የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪክ እሴት | 360 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 21.4% | 5.9% | 468 ግ |
| ፕሮቲኖች | 6.7 ግ | 76 ግ | 8.8% | 2.4% | 1134 ግ |
| ስብ | 0.1 ግ | 56 ግ | 0.2% | 0.1% | 56000 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 82.2 ግ | 219 ግ | 37.5% | 10.4% | 266 ግ |
| የአልሜል ፋይበር | 4.5 ግ | 20 ግ | 22.5% | 6.3% | 444 ግ |
| ውሃ | 3.5 ግ | 2273 ግ | 0.2% | 0.1% | 64943 ግ |
| አምድ | 2.8 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 764 μg | 900 μg | 84.9% | 23.6% | 118 ግ |
| Retinol | 0.756 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አልፋ ካሮቲን | 48 μg | ~ | |||
| ቤታ ካሮቲን | 0.074 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 1.5% | 0.4% | 6757 ግ |
| ሉቲን + Zeaxanthin | 1032 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 1.34 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 89.3% | 24.8% | 112 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 1.52 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 84.4% | 23.4% | 118 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 3 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.2% | 16667 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.123 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 2.5% | 0.7% | 4065 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 1.79 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 89.5% | 24.9% | 112 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 594 μg | 400 μg | 148.5% | 41.3% | 67 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 5.36 μg | 3 μg | 178.7% | 49.6% | 56 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ታክሏል | 5.36 μg | ~ | |||
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 3.6 μg | 10 μg | 36% | 10% | 278 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.25 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 1.7% | 0.5% | 6000 ግ |
| ቫይታሚን ኬ ፣ ፊሎሎኪኒኖን | 0.3 μg | 120 μg | 0.3% | 0.1% | 40000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 17.86 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 89.3% | 24.8% | 112 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 117 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 4.7% | 1.3% | 2137 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 3 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.1% | 33333 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 16 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 4% | 1.1% | 2500 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 714 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 54.9% | 15.3% | 182 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 67 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 6.7% | 1.9% | 1493 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 52 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 6.5% | 1.8% | 1538 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 19.29 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 107.2% | 29.8% | 93 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.082 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.1% | 1.1% | 2439 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 0.9% | 3226 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 5.1 μg | 55 μg | 9.3% | 2.6% | 1078 ግ |
| ፍሎሮን, ረ | 17 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.1% | 23529 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.48 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 4% | 1.1% | 2500 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 6.5 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.03 ግ | ደቂቃ 16.8 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18 1 ኦሊን (ኦሜጋ -9) | 0.029 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.051 ግ | 11.2 ከ 20.6 ወደ | 0.5% | 0.1% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.05 ግ | ~ | |||
| 18 3 ሊኖሌኒክ | 0.001 ግ | ~ | |||
| Omega-3 fatty acids | 0.001 ግ | 0.9 ከ 3.7 ወደ | 0.1% | ||
| Omega-6 fatty acids | 0.05 ግ | 4.7 ከ 16.8 ወደ | 1.1% | 0.3% |
የኃይል ዋጋ 360 ኪ.ሲ.
- ኩባያ (1 NLEA አገልግሎት) = 28 ግ (100.8 ኪ.ሲ. ካሊ)
- ሳጥን ፣ ነጠላ አገልግሎት (.75 አውንስ) = 21 ግ (75.6 ኪ.ሲ.)
