ኮላ ነት - የነት ገለፃ ፡፡ የጤና ጥቅሞች እና ጉዳቶች

መግለጫ

ምንም እንኳን በውጪ እነዚህ እፅዋት እርስ በእርስ በጣም ባይመሳሰሉም ባለሙያዎች የኮላ ፍሬውን የኮኮዋ ባቄላ ዘመድ ብለው ይጠሩታል። የኮላ ፍሬዎች በዋነኝነት በምዕራብ አፍሪካ በሚበቅሉት በዛፎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ኮላ ኒቲዳ (ኮላ የሚያብረቀርቅ) እና ኮላ አኩሚናታ (ኮላ ጠቆመ) ውስጥ የሚገኙት ዘሮች (በጥሬው ጥቂት ሴንቲሜትር) ዘሮች ናቸው።

የኮላ ነት ከአፍሪካ የመጡ ተጓlersችን ከአፍሪካ አህጉራት ልዩ የሆኑ ንብረቶ withን በመያዝ የሰውን ጥንካሬ በፍጥነት ወደ ቀድሞ ሁኔታው ​​መመለስ የሚችል የአንድ ተክል ዝና ፣ ቃል በቃል ድካሙን ይቀልዳል ፣ አልፎ ተርፎም የማያቋርጥ ረሃብ እያፈነ በዓለም ዙሪያ ተሰራጭቷል ፡፡

በመርከብ ወደ አፍሪካ የገቡት ነጋዴዎች በመጀመሪያ ፣ በ 16 ኛው -17 ኛው መቶ ክፍለዘመን ቀድሞውኑ በጣም ውድ የሆነ የምግብ ምርት ወደ ሆነባቸው ጠቃሚ ነት በእጃቸው ውስጥ ለመጫን ሞክረው ነበር ፡፡

እኛ ደግሞ የኮላ ነት ዕዳ አለብን ፣ ለሁሉም የምድር ነዋሪዎች ማለት ይቻላል - ኮካ ኮላ - የሚታወቀው የካርቦን መጠጥ በዓለም ውስጥ ስለታየ ነው ፡፡ እውነት ነው ፣ በፋርማሲስቱ ጆን ፓምበርተን በተፈለሰፈው ጊዜ ኮካ ኮላ በአሁኑ ጊዜ በሱፐር ማርኬት መደርደሪያዎች ውስጥ በጠርሙሶች ውስጥ ከሚገኘው አረፋማ ቡናማ ጣፋጭ ፈሳሽ ጋር አይመሳሰልም ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1886 ይህ መጠጥ ለጥርስ ህመም ፣ ለከባድ ድካም እና ለዲፕሬሽን ድብልቅ ነበር ፣ እና በቀስታ ተሽጦ ነበር ፣ ነገር ግን ሻጩ በድንገት የኮላ ነት ሽሮፕ በሚያንፀባርቅ ውሃ ከቀላቀለ በኋላ ድብልቁ በሕዝቡ መካከል ይበልጥ ታዋቂ ሆነ።

የኮላ ኖት አፈ ታሪክ

አንድ ጥንታዊ አፍሪካዊ አፈ ታሪክ አንድ ቀን እግዚአብሔር ምድርን እንደጎበኘ ይናገራል። ወደ ሰማይ ተመልሶ ሲመጣ ፈጣሪው ከፊል የበላው የኮላ ፍሬ ከታች እንደተወ አስታወሰ። ተመልሶ ይህን ሰው ለውዝ ለመጨረስ ሲሞክር አየ። እግዚአብሔር ሰውየውን በጉሮሮ ያዘውና ነት እንዲተፋ አደረገ። ከዚያን ጊዜ ጀምሮ በሰውየው አንገት ላይ የአዳም ፖም ታየ - መለኮታዊ እጅ መንካቱን የሚያሳይ ማስረጃ።

