የበጋውን ወር በተፈጥሮ ውስጥ ማሳለፍ ካለብዎት ምግብን ማደራጀት እና ርካሽ ፣ ቀላል የቬጀቴሪያን የካምፕ ምግቦችን አስቀድመው ማዘጋጀት ይችላሉ ።
በእሳት የተጠበሰ የማርሽማሎው ምርጥ የካምፕ ሕክምና ነው። ነገር ግን ለቀጣይ የእግር ጉዞዎ የበለጠ ገንቢ እና ብዙ ወጪ የማይጠይቁ አማራጮችን እየፈለጉ ከሆነ ለአንድ ሰው በቀን ከ$5 ባነሰ በጀት፣ የሚከተለው የግሮሰሪ ዝርዝር ጠቃሚ ይሆናል።
ኦትሜል. ፈጣን ኦትሜል በጅምላ መግዛት ገንዘብ ይቆጥባል። የኦቾሎኒ ቅቤ፣ ቀረፋ፣ ቡናማ ስኳር እና የደረቀ ፍሬ ለመጨመር ይሞክሩ።
የአኩሪ አተር ወተት. የአኩሪ አተር ወተት ካርቶኑ ከተከፈተ በኋላ ማቀዝቀዝ ስለሚያስፈልገው, መጥፎ ከመሆኑ በፊት ሁለት ወይም ሶስት ሰዎች መጠጣት አለባቸው. እንዲሁም የአኩሪ አተር ወተት ዱቄትን ለመጠቀም መሞከር ይችላሉ, ነገር ግን ውሃ ብቻ ሲጨምሩት እህል እና ውሀ ያጠጣዋል.
ዳቦ. ጊዜ እና ትንሽ ምድጃ ካለዎት, ገንዘብን ለመቆጠብ የሚያስደስት መንገድ የራስዎን ዳቦ ማዘጋጀት ይችላሉ. ቀለል ያለ የእርሾ ዳቦ አሰራርን መጠቀም ይችላሉ - እርሾ, ስኳር, ውሃ, ዱቄት እና ጨው, እንዲሁም ቀረፋ እና ዘቢብ ቅልቅል. እርግጥ ነው, በሱቅ የተገዛ ዳቦ ቀላል አማራጭ ነው.
የለውዝ፣ የደረቁ ፍራፍሬ፣ ቸኮሌት እና ሌላ ማንኛውም ማከል የሚፈልጉት ድብልቅ።
ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች. እንደ ፖም፣ ኮምጣጤ ፍራፍሬ፣ ሽንኩርት፣ ድንች እና ካሮት ያሉ አንዳንድ ምግቦች ከሌሎቹ በተሻለ ሁኔታ ይጠበቃሉ። በመጀመሪያዎቹ ቀናት ሰማያዊ እንጆሪ, ቼሪ, ሐብሐብ, ሴሊሪ, ብሮኮሊ, በቆሎ እና ጣፋጭ ፔፐር መውሰድ ይችላሉ. የታሸጉ እና የደረቁ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በጣም ጥሩ ናቸው.
የለውዝ ቅቤ. የኦቾሎኒ ቅቤ በማንኛውም የካምፕ ጉዞ ላይ ዋናው ነገር ነው ምክንያቱም ከእሱ ውስጥ ሳንድዊች ማዘጋጀት ይችላሉ, እና በእርግጥ ወደ ፖም, ቶርትላ, ሙቅ ወይም ቀዝቃዛ ጥራጥሬዎች, ሴሊሪ, ካሮት, ቸኮሌት, ፓስታ ላይ ይጨምሩ.
ጋዶ-ጋዶ. ጋዶ-ጋዶ ከምወዳቸው እራት አንዱ ነው። ይህንን ምግብ ለማዘጋጀት ቬርሜሴሊዎችን ከአትክልቶች (ሽንኩርት, ካሮት, ብሮኮሊ እና ቃሪያ) ጋር በተመሳሳይ ድስት ውስጥ ማብሰል. የኦቾሎኒ ቅቤን ፣ አኩሪ አተርን ፣ ቡናማ ስኳርን ያዋህዱ እና ወደ ማሰሮው ውስጥ ይጨምሩ ፣ ቶፉም ማከል ይችላሉ።
ቡሪቶ ካምፕ በምትቀመጡበት ጊዜ፣ ጤናማ የሆነ ማንኛውም ነገር እንደ ቶርላ መጥበሻ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል፣ነገር ግን ሩዝ፣ባቄላ፣ሳልሳ እና የተጠበሰ አትክልቶችን እንደ ሽንኩርት፣ካሮት፣ቆሎ፣የታሸገ ቲማቲም እና ደወል ቃሪያን እመክራለሁ።
በካምፕ ውስጥ ምግብ ማብሰል ከዋና ዋናዎቹ ችግሮች አንዱ ማቀዝቀዣ አለመኖር ነው. በእኔ ልምድ፣ በቤት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ የማስቀመጥ አንዳንድ ምግቦች በክፍል ሙቀት ውስጥ ለቀናት ወይም ከዚያ በላይ ትኩስ ሆነው ሊቆዩ ይችላሉ። ነገር ግን ስለ ምግብ ደህንነት ከተጠራጠሩ አይበሉት።
ሳራ አልፐር