የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 262 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 15.6% | 6% | 643 ግ |
| ፕሮቲኖች | 14.19 ግ | 76 ግ | 18.7% | 7.1% | 536 ግ |
| ስብ | 18 ግ | 56 ግ | 32.1% | 12.3% | 311 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 9.64 ግ | 219 ግ | 4.4% | 1.7% | 2272 ግ |
| ውሃ | 55.22 ግ | 2273 ግ | 2.4% | 0.9% | 4116 ግ |
| አምድ | 2.95 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 258 μg | 900 μg | 28.7% | 11% | 349 ግ |
| Retinol | 0.258 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.036 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2.4% | 0.9% | 4167 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.139 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 7.7% | 2.9% | 1295 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 104.1 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 20.8% | 7.9% | 480 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.081 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 1.6% | 0.6% | 6173 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.17 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 8.5% | 3.2% | 1176 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | 20000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 4.27 μg | 3 μg | 142.3% | 54.3% | 70 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 2.8 μg | 10 μg | 28% | 10.7% | 357 ግ |
| ቫይታሚን D3, cholecalciferol | 2.8 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 1.71 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 11.4% | 4.4% | 877 ግ |
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 0.2 μg | 120 μg | 0.2% | 0.1% | 60000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 3.3 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 16.5% | 6.3% | 606 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 69 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 2.8% | 1.1% | 3623 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 77 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 7.7% | 2.9% | 1299 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 8 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 2% | 0.8% | 5000 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 870 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 66.9% | 25.5% | 149 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 141.9 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 14.2% | 5.4% | 705 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 89 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 11.1% | 4.2% | 899 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 1.22 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 6.8% | 2.6% | 1475 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.04 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2% | 0.8% | 5000 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 105 μg | 1000 μg | 10.5% | 4% | 952 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 58.5 μg | 55 μg | 106.4% | 40.6% | 94 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.53 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 4.4% | 1.7% | 2264 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 7.71 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
| አርጊን * | 0.849 ግ | ~ | |||
| ቫሊን | 0.731 ግ | ~ | |||
| ሂስቲን * | 0.418 ግ | ~ | |||
| Isoleucine | 0.654 ግ | ~ | |||
| leucine | 1.153 ግ | ~ | |||
| ላይሲን | 1.303 ግ | ~ | |||
| ሜታየንነን | 0.42 ግ | ~ | |||
| ቲሮኖን | 0.622 ግ | ~ | |||
| tryptophan | 0.159 ግ | ~ | |||
| ፌነላለኒን | 0.554 ግ | ~ | |||
| ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
| alanine | 0.858 ግ | ~ | |||
| Aspartic አሲድ | 1.453 ግ | ~ | |||
| glycine | 0.681 ግ | ~ | |||
| ግሉቲክ አሲድ | 2.118 ግ | ~ | |||
| ፕሮፔን | 0.502 ግ | ~ | |||
| serine | 0.579 ግ | ~ | |||
| ታይሮሲን | 0.479 ግ | ~ | |||
| cysteine | 0.152 ግ | ~ | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 13 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 2.381 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.721 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 1.555 ግ | ~ | |||
| 18: 0 እስታሪን | 0.105 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 11.947 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 71.1% | 27.1% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 1.383 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 1.75 ግ | ~ | |||
| 20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 3.648 ግ | ~ | |||
| 22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9) | 5.166 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 1.679 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 15% | 5.7% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.211 ግ | ~ | |||
| 20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.843 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 1.468 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 100% | 38.2% | |
| 22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.079 ግ | ~ | |||
| 22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.546 ግ | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.211 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 4.5% | 1.7% |
የኃይል ዋጋ 262 ኪ.ሲ.
- ኩባያ = 140 ግ (366.8 ኪ.ሲ.)
- ኪዩቢክ ኢንች = 20 ግ (52.4 ኪ.ሜ.)
- ኦዝ ፣ አጥንት የሌለው = 28.35 ግ (74.3 ኪ.ሲ. ካሊ)
- ቁራጭ (1-3 / 4 ″ x 7/8 ″ x 1/2 ″) = 15 ግ (39.3 kcal)
አትላንቲክ ሄሪንግ ፣ የተቀቀለ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 28,7% ፣ ቾሊን - 20,8% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 142,3% ፣ ቫይታሚን ዲ - 28% ፣ ቫይታሚን ኢ - 11,4% ፣ ቫይታሚን ፒ - 16,5 ፣ 11,1 ፣ 106,4% ፣ ፎስፈረስ - XNUMX% ፣ ሴሊኒየም - XNUMX%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቅልቅል የሊኪቲን አካል ነው ፣ በጉበት ውስጥ ባለው ፎስፈሊፕላይዶች ውህደት እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ የነፃ ሜቲል ቡድኖች ምንጭ ነው ፣ እንደ lipotropic factor ይሠራል ፡፡
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- ቫይታሚን D የካልሲየም እና ፎስፈረስ መነሻ-ቤዚስታስን ይይዛል ፣ የአጥንትን ማዕድን የማውጣት ሂደቶችን ያካሂዳል ፡፡ የቫይታሚን ዲ እጥረት የካልሲየም እና ፎስፈረስ በአጥንቶች ውስጥ የተዛባ ለውጥን ያስከትላል ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ወደ ሰውነት ማላቀቅ ይጨምራል ፣ ይህም ወደ ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
- ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 262 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ጠቃሚ ነው የአትላንቲክ ሄሪንግ ፣ የተቀዳ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የአትላንቲክ ሄሪንግ