ኮላ (ላቲን ኮላ) ብዙ ዝርያዎችን የሚያካትት የማልቫሳኤ ቤተሰብ የማይበቅል ተክል ነው ፡፡ በጣም የተለመዱት በቤት ውስጥ ህክምና መድሃኒቶች ውስጥ የሚገኙት ኮላ አኩሚናታ ፣ ኮላ ናቲዳ ፣ ኮላ ቬራ እና ኮላ ባላይይ ናቸው ፡፡

ከመጠን በላይ ሥራ እና ለብዙ ማዕከላዊ የነርቭ ሥርዓቶች በሽታዎች እንደ ቶኒክ ጥቅም ላይ የሚውሉት ጥቃቅን እና ረቂቆች ከነሱ የተሠሩ ናቸው ፡፡

የኮላ ፍሬ ቅንብር እና ካሎሪ ይዘት

ለውዝ ያልተለመዱ ባህሪያቱን የሚሰጡት ሁለቱ ዋና ዋና ንጥረ ነገሮች ካፌይን እና ቲኦቦሮሚን ናቸው። እነዚህ በሰው አካል ላይ የሚያነቃቃ ውጤት ያላቸው ተፈጥሯዊ አልካሎይዶች ናቸው - እነሱ የልብን ሥራ ያንቀሳቅሳሉ ፣ የነርቭ ሥርዓትን ያጠናክራሉ ፣ ብሮንካችን እና የደም ሥሮችን ያስፋፋሉ። በ 100 ግራም የለውዝ ፍሬዎች ውስጥ የእነዚህ ንጥረ ነገሮች መጠን አስደናቂ ነው - 3.5% ካፌይን እና 2% ቴኦቦሚን። ይህ ከፈጣን ቡና ከ 10 እጥፍ ይበልጣል።

ረሃብን ለማደብዘዝ የኮላ ፍራፍሬዎች ችሎታ በከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋቸው ተብራርቷል - 10.6% ፕሮቲን ፣ 6.27% ካርቦሃይድሬት እና 2.5% ስብ በ 100 ግ ምርት። የፍራፍሬዎች የካሎሪ ይዘት 150 kcal ነው ፣ ይህም በግምት ከ 1 ሙዝ ወይም የተቀቀለ የዶሮ እግር ጋር እኩል ነው።

• ፕሮቲኖች ፣ 7.90 ግ ፣
• ስብ ፣ 0.10 ግ ፣
• ካርቦሃይድሬት ፣ 5.20 ግ

የኮላ ፍሬዎች ጥቅሞች

የኮላ ፍሬ ተፈጥሯዊ ኃይል ያለው እና አንጎል ቀስቃሽ ነው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ካፌይን እና ሌሎች የተፈጥሮ ውህዶችን ይ containsል ፡፡ ነት መብላት በሃይል መሙላት ብቻ ሳይሆን ድካምን ማስታገስ እና ረሃብን ማቃለል ይችላሉ ፡፡ የኮላ ነት አልኮል በሚከለከልባቸው የሙስሊም ሀገሮች ዘንድ ተወዳጅ ነው ፣ እና ኖቱ እንደ ተፈጥሮአዊ ዘና ያለ እና የነርቭ ስርዓትን የሚያነቃቃ ነው ፡፡

አንዳንድ መድኃኒቶችን በማምረት ረገድ ነት ማውጣት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ እነዚህ መድሃኒቶች በአረጋውያን (ካሎሪዘር) ውስጥ የሚጨምር ድካምን ለመቋቋም የታዘዙ ናቸው ፡፡ እንዲሁም የኮላ ፍራፍሬዎች ወደ ጣፋጮች ፣ ቸኮሌት ፣ የተጋገሩ ዕቃዎች ይታከላሉ ፡፡

