የካሎሪ ይዘት የተዘበራረቁ እንቁላሎች። የኬሚካል ስብጥር እና የአመጋገብ ዋጋ.

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።

ንጥረ ነገር	ብዛት	ደንብ **	በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%	በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%	100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት	149 ኪ.ሲ.	1684 ኪ.ሲ.	8.8%	5.9%	1130 ግ
ፕሮቲኖች	9.99 ግ	76 ግ	13.1%	8.8%	761 ግ
ስብ	10.98 ግ	56 ግ	19.6%	13.2%	510 ግ
ካርቦሃይድሬት	1.61 ግ	219 ግ	0.7%	0.5%	13602 ግ
ውሃ	76.4 ግ	2273 ግ	3.4%	2.3%	2975 ግ
አምድ	1.01 ግ	~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ	161 μg	900 μg	17.9%	12%	559 ግ
Retinol	0.159 ሚሊ ግራም	~
ቤታ ካሮቲን	0.026 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	0.5%	0.3%	19231 ግ
ቤታ Cryptoxanthin	7 μg	~
ሉቲን + Zeaxanthin	372 μg	~
ቫይታሚን B1, ታያሚን	0.04 ሚሊ ግራም	1.5 ሚሊ ግራም	2.7%	1.8%	3750 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin	0.376 ሚሊ ግራም	1.8 ሚሊ ግራም	20.9%	14%	479 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን	221 ሚሊ ግራም	500 ሚሊ ግራም	44.2%	29.7%	226 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ	1.217 ሚሊ ግራም	5 ሚሊ ግራም	24.3%	16.3%	411 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን	0.134 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	6.7%	4.5%	1493 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት	36 μg	400 μg	9%	6%	1111 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን	0.76 μg	3 μg	25.3%	17%	395 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል	1.8 μg	10 μg	18%	12.1%	556 ግ
ቫይታሚን D3, cholecalciferol	1.8 μg	~
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ	1.15 ሚሊ ግራም	15 ሚሊ ግራም	7.7%	5.2%	1304 ግ
ቤታ ቶኮፌሮል	0.03 ሚሊ ግራም	~
ጋማ ቶኮፌሮል	2.12 ሚሊ ግራም	~
ቶኮፌሮል	0.65 ሚሊ ግራም	~
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን	4 μg	120 μg	3.3%	2.2%	3000 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን	0.076 ሚሊ ግራም	20 ሚሊ ግራም	0.4%	0.3%	26316 ግ
Betaine	0.3 ሚሊ ግራም	~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ	132 ሚሊ ግራም	2500 ሚሊ ግራም	5.3%	3.6%	1894 ግ
ካልሲየም ፣ ካ	66 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	6.6%	4.4%	1515 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም	11 ሚሊ ግራም	400 ሚሊ ግራም	2.8%	1.9%	3636 ግ
ሶዲየም ፣ ና	145 ሚሊ ግራም	1300 ሚሊ ግራም	11.2%	7.5%	897 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ	99.9 ሚሊ ግራም	1000 ሚሊ ግራም	10%	6.7%	1001 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ	165 ሚሊ ግራም	800 ሚሊ ግራም	20.6%	13.8%	485 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ	1.31 ሚሊ ግራም	18 ሚሊ ግራም	7.3%	4.9%	1374 ግ
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን	0.022 ሚሊ ግራም	2 ሚሊ ግራም	1.1%	0.7%	9091 ግ
መዳብ ፣ ኩ	59 μg	1000 μg	5.9%	4%	1695 ግ
ሴሊኒየም ፣ ሰ	23.5 μg	55 μg	42.7%	28.7%	234 ግ
ፍሎሮን, ረ	0.8 μg	4000 μg	500000 ግ
ዚንክ ፣ ዘ	1.04 ሚሊ ግራም	12 ሚሊ ግራም	8.7%	5.8%	1154 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)	1.39 ግ	ከፍተኛ 100 г
ግሉኮስ (ዴክስስትሮስ)	0.28 ግ	~
ላክቶስ	1.11 ግ	~
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች
አርጊን *	0.623 ግ	~
ቫሊን	0.676 ግ	~
ሂስቲን *	0.245 ግ	~
Isoleucine	0.532 ግ	~
leucine	0.861 ግ	~
ላይሲን	0.705 ግ	~
ሜታየንነን	0.297 ግ	~
ቲሮኖን	0.442 ግ	~
tryptophan	0.139 ግ	~
ፌነላለኒን	0.535 ግ	~
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች
alanine	0.566 ግ	~
Aspartic አሲድ	1.034 ግ	~
glycine	0.335 ግ	~
ግሉቲክ አሲድ	1.378 ግ	~
ፕሮፔን	0.453 ግ	~
serine	0.742 ግ	~
ታይሮሲን	0.402 ግ	~
cysteine	0.205 ግ	~
ስቴሮልስ
ኮሌስትሮል	277 ሚሊ ግራም	ከፍተኛ 300 ሚ.ግ.
ፎቲስተሮርስስ	10 ሚሊ ግራም	~
ፋቲ አሲድ
ትራንስጀንደር	0.624 ግ	ከፍተኛ 1.9 г
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች	3.331 ግ	ከፍተኛ 18.7 г
4: 0 ዘይት	0.019 ግ	~
6: 0 ናይለን	0.016 ግ	~
8: 0 ካሪሊክ	0.019 ግ	~
10: 0 ካፕሪክ	0.021 ግ	~
12: 0 ላውሪክ	0.017 ግ	~
14: 0 ሚስጥራዊ	0.092 ግ	~
15: 0 ፔንታዴካኖይክ	0.007 ግ	~
16: 0 ፓልቲክ	2.17 ግ	~
17: 0 ማርጋሪን	0.019 ግ	~
18: 0 እስታሪን	0.927 ግ	~
20:0 Arachinic	0.013 ግ	~
22: 0 ቤጌኒክ	0.008 ግ	~
24: 0 ሊግኖክሪክ	0.003 ግ	~
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ	4.441 ግ	ደቂቃ 16.8 г	26.4%	17.7%
14 1 ማይሪስቶሊክ	0.005 ግ	~
16 1 ፓልሚሌይክ	0.15 ግ	~
17: 1 ሄፕታዴሴን	0.01 ግ	~
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9)	4.25 ግ	~
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9)	0.025 ግ	~
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ	2.429 ግ	11.2 ከ 20.6 ወደ	21.7%	14.6%
18 2 ሊኖሌክ	2.067 ግ	~
18 3 ሊኖሌኒክ	0.134 ግ	~
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ	0.013 ግ	~
20 3 ኢኮሶታሪኔን	0.017 ግ	~
20 4 አራቺዶኒክ	0.139 ግ	~
Omega-3 fatty acids	0.182 ግ	0.9 ከ 3.7 ወደ	20.2%	13.6%
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6	0.01 ግ	~
22 5 ዶኮሳፔንታኖይክ (ዲ.ሲ.ፒ.) ፣ ኦሜጋ -3	0.005 ግ	~
22 6 Docosahexaenoic (DHA) ፣ ኦሜጋ -3	0.043 ግ	~
Omega-6 fatty acids	2.246 ግ	4.7 ከ 16.8 ወደ	47.8%	32.1%

