የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 290 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 17.2% | 5.9% | 581 ግ |
ፕሮቲኖች | 3.31 ግ | 76 ግ | 4.4% | 1.5% | 2296 ግ |
ስብ | 13.17 ግ | 56 ግ | 23.5% | 8.1% | 425 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 35.6 ግ | 219 ግ | 16.3% | 5.6% | 615 ግ |
የአልሜል ፋይበር | 3.9 ግ | 20 ግ | 19.5% | 6.7% | 513 ግ |
ውሃ | 41.29 ግ | 2273 ግ | 1.8% | 0.6% | 5505 ግ |
አምድ | 2.72 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.103 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 6.9% | 2.4% | 1456 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.058 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 3.2% | 1.1% | 3103 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.495 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 9.9% | 3.4% | 1010 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.205 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 10.3% | 3.6% | 976 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 0.7 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.3% | 12857 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.93 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 6.2% | 2.1% | 1613 ግ |
ቤታ ቶኮፌሮል | 0.11 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ጋማ ቶኮፌሮል | 5.53 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቶኮፌሮል | 2.23 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 33.4 μg | 120 μg | 27.8% | 9.6% | 359 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 2.18 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 10.9% | 3.8% | 917 ግ |
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 538 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 21.5% | 7.4% | 465 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 19 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.9% | 0.7% | 5263 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 29 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 7.3% | 2.5% | 1379 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 618 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 47.5% | 16.4% | 210 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 33.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.3% | 1.1% | 3021 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 137 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 17.1% | 5.9% | 584 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ብረት ፣ ፌ | 1.01 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 5.6% | 1.9% | 1782 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.268 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 13.4% | 4.6% | 746 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 109 μg | 1000 μg | 10.9% | 3.8% | 917 ግ |
ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 0.2% | 13750 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.49 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 4.1% | 1.4% | 2449 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 35.47 ግ | ~ | |||
ስቴሮልስ | |||||
ኮሌስትሮል | 1 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. | |||
ካምፕስቴሮል | 11 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ስቲግማስተሮል | 7 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቤታ ሳይስቶስትሮል | 27 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ፋቲ አሲድ | |||||
ትራንስጀንደር | 0.083 ግ | ከፍተኛ 1.9 г | |||
የተስተካከለ ትራንስ ቅባቶች | 0.026 ግ | ~ | |||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | 2.333 ግ | ከፍተኛ 18.7 г | |||
8: 0 ካሪሊክ | 0.005 ግ | ~ | |||
10: 0 ካፕሪክ | 0.005 ግ | ~ | |||
12: 0 ላውሪክ | 0.004 ግ | ~ | |||
14: 0 ሚስጥራዊ | 0.021 ግ | ~ | |||
15: 0 ፔንታዴካኖይክ | 0.004 ግ | ~ | |||
16: 0 ፓልቲክ | 1.507 ግ | ~ | |||
17: 0 ማርጋሪን | 0.013 ግ | ~ | |||
18: 0 እስታሪን | 0.676 ግ | ~ | |||
20:0 Arachinic | 0.045 ግ | ~ | |||
22: 0 ቤጌኒክ | 0.037 ግ | ~ | |||
24: 0 ሊግኖክሪክ | 0.015 ግ | ~ | |||
ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 3.31 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 19.7% | 6.8% | |
16 1 ፓልሚሌይክ | 0.02 ግ | ~ | |||
16 1 ሲ | 0.02 ግ | ~ | |||
17: 1 ሄፕታዴሴን | 0.007 ግ | ~ | |||
18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 3.213 ግ | ~ | |||
18 1 ሲ | 3.187 ግ | ~ | |||
18 1 trans | 0.026 ግ | ~ | |||
20 1 ጋዶሊክ (ኦሜጋ -9) | 0.068 ግ | ~ | |||
22 1 ኢሩኮቫ (ኦሜጋ -9) | 0.002 ግ | ~ | |||
22 1 ሲ | 0.002 ግ | ~ | |||
ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 5.802 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 51.8% | 17.9% | |
18 2 ሊኖሌክ | 5.018 ግ | ~ | |||
18 2 trans isomer ፣ አልተወሰነም | 0.057 ግ | ~ | |||
18 2 ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 4.949 ግ | ~ | |||
18 2 የተዋሃደ ሊኖሌክ አሲድ | 0.011 ግ | ~ | |||
18 3 ሊኖሌኒክ | 0.771 ግ | ~ | |||
18 3 ኦሜጋ -3 ፣ አልፋ ሊኖሌኒክ | 0.728 ግ | ~ | |||
18 3 ኦሜጋ -6 ፣ ጋማ ሊኖሌኒክ | 0.043 ግ | ~ | |||
20 2 ኢኮሳዲኖኒክ ፣ ኦሜጋ -6 ፣ ሲስ ፣ ሲስ | 0.005 ግ | ~ | |||
20 4 አራቺዶኒክ | 0.006 ግ | ~ | |||
20 5 Eicosapentaenoic (EPA) ፣ ኦሜጋ -3 | 0.001 ግ | ~ | |||
Omega-3 fatty acids | 0.729 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 81% | 27.9% | |
22 4 Docosatetraene ፣ ኦሜጋ -6 | 0.002 ግ | ~ | |||
Omega-6 fatty acids | 5.005 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 100% | 34.5% |
የኃይል ዋጋ 290 ኪ.ሲ.
ምግብ ቤት ፣ APPLEBEE'S ፣ የፈረንሳይ ጥብስ እንደ ቫይታሚን ኬ - 27,8% ፣ ፖታሲየም - 21,5% ፣ ፎስፈረስ - 17,1% ፣ ማንጋኒዝ - 13,4%
- ቫይታሚን ኬ የደም መርጋት ይቆጣጠራል። የቫይታሚን ኬ እጥረት ወደ ደም መፋሰስ ጊዜ እንዲጨምር ያደርጋል ፣ በደም ውስጥ ያለው ፕሮቲሮቢን ይዘት ዝቅ ብሏል ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ፎስፈረስ የኃይል መለዋወጥን ጨምሮ በብዙ የፊዚዮሎጂ ሂደቶች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የአሲድ-ቤዝ ሚዛንን ይቆጣጠራል ፣ ፎስፎሊፒድስ ፣ ኑክሊዮታይድ እና ኑክሊክ አሲዶች አካል ነው ፣ ለአጥንቶች እና ለጥርስ ማዕድን አስፈላጊ ነው ፡፡ እጥረት ወደ አኖሬክሲያ ፣ የደም ማነስ ፣ ሪኬትስ ያስከትላል ፡፡
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 290 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ለምግብ ቤት ፣ ለ APPLEBEE ፣ ለፈረንሣይ ጥብስ ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ ለምግብ ቤት ጠቃሚ ባህሪዎች ፣ APPLEBEE ፣ የፈረንሳይ ጥብስ ጠቃሚ የሆነው