በእነሱ መሠረት የኃይል መጠጦች ይመረታሉ ፡፡ የኮላ ፍሬዎች መጠቀማቸው ሕይወታቸው ወይም ሥራቸው ከአካላዊ ፣ ከአእምሮ ወይም ከነርቭ ጭንቀቶች መጨመር ጋር ለሚዛመዱ ሰዎች ይመከራል ፡፡

በሰውነት ላይ ተጽዕኖዎች

1. ስሜትን ያሻሽላል እና እንደ ማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ቀስቃሽ እና እንደ ፀረ-ድብርት ሆኖ ይሠራል ፣ ያነቃቃል እና ኃይል ይሰጣል ፣ ድብታ ፣ ድካም እና ማላከክ ይጠፋሉ ፡፡ ቃና እንዲነቃቃ እና እንዲሻሻል ያደርጋል።
2. የምግብ ፍላጎትን ያጠፋል ፣ የረሃብ ስሜትን ያዳክማል ፣ በሰውነት ውስጥ ስቦችን እና ካርቦሃይድሬትን ማቃጠልን ያበረታታል ፣ ስለሆነም ለክብደት መቀነስ በጣም በተሳካ ሁኔታ ጥቅም ላይ የሚውል ሲሆን ብዙውን ጊዜ ለክብደት መቀነስ በምግብ ማሟያዎች ውስጥ ይካተታል ፡፡ ያለ ምሳ እና እራት ማድረግ በጣም ይቻላል ፡፡ በአፕቲዝ ቲሹ ላይ አጥፊ ውጤት አለው ፡፡
3. ወደ ጡንቻ ዘና የሚያደርግ ስለሆነም የመረጋጋት ስሜት አለው ፡፡
4. የአስም እና የብሮንካይተስ ህመምተኞች ንፋጭ ምርትን በመጨመር እና የአየር መንገዱን ለማፅዳት ይረዳል ፡፡
5. በበሽተኞች ላይ ማይግሬን እና ራስ ምታትን ለማከም ይረዳል ፡፡
6. ለምግብ መፈጨት እንደ ማከሚያ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በአንጀት ውስጥ የጨጓራ ​​አሲዶች ይዘት እንዲጨምር ያደርጋል ፣ ለተቅማጥ ህመም የሚረዳ ፡፡
7. አንጎልን ያጠናክራል ፣ ሀሳቦች ግልጽ ይሆናሉ ፡፡ እሱ ትኩረትን ያነቃቃል ፣ የማስታወስ ሂደት ይሻሻላል ፣ ሀሳቦች ግልፅ ይሆናሉ ፣ ንቃትን ይጨምራሉ እንዲሁም የሰው አካል አካላዊ ችሎታን ይጨምራሉ ፣ ይህም በእውቀት ሥራ ለተሰማሩ ሰዎች እንዲሁም ለትምህርት ቤት ተማሪዎች ወይም ተማሪዎች ለፈተና ዝግጅት በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ .
8. በግልጽ አእምሮን የሚያነቃቃ እና ወደ ኤውፎሪክ ሁኔታ ሊያመራ ይችላል ፡፡
9. እሱ ፀረ-ሙቀት-አማቂ እና ዳይሬቲክ ነው።
10. ከአልኮል መርዝ በኋላ መርዝ እና መርዝ ከሰውነት መወገድን ያበረታታል ፣ የማስወገጃ ምልክቶችን ያስወግዳል ፡፡
11. የኮላ ፍሬዎች ፍሌቨኖይዶች የማይክሮ ሲክሮክልን እና የሕብረ ሕዋሳትን የደም አቅርቦትን ስለሚያሻሽሉ የጾታ ፍላጎትን የሚያነቃቃ እና አቅምን ያጠናክራል ፡፡
12. በጡንቻዎች እና በልብ ሥራ ላይ ጥሩ ውጤት አለው ፣ ድምጹን ይሰጣቸዋል ፡፡

