የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 343 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 20.4% | 5.9% | 491 ግ |
ፕሮቲኖች | 4.32 ግ | 76 ግ | 5.7% | 1.7% | 1759 ግ |
ስብ | 21.5 ግ | 56 ግ | 38.4% | 11.2% | 260 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 31.71 ግ | 219 ግ | 14.5% | 4.2% | 691 ግ |
የአልሜል ፋይበር | 3.2 ግ | 20 ግ | 16% | 4.7% | 625 ግ |
ውሃ | 37.4 ግ | 2273 ግ | 1.6% | 0.5% | 6078 ግ |
አምድ | 1.87 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 0.2% | 18000 ግ |
Retinol | 0.005 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቤታ ካሮቲን | 0.002 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 250000 ግ | ||
ቤታ Cryptoxanthin | 2 μg | ~ | |||
ሊኮፔን | 1 μg | ~ | |||
ሉቲን + Zeaxanthin | 9 μg | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.123 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 8.2% | 2.4% | 1220 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.133 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 7.4% | 2.2% | 1353 ግ |
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 26.4 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 5.3% | 1.5% | 1894 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.38 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 7.6% | 2.2% | 1316 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.215 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 10.8% | 3.1% | 930 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 10 μg | 400 μg | 2.5% | 0.7% | 4000 ግ |
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 0.7% | 4286 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 1.1 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 1.2% | 0.3% | 8182 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 4.08 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 27.2% | 7.9% | 368 ግ |
ቤታ ቶኮፌሮል | 0.08 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ጋማ ቶኮፌሮል | 6.46 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቶኮፌሮል | 0.22 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 19.3 μg | 120 μg | 16.1% | 4.7% | 622 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.63 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 3.2% | 0.9% | 3175 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 362 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 14.5% | 4.2% | 691 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 63 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 6.3% | 1.8% | 1587 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 42 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 10.5% | 3.1% | 952 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 313 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 24.1% | 7% | 415 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 43.2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 4.3% | 1.3% | 2315 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 198 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 24.8% | 7.2% | 404 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 0.75 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 4.2% | 1.2% | 2400 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.187 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 9.4% | 2.7% | 1070 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 64 μg | 1000 μg | 6.4% | 1.9% | 1563 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 8.6 μg | 55 μg | 15.6% | 4.5% | 640 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.86 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 7.2% | 2.1% | 1395 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 28.33 ግ | ~ | |||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 2.17 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
ላክቶስ | 1.63 ግ | ~ | |||
ስኳር | 0.53 ግ | ~ | |||
አስፈላጊ የአሚኖ አሲዶች | |||||
አርጊን * | 0.208 ግ | ~ | |||
ቫሊን | 0.25 ግ | ~ | |||
ሂስቲን * | 0.135 ግ | ~ | |||
Isoleucine | 0.187 ግ | ~ | |||
leucine | 0.521 ግ | ~ | |||
ላይሲን | 0.156 ግ | ~ | |||
ሜታየንነን | 0.094 ግ | ~ | |||
ቲሮኖን | 0.156 ግ | ~ | |||
tryptophan | 0.042 ግ | ~ | |||
ፌነላለኒን | 0.229 ግ | ~ | |||
ሊተኩ የሚችሉ አሚኖ አሲዶች | |||||
alanine | 0.292 ግ | ~ | |||
Aspartic አሲድ | 0.344 ግ | ~ | |||
glycine | 0.146 ግ | ~ | |||
ግሉቲክ አሲድ | 0.916 ግ | ~ | |||
ፕሮፔን | 0.531 ግ | ~ | |||
serine | 0.219 ግ | ~ | |||
ታይሮሲን | 0.135 ግ | ~ | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 3 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
ፋቲ አሲድ | |||||
ትራንስጀንደር | 0.058 ግ | ከፍተኛ 1.9 г | |||
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች | 0.034 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 2.173 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
4: 0 ዘይት | 0.011 ግ | ~ | |||
6: 0 ናይለን | 0.008 ግ | ~ | |||
8: 0 ካሪሊክ | 0.008 ግ | ~ | |||
10: 0 ካፕሪክ | 0.019 ግ | ~ | |||
12: 0 ላውሪክ | 0.019 ግ | ~ | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.068 ግ | ~ | |||
15: 0 ፔንታዴካኖይክ | 0.01 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 1.286 ግ | ~ | |||
17: 0 ማርጋሪን | 0.014 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.494 ግ | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.129 ግ | ~ | |||
22: 0 ቤጌኒክ | 0.068 ግ | ~ | |||
24: 0 ሊግኖክሪክ | 0.039 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 14.02 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 83.5% | 24.3% | |
14 1 ማይሪስቶሊክ | 0.005 ግ | ~ | |||
16 1 ፓልሚሌይክ | 0.057 ግ | ~ | |||
16 1 ሲ | 0.055 ግ | ~ | |||
16 1 trans | 0.002 ግ | ~ | |||
17: 1 ሄፕታዴሴን | 0.016 ግ | ~ | |||
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 13.65 ግ | ~ | |||
18 1 ሲ | 13.619 ግ | ~ | |||
18 1 trans | 0.032 ግ | ~ | |||
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 0.281 ግ | ~ | |||
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9) | 0.011 ግ | ~ | |||
22 1 ሲ | 0.011 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 5.04 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 45% | 13.1% | |
18 2 ሊኖሌክ | 4.372 ግ | ~ | |||
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም | 0.024 ግ | ~ | |||
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 4.343 ግ | ~ | |||
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ | 0.005 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.649 ግ | ~ | |||
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ | 0.617 ግ | ~ | |||
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ | 0.032 ግ | ~ | |||
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 0.011 ግ | ~ | |||
20 4 አራቺዶኒክ | 0.007 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.617 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 68.6% | 20% | |
Omega-6 fatty acids | 4.393 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 93.5% | 27.3% |
የኃይል ዋጋ 343 ኪ.ሲ.
- ክፍል (6-8 ናቾስ) = 113 ግ (387.6 ኪ.ሲ.)
ፈጣን ምግብ ፣ ናቾ ከአይብ ጋር እንደ ቫይታሚን ኢ - 27,2% ፣ ቫይታሚን ኬ - 16,1% ፣ ፖታሲየም - 14,5% ፣ ፎስፈረስ - 24,8% ፣ ሴሊኒየም - 15,6%
- ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
- ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- የሲሊኒየም - የሰው አካል ፀረ-ኦክሳይድ መከላከያ ስርዓት አስፈላጊ አካል የበሽታ መከላከያ ውጤት አለው ፣ የታይሮይድ ሆርሞኖችን እርምጃ ደንብ ውስጥ ይሳተፋል ፡፡ ጉድለት ወደ ካሺን-ቤክ በሽታ (የአጥንት መገጣጠሚያዎች ፣ መገጣጠሚያዎች ፣ የአካል ክፍሎች እና የአካል ክፍሎች ብዙ የአካል ጉዳቶች ያሉባቸው) ፣ የከሻን በሽታ (endemic myocardiopathy) ፣ በዘር የሚተላለፍ thrombastenia ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: ካሎሪ ይዘት 343 ኪ.ሲ. ፣ ኬሚካዊ ይዘት ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ፈጣን ምግብ እንዴት ጠቃሚ ነው ፣ ናቾ ከ አይብ ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ፈጣን ምግቦች ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ ናቾ ከ አይብ ጋር