cysteine

ሲስታይን በሰውነታችን ውስጥ ከሴሪን እና ከቫይታሚን B6 ሊዋሃድ የሚችል አስፈላጊ ያልሆነ አሚኖ አሲድ ነው። አንዳንድ ጊዜ ፣ ​​ሃይድሮጂን ሰልፋይድ ለሳይስታይን ውህደት እንደ ሰልፈር ምንጭ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል። ሲስታይን የምግብ መፈጨትን ይረዳል። በተጨማሪም ፣ በሰውነት ውስጥ አንዳንድ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ገለልተኛ ያደርገዋል።

ከኮብልክ ተቋም የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚሉት ሳይስታይን ሰውነታችንን ከጨረር ጎጂ ውጤቶች ለመጠበቅ ይረዳል። እሱ የፀረ -ተህዋሲያን ቡድን ነው። ሴሊኒየም እና ቫይታሚን ሲ በአንድ ጊዜ በመጠቀም በሰውነቱ ላይ የሚያሳድረው ተፅእኖ በከፍተኛ ሁኔታ ተሻሽሏል። ሲስታይን እንዲሁ በጉበት ፣ በሳንባዎች ፣ በልብ እና በአንጎል ላይ የአልኮሆል እና የኒኮቲን መርዛማ ተፅእኖዎችን መከላከል መቻሉ ተስተውሏል። .

የሳይስቴይን የበለጸጉ ምግቦች

የሳይስቴይን አጠቃላይ ባህሪዎች

ሲስታይን የኬራቲን አካል ነው ፣ እነሱ ደግሞ በምስማር ፣ በቆዳ እና በፀጉር የተገኘ ፕሮቲን ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ይህ አሚኖ አሲድ በምግብ መፍጫ ኢንዛይሞች ውህደት ውስጥ ይሳተፋል ፡፡

 

ሲስታይን በአሚኖ አሲዶች ባዮሳይንስሲስ ውስጥ ይሳተፋል-ሳይስቲን ፣ ግሉታቶኔ ፣ ታውሪን እና ኮኤንዛይም ኤ ሲስታይን እንደ ምግብ ተጨማሪ E920 ተመዝግቧል ፡፡

በአምቡላንስ ጣቢያዎች ውስጥ ሲስታይን ጉበትን ከአሲታሚኖፌን ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ እንዳይጎዳ ለመከላከል እንደ አንድ ዘዴ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

ለሳይስቴይን ዕለታዊ መስፈርት

ለሳይስቴይን ዕለታዊ ፍላጎቱ በቀን እስከ 3 ሚ.ግ. ይህ አሚኖ አሲድ በሰውነት ላይ በጣም ጠቃሚ ውጤት እንዲኖረው ስለ አክቲቭ ንጥረ ነገሮች ማሰብ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ቫይታሚን ሲ እና ሴሊኒየም አክቲቪስቶች ናቸው ፡፡

ከሲስቴይን የበለጠ ቫይታሚን ሲ ከ2-3 እጥፍ የበለጠ (በ mg) መወሰድ እንዳለበት ልብ ሊባል ይገባል ፡፡ በተጨማሪም ለሳይስቴይን ዕለታዊ ፍላጎቱ ይህንን አሚኖ አሲድ በተፈጥሯዊ መልክ የያዘውን ምግብ ፍጆታ ከግምት ውስጥ በማስገባት የተቀናጀ መሆን አለበት ፡፡

የሳይስቴይን አስፈላጊነት ይጨምራል

  • ከጎጂ ኬሚካሎች ጋር ተያያዥነት ያለው ሥራ ሲያከናውን;
  • ሥር የሰደደ የልብ እና የደም ሥሮች ሕክምና በሚደረግበት ጊዜ;
  • በከፍተኛ የሬዲዮአክቲቭ ጨረር ተለይቶ በሚታወቅበት አካባቢ ውስጥ;
  • ከመተንፈሻ አካላት በሽታዎች ጋር;
  • በአይን መነፅር የመጀመሪያ ደረጃዎች ላይ;
  • ለሩማቶይድ አርትራይተስ;
  • እንደ ውስብስብ ሕክምና አካል ከኦንኮሎጂያዊ በሽታዎች ጋር ፡፡

የሳይስቴይን አስፈላጊነት ይቀንሳል:

  • በሰውነታችን ውስጥ ሳይስቴይን በራሱ ሊዋሃድ የሚችልባቸውን ብዙ ምርቶችን ሲመገብ (ሽንኩርት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ እንቁላል ፣ ጥራጥሬዎች ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች);
  • በእርግዝና እና በእርግዝና ወቅት;
  • የደም ቧንቧ የደም ግፊት ችግር ካለበት;
  • ከቲሞስ ግራንት በሽታዎች ጋር;
  • የስኳር በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ሳይስታይን ኢንሱሊን ለማነቃቃት ይችላል ፡፡

የሳይስቴይን መፈጨት

ሳይስቴይን በቫይታሚን ሲ ፣ ሴሊኒየም እና ሰልፈር ውስጥ በደንብ ይዋጣል። እና ስለዚህ ፣ የሳይስቴይን ሙሉ ውህደት እና ተገቢ ተግባራትን ለማቅረብ በየቀኑ ሳይስቴይን ፣ ተዋጽኦዎቹ እና አክቲቪስተሮች ያካተቱ ምርቶችን በየቀኑ መብላት አለብዎት።