ጉዳት እና ተቃራኒዎች

ሆኖም ፣ የኮላ ፍሬዎች የተፈጥሮ ፍጥረት ስለሆኑ ለእኛ ሙሉ በሙሉ ደህና ናቸው ብለው አያስቡ ፡፡ በተቃራኒው ፣ የዚህ ምርት አዘውትሮ መጠቀሙ (ወይም አንድ በአንድ በብዛት መጠጡ) እንቅልፍ ማጣትን ፣ አረምቲሚያ ፣ ከመጠን በላይ መውሰድን ያስከትላል እና አንድን ሰው ወደ ድብርት ሁኔታ ውስጥ ይጥለዋል ፡፡

የኮላ ፍሬዎች ነፍሰ ጡር ሴቶች ፣ ሕፃናት እና አረጋውያን ደካማ ጤንነት በጭራሽ መወሰድ የለባቸውም ፡፡

የኮላ ፍሬ በምግብ ማብሰል ውስጥ

የኮላ ፍሬዎች በሸክላ ማምረቻ ኢንዱስትሪ ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ ፣ እነሱ በበርካታ ዓይነቶች የተጋገሩ ምርቶች ፣ ቸኮሌት ውስጥ ይሳተፋሉ ፣ እነሱም ትኩስ እና ደረቅ ናቸው ፡፡

በምርቱ የትውልድ አገር በምዕራብ አፍሪካ የኮላ ዛፍ ዘሮች ትኩስ ወይም የደረቁ ናቸው ፡፡ ልጣጩን ካስወገዱ በኋላ ምራቅ በመዋጥ ኑክሊዮለስን እስካለ ድረስ ያኝካሉ ፡፡ የተቀረው የ pulp ምራቅ ተፉበት ፡፡

ላልተለመደ ሰው የነት ጣዕም በጣም መራራ ሊመስል ይችላል ፡፡ በዚህ ሁኔታ "ኮላ ሻይ" ማዘጋጀት የተሻለ ነው. ቀላል የመጠጥ አሰራር ይኸውልዎት-

• 2 ኩባያ ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በእሳት ላይ ይለጥፉ እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡
• በድስት ውስጥ 4-5 ፍሬዎችን አስቀምጡ እና ለ 5 ደቂቃዎች ቀቅለው ፡፡
• ከሙቀት ያስወግዱ እና በማጣሪያ ማጣሪያ ውስጥ ያጣሩ ፡፡
• ከመጠቀምዎ በፊት ትንሽ ቀዝቅዘው ፡፡ በቀን አንድ ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይጠጣሉ ፡፡
• የዘሮቹ መራራ ጣዕም ለተወሳሰቡ መጠጦች ደስ የሚል ጣዕም ይሰጣል። በካሪቢያን ውስጥ ሮም ፣ አማረትቶ ፣ ጥሬ እንቁላል እና የታሸገ ኮላ ኮክቴል ተወዳጅ ነው። በአውሮፓ ውስጥ ያሉ አሞሌዎች ከሎሚ ፣ ከማንጎ እና ከፒር ጭማቂዎች የተሰራ ከርሜሚክ እና ከዱቄት ኮላ ፍሬዎች ጋር አልኮሆል ያልሆነ አፕሪቲፍ ያገለግላሉ።

ቅመማ ቅመም ለሞቁ ምግቦች እንደ ቅመማ ቅመም ሆኖ ያገለግላል። ከመሬት ቺሊ ፣ ከተጨሰ ፓፕሪካ እና ከእንስላል ዘሮች ጋር ተቀላቅሏል። የአሜሪካ ምግብ ሰሪዎች ይህንን ድብልቅ ወደ የተጠበሰ ዶሮ ፣ ዓሳ ፣ የአትክልት ወጥ እና ማዮኔዝ ለ sandwiches ይጨምሩበታል።

ስለ አፈታሪክ መጠጥ “ኮካ ኮላ” ፣ አሁን በውስጡ ምንም ተፈጥሯዊ ፍሬዎች የሉም - በሰው ሰራሽ ንጥረ ነገሮች እየተተኩ ናቸው ፡፡

