የካሎሪ ይዘት የበሬ ሥጋ ፣ የበቆሎ ሥጋ ፣ ዳቦ ፣ አሲፒክ። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	153 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	9.1%	5.9%	1101 ግ
ፕሮቲኖች	22.9 ግ	76 ግ	30.1%	19.7%	332 ግ
ስብ	6.1 ግ	56 ግ	10.9%	7.1%	918 ግ
ውሃ	69.1 ግ	2273 ግ	3%	2%	3289 ግ
አምድ	3 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.11 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	6.1%	4%	1636 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	0.19 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	3.8%	2.5%	2632 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.12 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	6%	3.9%	1667 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	8 μg	400 μg	2%	1.3%	5000 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	1.27 μg	3 μg	42.3%	27.6%	236 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	1.76 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	8.8%	5.8%	1136 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	101 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	4%	2.6%	2475 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	11 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	1.1%	0.7%	9091 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	11 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	2.8%	1.8%	3636 ግ
ሶዲየም ፣ ና	953 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	73.3%	47.9%	136 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	229 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	22.9%	15%	437 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	73 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	9.1%	5.9%	1096 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	2.04 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	11.3%	7.4%	882 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.031 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	1.6%	1%	6452 ግ
መዳብ ፣ ኩ	60 μg	1000 μg	6%	3.9%	1667 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	17.2 μg	55 μg	31.3%	20.5%	320 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	4.09 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	34.1%	22.3%	293 ግ
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	1.587 ግ	~
ቫሊን	0.993 ግ	~
ሂስቲን *	0.601 ግ	~
Isoleucine	0.861 ግ	~
leucine	1.584 ግ	~
ላይሲን	1.759 ግ	~
ሜታየንነን	0.506 ግ	~
ቲሮኖን	0.894 ግ	~
tryptophan	0.165 ግ	~
ፌነላለኒን	0.81 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	1.576 ግ	~
Aspartic አሲድ	1.95 ግ	~
glycine	2.17 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	3.167 ግ	~
ፕሮፔን	1.503 ግ	~
serine	0.916 ግ	~
ታይሮሲን	0.616 ግ	~
cysteine	0.238 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	47 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	2.6 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
10: 0 ካፕሪክ	0.02 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.03 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.17 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	1.26 ግ	~
18: 0 እስታሪን	0.99 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	2.68 ግ	ደቂቃ 16.8 г	16%	10.5%
16 1 ፓልሚሌይክ	0.4 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	2.28 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	0.32 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	2.9%	1.9%
18 2 ሊኖሌክ	0.24 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.08 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.08 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	8.9%	5.8%
Omega-6 fatty acids	0.24 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	5.1%	3.3%

የኃይል ዋጋ 153 ኪ.ሲ.

ቁራጭ (1 አውንስ) (4 ″ x 4 ″ x 3/32 ″ ውፍረት) = 28 ግ (42.8 ኪ.ሜ.)
2 ቁርጥራጮች = 57 ግ (87.2 ኪ.ሲ. ካሊ)

የበሬ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ዳቦ ፣ ጄሊ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ቢ 12 - 42,3% ፣ ብረት - 11,3% ፣ ሴሊኒየም - 31,3% ፣ ዚንክ - 34,1%

ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
ዚንክ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች አካል ነው ፣ በካርቦሃይድሬት ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ኑክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል እንዲሁም በርካታ ጂኖችን ለመግለጽ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር እና የፅንስ መዛባት ያስከትላል ፡፡ በቅርብ ጊዜ የተደረጉ ጥናቶች ከፍተኛ መጠን ያለው የዚንክ የመዳብ መሳብን የሚያስተጓጉል እና በዚህም ለደም ማነስ እድገት አስተዋፅኦ እንዳደረጉ አሳይተዋል ፡፡

መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 153 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ጠቃሚ የሆነው የበሬ ፣ የበቆሎ ሥጋ ፣ ዳቦ ፣ አስፒክ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የበሬ ፣ የበሬ ሥጋ ፣ ዳቦ ፣ አስፒክ

የካሎሪ ይዘት የበሬ ሥጋ ፣ የበቆሎ ሥጋ ፣ ዳቦ ፣ አስፕስ ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