የሳይስቴይን ጠቃሚ ባህሪዎች እና በሰውነት ላይ የሚያሳድረው ተጽዕኖ

ሲስታይን የልብና የደም ቧንቧ በሽታ የመያዝ አደጋን ይቀንሰዋል። ለደም ሥሮች የመለጠጥ ችሎታ ይሰጣል ፡፡ የሰውነት መከላከያዎችን እና ለተለያዩ ኢንፌክሽኖች የመቋቋም አቅምን ይጨምራል ፡፡ ካንሰርን በንቃት ይዋጋል ፡፡ የፈውስ ሂደቱን ያፋጥናል እና የሊምፍቶኪስ እና የሉኪዮትስ እንቅስቃሴን ለማግበር ወሳኝ ሚና ይጫወታል ፡፡

ሳይስታይን ፈጣን ማገገምን በማነቃቃት እጅግ በጣም ጥሩ የአካል ቅርፅን ለመጠበቅ አስተዋፅዖ ያደርጋል። ይህን የሚያደርገው የስብ ማቃጠልን በማፋጠን እና የጡንቻ ሕዋስ በመገንባት ነው።

ሲስታይን በአየር መተላለፊያ መንገዶች ውስጥ ንፋጭ የማፍረስ ችሎታ አለው ፡፡ በዚህ ምክንያት ብዙውን ጊዜ ለ ብሮንካይተስ እና ለ pulmonary emphysema ያገለግላል ፡፡ በሳይስቴይን ፋንታ አሚኖ አሲድ ሳይስቲን ወይም ኤን-አሴቲልሲስቴይን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

N-acetylcysteine ​​በሰው አካል ላይ የኬሞቴራፒ እና የጨረር ሕክምናን አሉታዊ ተፅእኖ ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከቀዶ ጥገናዎች ፣ ከቃጠሎዎች እና ከቅዝቃዛነት ማገገምን ያፋጥናል ፡፡ የነጭ የደም ሴሎችን እንቅስቃሴ ያነቃቃል ፡፡

8. ከአስፈላጊ አካላት ጋር መስተጋብር

ሲስታይን ከሜቶኒን ፣ ከሰልፈር እና ከ ATP ጋር ይሠራል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከሴሊኒየም እና ቫይታሚን ሲ ጋር በጥሩ ሁኔታ ይሄዳል ፡፡

በሰውነት ውስጥ የሳይስቴይን እጥረት ምልክቶች

  • ብስባሽ ጥፍሮች;
  • ደረቅ ቆዳ, ፀጉር;
  • በጡንቻዎች ሽፋን ላይ ስንጥቆች;
  • የማስታወስ እክል;
  • ደካማ መከላከያ;
  • የተስፋ መቁረጥ ስሜት;
  • የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ችግሮች;
  • የጨጓራና ትራክት ሥራን መጣስ።

በሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ የሳይስቴይን ምልክቶች

  • ብስጭት;
  • በሰውነት ውስጥ አጠቃላይ ምቾት;
  • የደም ውፍረት;
  • የትንሽ አንጀት መቋረጥ;
  • የአለርጂ ምላሾች.

ሳይስታይን ለውበት እና ለጤንነት

ሲስታይን የፀጉር ፣ የቆዳ እና ምስማሮችን ሁኔታ መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ ስሜትን ያሻሽላል ፣ የልብና የደም ቧንቧ ፣ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ሙሉ ሥራ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በአንጎል ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡

የምግብ ማሟያ E920 (ሲስታይን) በተለምዶ በዱቄት እና በሁሉም ዓይነት ቅመማ ቅመሞች ውስጥ ይገኛል። ለምሳሌ ዶሮ። ሲስታይን በተለያዩ መድኃኒቶች እና በቤተሰብ ኬሚካሎች ውስጥ ሊገኝ ይችላል። ብዙውን ጊዜ ወደ ሻምፖዎች ይታከላል።

የምግብ ጣዕምን ያሻሽላል ፣ በጤና ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡ በመሠረቱ ፣ ሳይስቴይን እንደ ምግብ ማሟያ በአካል በደንብ ይታገሣል ፡፡ ልዩነቱ ለአለርጂ የተጋለጡ ሰዎች ናቸው ፡፡ ሞኖሶዲየም ግሉታምን የማይታገሱ ሰዎችም ለአደጋ ተጋላጭ ናቸው ፡፡


ስለዚህ በጽሁፉ ውስጥ ስለ አላስፈላጊ አሚኖ አሲድ ሳይስቲን ተነጋገርን ፣ በተስማሚ ሁኔታዎች ውስጥ በሰውነት በራሱ ሊፈጠር ይችላል ፡፡ የዚህ አሚኖ አሲድ ጠቃሚ ባህሪዎች ለጤንነታችን እና ለዕይታ ማራኪነታችን ስላለው ጥቅም ለመናገር በቂ ጥናት ተደርገዋል!

ሌሎች ታዋቂ ንጥረ ነገሮች

መልስ ይስጡ