ሌሎች የኮላ ፍሬ

በኮላ ኒቲዳ ዛፍ ፍሬ ውስጥ ያሉ ተፈጥሯዊ ፖሊፊኖሎች እንደ አንቲኦክሲደንትስ ሆነው ይሠራሉ - የደም ዝውውርን ያንቀሳቅሳሉ, የቆዳ ሴሎችን አመጋገብ ያሻሽላሉ. ስለዚህ, የኮላ ነት ማውጣት በፀረ-እርጅና የፊት ቅባቶች, ቶኒንግ ሎሽን እና ፀረ-ሴሉላይት ምርቶች ውስጥ ይካተታል. በዎልትስ መሰረት, በፀጉር እና በፀጉር መርገፍ ላይ ሻምፖዎችን ይፈጥራሉ, ለስላሳ ቆዳ እና ለቆዳ ውጤቶች.

አትሌቶች በስልጠና ውስጥ ጽናትን ለመጨመር እና የተሻለ ውጤት ለማግኘት የቶኒክ ፍሬውን ይጠቀማሉ ፡፡ ምርቱ ዶፒንግ አይደለም - እሱ በስፖርት መጠጦች ውስጥ በይፋ የታወቀ እውቅና ያለው ንጥረ ነገር ነው።

የኮላ ኖት ኃይለኛ አፍሮዲሺያክ ነው። የእሱ አካል የሆነው ቴዎብሮሚን የደም ሥሮችን በንቃት በማስፋት የደም ፍጥነት ወደ ዳሌው አካባቢ ያስከትላል ፡፡ ይህ በሴቶች ላይ የወንዶች ጥንካሬን እና የወሲብ ስሜትን ይጨምራል ፡፡

በትክክል እንዴት እንደሚመረጥ እና እንደሚያከማች

የኮላ ዛፎች በሞቃታማ ኬክሮስ ውስጥ ስለማያድጉ በሩሲያ ውስጥ በልዩ መደብሮች ውስጥ ብቻ የመድኃኒት ፍሬ መግዛት ይችላሉ ፡፡ በጣም ጥሩው ምርት በተነሳባቸው ክልሎች - ናይጄሪያ ፣ ካሜሩን ፣ ቤኒን እና ኮንጎ ውስጥ እንደሚበቅል ይቆጠራል ፡፡ ጥራት ያላቸው ሸቀጦችም በሕንድ እና በስሪ ላንካ በሚገኙ እርሻዎች ይሰጣሉ ፡፡ ስለ ዋልኖ ሥነ-ምህዳራዊ ንፅህና እርግጠኛ ለመሆን በኦርጋኒክ መደብሮች ውስጥ መግዛቱ ተገቢ ነው ፡፡

የኮላ ዘሮችን በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ውስጥ ያከማቹ ፡፡ በጣም ጥሩው መንገድ በጥቁር ሻንጣ ውስጥ መጠቅለል እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ባለው የአትክልት ክፍል ውስጥ ማስቀመጥ ነው ፡፡ የካሪቢያን እና የዩናይትድ ስቴትስ ደቡብ ነዋሪዎች የተለየ ዘዴ ይጠቀማሉ-

• ትንሽ የጥጥ ፎጣ በቀዝቃዛ ውሃ ያቀልሉት ፡፡
• እንጆቹን በፎጣ ላይ በደንብ ያሽጉ።
• ጥቅሉን በጠርሙስ ማሰሪያ በጠርሙስ ማሰሮ ውስጥ ያድርጉ ፡፡
• በኩሽና ካቢኔ ውስጥ ይዝጉ እና ያስቀምጡ ፡፡
• በዚህ ቅፅ ላይ ለውዝ በተበላሸ ቆዳ እንኳን ቢሆን ለረጅም ጊዜ ሊከማች ይችላል ፡፡