ሻምፒዮን ሾርባ

ሻምፒዮን ሾርባ

አዘገጃጀት:

ሻምፒዮናውን ይላጡ ፣ ይታጠቡ እና በስጋ ማሽኑ ውስጥ ያልፉ ፣ ከዚያም በዘይት ይቀቡ እና ከተጠበሰ ሽንኩርት ጋር ለ 10 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቅቡት ። ዱቄቱን በድስት ውስጥ ያድርቁት ፣ ወደ ቀለም ሳይቀይሩት ፣ ከዚያ ትንሽ ትኩስ ሾርባ ውስጥ አፍስሱ ፣ ምንም እብጠቶች እንዳይኖሩ በደንብ ይቀላቀሉ ፣ ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ እና የቀረውን ሾርባ ያፈሱ። ሾርባውን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ, ክሬሙን ያፈስሱ, በጥሩ የተከተፈ ፓሲስ እና በደንብ የተከተፉ እንቁላሎችን ይረጩ.

መልካም ምግብ!