የኃይል ዋጋ 149 ኪ.ሲ.

ኩባያ = 220 ግ (327.8 ኪ.ሲ.)
tbsp = 13.7 ግ (20.4 ኪ.ሲ. ካሊ)
ትልቅ = 61 ግራ (90.9 ኪ.ሲ.)

እንቁላል ፍርፍር እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 17,9% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 20,9% ፣ ኮሌን - 44,2% ፣ ቫይታሚን ቢ 5 - 24,3% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 25,3% ፣ ቫይታሚን ዲ - 18% ፣ ፎስፈረስ - 20,6% ፣ ሴሊኒየም - 42,7%

ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
ቅልቅል የሊኪቲን አካል ነው ፣ በጉበት ውስጥ ባለው ፎስፈሊፕላይዶች ውህደት እና ሜታቦሊዝም ውስጥ ሚና ይጫወታል ፣ የነፃ ሜቲል ቡድኖች ምንጭ ነው ፣ እንደ lipotropic factor ይሠራል ፡፡
ቫይታሚን B5 በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ፣ በኮሌስትሮል ሜታቦሊዝም ፣ የበርካታ ሆርሞኖች ውህደት ፣ ሂሞግሎቢን ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአንጀት ውስጥ አሚኖ አሲዶች እና ስኳሮችን ለመምጠጥ ያስፋፋል ፣ የሚረዳ ኮርቴክስ ሥራን ይደግፋል ፡፡ የፓንታቶኒክ አሲድ እጥረት በቆዳ እና በጡንቻ ሽፋን ላይ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
ቫይታሚን D የካልሲየም እና ፎስፈረስ መነሻ-ቤዚስታስን ይይዛል ፣ የአጥንትን ማዕድን የማውጣት ሂደቶችን ያካሂዳል ፡፡ የቫይታሚን ዲ እጥረት የካልሲየም እና ፎስፈረስ በአጥንቶች ውስጥ የተዛባ ለውጥን ያስከትላል ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ወደ ሰውነት ማላቀቅ ይጨምራል ፣ ይህም ወደ ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡

መለያዎች: ካሎሪ ይዘት 149 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የተከተፉ እንቁላሎች እንዴት ጠቃሚ እንደሆኑ ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች የተፋጠጡ እንቁላሎች

የካሎሪ ይዘት የተከተፉ እንቁላሎች ፡፡ የኬሚካል ጥንቅር እና የአመጋገብ ዋጋ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

መልስ ይስጡ