ቻጋ የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ.

ቻጋ የመጀመሪያ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ.

አዘገጃጀት:

ሙሉ ባለ 3-ሊትር ማሰሮ ቻጋ ውሰድ (በመጥረቢያ መፍጨት) ፣ አፍስሰው

አንድ ሊትር የተቀቀለ ውሃ ፣ 2 ቀናት አጥብቀው ይጠይቁ ፣ በዚህ ጊዜ ከ4-5 ጊዜ ያሽጉ ፣

ከዚያም ውሃውን አፍስሱ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡት. እንጉዳዮቹን ከዕቃው ውስጥ አውጡ እና

በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ, ከዚያም በ 2 ሊትር ውሃ ውስጥ በተመሳሳይ ማሰሮ ውስጥ ያፈስሱ

50-60 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ እና ለ 3 ቀናት መሰጠት አለበት. ከተጫኑ በኋላ ከ ጋር ይገናኙ

የመጀመሪያው ዝቃጭ እና ማጣሪያ. ለ 2-3 ሚሊር እና በቀን 100-120 ጊዜ ይጠጡ

100 ሚሊ ሊትር የከብት ወተት ይጠጡ. በመከር ወቅት ቻጋን ይውሰዱ ፣ ቡናማ ብቻ

(በምንም መልኩ ነጭ!) ፣ እና የተንጠለጠሉ በርች በሚበቅሉበት ቦታ ብቻ።

መልካም ምግብ!