cornflakes እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 84,9% ፣ ቫይታሚን ቢ 1 - 89,3% ፣ ቫይታሚን ቢ 2 - 84,4% ፣ ቫይታሚን ቢ 6 - 89,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 9 - 148,5% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 178,7% ፣ ቫይታሚን ዲ - 36% ፣ ቫይታሚን ፒፒ - 89,3% ፣ ብረት - 107,2%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን B1 አካል ለሰውነት ሀይል እና ፕላስቲክ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም የቅርንጫፍ ሰንሰለት አሚኖ አሲዶች መለዋወጥን ከሚሰጡ በጣም አስፈላጊ የካርቦሃይድሬት እና የኢነርጂ ሜታቦሊዝም ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ የዚህ ቫይታሚን እጥረት ወደ ነርቭ ፣ የምግብ መፍጫ እና የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ከባድ መታወክ ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የእይታ ትንታኔን እና የጨለማ ማመቻቸትን የቀለም ትብነት ያጎላል ፡፡ በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መመገብ የቆዳ ሁኔታን ፣ የ mucous membranes ጥሰትን ፣ የተዛባ ብርሃን እና የቀትር እይታን መጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን B6 በሽታ ተከላካይ ምላሽን በመጠበቅ ፣ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የአሚኖ አሲዶችን በመለዋወጥ ፣ በትሪቶፋን ፣ በሊፕids እና በኒውክሊክ አሲዶች የመለዋወጥ ሂደት ውስጥ መደበኛውን የ erythrocytes ምስረታ ፣ የመደበኛ ደረጃን ጠብቆ ለማቆየት አስተዋፅዖ ያደርጋል ፡፡ በደም ውስጥ ያለው ሆሞሲስቴይን በቂ የቫይታሚን B6 አለመመጣጠን የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ የቆዳ ሁኔታን መጣስ ፣ የሆሞስቴስቴይንሚያ እድገት ፣ የደም ማነስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን B6 እንደ ኮኤንዛይም እነሱ ኑክሊክ አሲዶች እና አሚኖ አሲዶች ተፈጭቶ ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ የፎልት እጥረት የኑክሊክ አሲዶች እና የፕሮቲን ውህደትን ያስከትላል ፣ ይህም የሕዋስ እድገትን እና ክፍፍልን መከልከልን ያስከትላል ፣ በተለይም በፍጥነት በሚራቡ ህብረ ህዋሳት ውስጥ የአጥንት መቅኒ ፣ የአንጀት ኤፒተልየም ፣ ወዘተ በእርግዝና ወቅት የፎልቴት በቂ አለመብቃቱ የቅድመ ብስለት መንስኤ ነው ፣ የተመጣጠነ ምግብ እጥረት ፣ የተወለዱ የአካል ጉድለቶች እና የልጁ የልማት ችግሮች። በፎልት እና በሆሞሲስቴይን ደረጃዎች እና በልብና የደም ሥር (cardiovascular) በሽታ ተጋላጭነት መካከል ጠንካራ ማህበር ታይቷል ፡፡
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
- ቫይታሚን D የካልሲየም እና ፎስፈረስ መነሻ-ቤዚስታስን ይይዛል ፣ የአጥንትን ማዕድን የማውጣት ሂደቶችን ያካሂዳል ፡፡ የቫይታሚን ዲ እጥረት የካልሲየም እና ፎስፈረስ በአጥንቶች ውስጥ የተዛባ ለውጥን ያስከትላል ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋሳትን ወደ ሰውነት ማላቀቅ ይጨምራል ፣ ይህም ወደ ኦስቲዮፖሮሲስ የመያዝ እድልን ይጨምራል ፡፡
- ቫይታሚን ፒ.ፒ. የኃይል ልውውጥን በሚያስከትሉ ያልተለመዱ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል። በቂ የቫይታሚን ንጥረ ነገር መውሰድ የቆዳውን መደበኛ ሁኔታ ፣ የጨጓራና የደም ሥር ትራክቶችን እና የነርቭ ሥርዓትን ከመረበሽ ጋር አብሮ ይመጣል ፡፡
- ብረት ኢንዛይሞችን ጨምሮ የተለያዩ ተግባራት ፕሮቲኖች አካል ነው ፡፡ ኤሌክትሮኖች ፣ ኦክስጅንን በማጓጓዝ ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሬዮክሳይድ ምላሽን አካሄድ እና የፔሮክሳይድ ማግበርን ያረጋግጣል ፡፡ በቂ ያልሆነ ፍጆታ ወደ hypochromic የደም ማነስ ፣ ማይግሎቢን እጥረት የአጥንት ጡንቻዎች አተነፋፈስ ፣ ድካም መጨመር ፣ ማዮካርፓፓቲ ፣ atrophic gastritis ያስከትላል ፡፡
መለያዎች: የካሎሪ ይዘት 360 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ ምን ጠቃሚ የበቆሎ ፍሬዎች ፣ ካሎሪዎች ፣ ንጥረ ነገሮች ፣ የበቆሎ ፍሬዎች ጠቃሚ ባህሪዎች