ካሮት የተጣራ ምግብ አዘገጃጀት ፡፡ ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች ካሮት ንፁህ

ካሮት 500.0 (ግራም)
ቅቤ 100.0 (ግራም)
ድንች 300.0 (ግራም)
የምግብ ጨው 0.5 (የሻይ ማንኪያ)
የወተት ላም 1.0 (የእህል ብርጭቆ)
ዘይት 1.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ)
የዝግጅት ዘዴ

ካሮቹን ያፅዱ ፣ ይቁረጡ እና እስኪበስል ድረስ በዘይት ይቀቡ። ካሮትን በማቀላቀያ ውስጥ መፍጨት ፣ የተቀቀለ ድንች ፣ ትኩስ ወተት እና ጨው ይጨምሩ ፣ በጅምላ ውስጥ ተቆፍረዋል። የተጣራውን ይምቱ ፣ ቀሪውን ዘይት ይጨምሩ። በሚያገለግሉበት ጊዜ በጥሩ የተከተፉ ዕፅዋት ይረጩ።

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት105.7 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.6.3%6%1593 ግ
ፕሮቲኖች1.7 ግ76 ግ2.2%2.1%4471 ግ
ስብ8.4 ግ56 ግ15%14.2%667 ግ
ካርቦሃይድሬት6.3 ግ219 ግ2.9%2.7%3476 ግ
ኦርጋኒክ አሲዶች23.6 ግ~
የአልሜል ፋይበር1.9 ግ20 ግ9.5%9%1053 ግ
ውሃ74.6 ግ2273 ግ3.3%3.1%3047 ግ
አምድ0.9 ግ~
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ3000 μg900 μg333.3%315.3%30 ግ
Retinol3 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን B1, ታያሚን0.05 ሚሊ ግራም1.5 ሚሊ ግራም3.3%3.1%3000 ግ
ቫይታሚን B2, riboflavin0.08 ሚሊ ግራም1.8 ሚሊ ግራም4.4%4.2%2250 ግ
ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን5.7 ሚሊ ግራም500 ሚሊ ግራም1.1%1%8772 ግ
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ0.2 ሚሊ ግራም5 ሚሊ ግራም4%3.8%2500 ግ
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን0.1 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም5%4.7%2000 ግ
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት6.1 μg400 μg1.5%1.4%6557 ግ
ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን0.1 μg3 μg3.3%3.1%3000 ግ
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ5.8 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም6.4%6.1%1552 ግ
ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል0.03 μg10 μg0.3%0.3%33333 ግ
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ0.4 ሚሊ ግራም15 ሚሊ ግራም2.7%2.6%3750 ግ
ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን0.8 μg50 μg1.6%1.5%6250 ግ
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን0.8822 ሚሊ ግራም20 ሚሊ ግራም4.4%4.2%2267 ግ
የኒያሲኑን0.6 ሚሊ ግራም~
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ227.8 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም9.1%8.6%1097 ግ
ካልሲየም ፣ ካ48.2 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም4.8%4.5%2075 ግ
ማግኒዥየም ፣ ኤም22.6 ሚሊ ግራም400 ሚሊ ግራም5.7%5.4%1770 ግ
ሶዲየም ፣ ና23.6 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም1.8%1.7%5508 ግ
ሰልፈር ፣ ኤስ16.3 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም1.6%1.5%6135 ግ
ፎስፈረስ ፣ ፒ56.7 ሚሊ ግራም800 ሚሊ ግራም7.1%6.7%1411 ግ
ክሎሪን ፣ ክሊ422.2 ሚሊ ግራም2300 ሚሊ ግራም18.4%17.4%545 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
አልሙኒየም ፣ አል289.4 μg~
ቦር ፣ ቢ92.5 μg~
ቫንዲየም, ቪ63.2 μg~
ብረት ፣ ፌ0.5 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም2.8%2.6%3600 ግ
አዮዲን ፣ እኔ4.9 μg150 μg3.3%3.1%3061 ግ
ቡናማ ፣ ኮ1.9 μg10 μg19%18%526 ግ
ሊቲየም ፣ ሊ16.7 μg~
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን0.106 ሚሊ ግራም2 ሚሊ ግራም5.3%5%1887 ግ
መዳብ ፣ ኩ59.6 μg1000 μg6%5.7%1678 ግ
ሞሊብዲነም ፣ ሞ.10.5 μg70 μg15%14.2%667 ግ
ኒክ ፣ ኒ3.1 μg~
ኦሎቮ ፣ ኤን3.2 μg~
ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ.94.9 μg~
ሴሊኒየም ፣ ሰ0.5 μg55 μg0.9%0.9%11000 ግ
ስትሮንቲየም ፣ አር.4.1 μg~
ፍሎሮን, ረ30 μg4000 μg0.8%0.8%13333 ግ
Chrome ፣ CR3.4 μg50 μg6.8%6.4%1471 ግ
ዚንክ ፣ ዘ0.3187 ሚሊ ግራም12 ሚሊ ግራም2.7%2.6%3765 ግ
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት
ስታርች እና dextrins2.5 ግ~
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች)3.7 ግከፍተኛ 100 г

የኃይል ዋጋ 105,7 ኪ.ሲ.

ካሮት ንፁህ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 333,3% ፣ ክሎሪን - 18,4% ፣ ኮባል - 19% ፣ ሞሊብዲነም - 15%
  • ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
  • ክሎሪን በሰውነት ውስጥ የሃይድሮክሎሪክ አሲድ እንዲፈጠር እና እንዲወጣ ለማድረግ አስፈላጊ።
  • ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
  • ሞሊብዲነም በሰልፈር የያዙ አሚኖ አሲዶች ፣ ፕሪኖች እና ፒራይሚዲን የተባለውን ንጥረ-ምግብ (metabolism) የሚያቀርቡ የብዙ ኢንዛይሞች ንጥረ-ነገር ነው ፡፡
 
የካሎሪ ይዘት እና የተረጂዎች ንጥረ ነገሮች ኬሚካዊ ውህደት የካሮት ንፁህ ፐር 100 ግ
  • 35 ኪ.ሲ.
  • 661 ኪ.ሲ.
  • 77 ኪ.ሲ.
  • 0 ኪ.ሲ.
  • 60 ኪ.ሲ.
  • 40 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 105,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ካሮት ንፁህ ማድረግ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች

መልስ ይስጡ