የክለብ ቀበሮ (ጎምፉስ ክላቫተስ) ፎቶ እና መግለጫ

የክለብ ቀበሮ (ጎምፉስ በምስማር ተቸነከረ)

የክለብ ቀበሮ (ጎምፉስ በምስማር ተቸነከረየጎምፋሴ ቤተሰብ እንጉዳይ ነው።Gomphaceae). ቀደም ሲል የጎምፉስ ዝርያ ተወካዮች የ chanterelles ዘመዶች ይቆጠሩ ነበር (ስለዚህ ከስሞቹ አንዱ) ፣ ግን በሞለኪውላዊ ጥናቶች ምክንያት ቀዛፊዎች እና ግሬቲንግስ ከእነሱ ጋር የበለጠ ተዛማጅነት አላቸው።

የፈንገስ ውጫዊ መግለጫ

የፍራፍሬ አካላት ከ14-16 ሴ.ሜ ቁመት, ከ4-10 ሴ.ሜ ውፍረት, ከመሠረቱ እና ከጎን ክፍሎች ጋር አንድ ላይ ሊያድጉ ይችላሉ. የአንድ ወጣት እንጉዳይ ባርኔጣ ሐምራዊ ቀለም አለው, ነገር ግን ሲበስል ቢጫ ይሆናል. የፈንገስ የታችኛው ክፍል ቢጫ-ቡናማ ቀለም እንዲሁም ከግንዱ በታች የሚወርዱ ሳህኖች እና በጣም ቅርንጫፎች አሉት። የክለብ ቅርጽ ያለው የቻንቴሬል እግር (ጎምፉስ ክላቫተስ) በከፍተኛ ጥንካሬ, ለስላሳ ሽፋን እና ቀላል ቡናማ ቀለም ተለይቶ ይታወቃል. በበሰሉ እንጉዳዮች ውስጥ, ግንዱ ብዙውን ጊዜ ከውስጥ ውስጥ ባዶ ነው.

የሚገርመው, በበሰለ እንጉዳዮች ውስጥ እንኳን, ካፕ ብዙውን ጊዜ ወደ ቢጫ አይለወጥም, ሐምራዊ ቀለም ይይዛል. በጠርዙ በኩል, በሎብስ የተከፋፈለ, ሞገድ ነው. የፈንገስ ብስባሽ በነጭ (አንዳንድ ጊዜ - ፋውን) ቀለም ተለይቶ ይታወቃል; በተቆራረጡ ቦታዎች, በከባቢ አየር ሚዲያዎች ተጽእኖ ስር የ pulp ቀለም አይለወጥም.

የመኖሪያ እና የፍራፍሬ ወቅት

የክለብ ቅርጽ ያለው ቻንቴሬል (ጎምፉስ ክላቫተስ) በበጋው መጀመሪያ ላይ ፍሬ ማፍራት ይጀምራል, እና የፍራፍሬው ሂደት በመከር መጨረሻ ላይ ያበቃል. ፈንገስ በዋነኛነት በደረቁ ደኖች፣ በሳር ወይም በሳር፣ በድብልቅ ጫካዎች ውስጥ ይገኛል።

የመመገብ ችሎታ

የክለብ ቅርጽ ያላቸው ቸነሬሎች ለምግብነት የሚውሉ ናቸው, ደስ የሚል ጣዕም አላቸው. ሊደርቁ, ሊመረጡ, ሊበስሉ እና ሊጠበሱ ይችላሉ.

የክለብ ቻንቴሬል ፈንገስ (ጎምፉስ ክላቫተስ) ስፖሮች ኤሊፕሶይድ፣ በደንብ የተቦረቦሩ፣ በሐመር ቢጫ ቀለም ተለይተው ይታወቃሉ።