በየቀኑ እንበላለን - ቀላል, ጨለማ, ከእህል ጋር. ይሁን እንጂ ምን ዋስትና ሊሰጠን እንደሚችል፣ እንዴት እንደሚረዳ እና ጥሩ ዳቦ እንደምንመገብ አናውቅም። ዳቦ መብላት ያለብዎት 4 ምክንያቶች እዚህ አሉ።
- ካንሰርን ይከላከላል. በዋናነት እርሾ ያለው ዳቦ። በውስጡ የምግብ መፈጨትን የሚያመቻች እና የሆድ ድርቀትን የሚከላከል ላቲክ አሲድ ይዟል. በተመሳሳይ ጊዜ ሰውነትን አሲድ ያደርገዋል እና በሽታ አምጪ ተህዋሲያን እድገትን ይከለክላል. ጥሩ ባክቴሪያዎችን ለማዳበር አስተዋፅኦ ያደርጋል, ስለዚህም የበሽታ መከላከያዎችን ይጨምራል እና የካንሰር ሕዋሳትን እድገትን ይከላከላል.
- ቀጭን ምስልን ለመጠገን ይደግፋል ለፋይበር ይዘት ምስጋና ይግባው. በጅምላ ዳቦ ውስጥ ብዙው ነገር አለ - ቀድሞውኑ 4 መካከለኛ ቁርጥራጮች ከዕለታዊ የፋይበር ፍላጎት ውስጥ ግማሹን ይሰጣሉ። ይህ ዳቦ ለማኘክ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል, ስለዚህ ከእሱ ትንሽ ይበላሉ. በቀን 2-4 ቁርጥራጮችን ከበላህ ክብደት አይጨምርም።
- የወደፊት እናቶች አካልን ያጠናክራል. ቂጣው ከፍተኛ መጠን ያለው ፎሊክ አሲድ ይዟል, እሱም የፅንሱን እድገት ይደግፋል, ዚንክ መከላከያን እና ብረትን ያሻሽላል - ይህም የሰውነትን ውጤታማነት ይጨምራል እና የደም ማነስን ይከላከላል.
- የማስታወስ እና ትኩረትን ያሻሽላል. ስንዴ እና አጃው እንጀራ የማግኒዚየም የበለፀገ ምንጭ ሲሆኑ የጭንቀት ምልክቶችን የሚያስታግሱ እና የመንፈስ ጭንቀት ያለባቸው ባህሪያት እንዲሁም ለነርቭ ሥርዓት ሥራ አስፈላጊ የሆኑ ቪታሚኖች ቢ ናቸው።
ዳቦ እንዴት እንደሚረዳ አስቀድመን አውቀናል. ነገር ግን በመደርደሪያዎች ላይ እንደዚህ ያለ ሰፊ ምርጫ ሲኖር ምን ዓይነት ዳቦ መምረጥ አለበት? ከነሱ መካከል ሶስት ዓይነት ዳቦዎችን ማግኘት ይችላሉ-አጃ, የተቀላቀለ (ስንዴ-አጃ) እና ስንዴ. እያንዳንዳቸው የራሳቸው ጥቅሞች አሏቸው, ስለዚህ ለተለያዩ ሰዎች መድረስ ተገቢ ነው.ሙሉ የእህል ዳቦ - እህል በሚፈጭበት ጊዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን የያዘው የውጭ ዘር ሽፋን አይወገድም. በውጤቱም, ይህ ዳቦ ከፍተኛ መጠን ያለው ፖሊፊኖል, ሊጋን እና ፊቲክ አሲድ ይዟል. ከመጠን በላይ ውፍረት, የሆድ ድርቀት, የልብ እና የደም ዝውውር ስርዓት በሽታዎች ላለባቸው ሰዎች ይመከራል. ይሁን እንጂ የምግብ መፈጨትን ሊያደናቅፍ ስለሚችል ሙሉ ዳቦ ብቻ መብላት አይመከርም። ስለዚህ, ከሌሎች የዳቦ ዓይነቶች ጋር መቀላቀል አለበት.የስንዴ ዳቦ - በዋነኝነት የሚጋገረው ከተጣራ ዱቄት ነው. አነስተኛ መጠን ያለው ፋይበር ይይዛል, ስለዚህ ከመጠን በላይ ክብደት ለመጨመር ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. በተመሳሳይ ጊዜ በቀላሉ ሊዋሃድ ይችላል. ይህ convalescents እና የምግብ መፈጨት ችግር, hyperacidity, ቁስለት እና ሌሎች የምግብ መፈጨት ሥርዓት ጋር ሰዎች ይመከራል.የተቀላቀለ ዳቦ - ከስንዴ እና ከአጃ ዱቄት የተጋገረ ነው. ከስንዴ ዳቦ የበለጠ ፋይበር፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ይዟል። በዋናነት ለአረጋውያን እና ለህጻናት ይመከራል.
የተጣራ ዳቦ - ሁልጊዜ አመጋገብ ነው?እንደዚህ አይነት ዳቦ በሚመርጡበት ጊዜ ረዘም ያለ የመቆያ ህይወት መኖሩን ግምት ውስጥ ማስገባት ተገቢ ነው. ከሆነ በኬሚካሎች የተሞላ ነው። በተጨማሪም, ይህ ዓይነቱ ዳቦ ከጥቂት ቀናት በኋላ ሊበከል ይችላል. በትክክል የተከማቸ እርሾ እንጀራ መቼም ቢሆን ሻጋታ አይሆንም። ከአንድ ሳምንት ገደማ በኋላ ይደርቃል እና ይደርቃል. ስለዚህ, የታሸገ ዳቦ በጣም ጤናማ አማራጭ አይደለም. ለእውነተኛ ዳቦ መድረስ የተሻለ ነው.