰራ ለስላሳ ለጋ ዓይብ
- 100 ሚሊ ሊትር. ክሬም ከ 30%
- 100 ግራ. ዱቄት ስኳር
አዘገጃጀት:
1. ዱቄቱን እናዘጋጃለን. ቅቤን እና ስኳሩን ይምቱ. በተራው እንቁላል እና አስኳል ይጨምሩ. ደረቅ ንጥረ ነገሮችን በማጣራት እብጠቶች እስኪታዩ ድረስ ይደባለቁ. የተጠናቀቀውን ሊጥ ቢያንስ ለ 1 ሰዓት በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት.
2. ዱቄቱን አዙረው ቁጥሮቹን በስታንሲል ላይ ይቁረጡ. በ 12 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ውስጥ ለ 15-175 ደቂቃዎች መጋገር እናደርጋለን.
3. ክሬሙን ያዘጋጁ. ክሬሙን ከጣፋጭ ቦርሳ ውስጥ ያስቀምጡ እና ኬክን በቤሪ ፣ ቸኮሌት እና የደረቁ አበቦች ያጌጡ ። እንዝለቅ። በምግቡ ተደሰት!