ጾም፡ ጥቅሙና ጉዳቱ

ጾም ለ16 ሰአታት ወይም ከዚያ በላይ ለተወሰኑ ቀናት ወይም ሳምንታት ከምግብ መከልከልን ያመለክታል። ብዙ ዓይነት ዝርያዎች አሉ, ለምሳሌ, በፍራፍሬ ጭማቂዎች እና በውሃ ላይ መጾም ጠንካራ ምግብ አለመቀበል; ለብዙ ቀናት ምንም ምግብ እና ፈሳሽ አለመኖርን የሚያካትት ደረቅ ጾም. ጾም ደጋፊም ተቃዋሚውም አለው እያንዳንዱም በራሱ መንገድ ትክክል ነው። በዚህ ጽሑፍ የአጭር ጊዜ ጥቅሞችን እና የረጅም ጊዜ ጾምን አደጋዎች እንመለከታለን. የረዥም ጊዜ (ከ48 ሰአታት በላይ) ጾምን ለማስወገድ የሚመከርባቸው ምክንያቶች፡- በጾም ወይም በረሃብ ወቅት ሰውነት “ኃይል ቆጣቢ ሁነታን” ያበራል። የሚከተለው ይከሰታል: ሜታቦሊዝም ይቀንሳል, ኮርቲሶል ምርት ይጨምራል. ኮርቲሶል በአድሬናል እጢችን የሚመረተው የጭንቀት ሆርሞን ነው። በህመም ወይም በጭንቀት ጊዜ ሰውነታችን ከወትሮው የበለጠ ይህን ሆርሞን ይለቃል። በሰውነት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ኮርቲሶል ወደ አካላዊ, አእምሯዊ እና ስሜታዊ ውጥረት ስሜቶች ይመራል. ለረጅም ጊዜ የምግብ እጥረት ሲኖር, ሰውነት አነስተኛ የታይሮይድ ሆርሞኖችን ያመነጫል. የታይሮይድ ሆርሞኖች ዝቅተኛ ደረጃ አጠቃላይ ሜታቦሊዝምን በእጅጉ ይቀንሳል። በጾም ወቅት, የምግብ ፍላጎት ሆርሞኖች ይጨፈቃሉ, ነገር ግን ወደ ተለመደው አመጋገብ ሲመለሱ ሙሉ በሙሉ ይሻሻላሉ, ይህም የማያቋርጥ የረሃብ ስሜት ያስከትላል. ስለዚህ, በዝግታ ሜታቦሊዝም እና የምግብ ፍላጎት መጨመር, አንድ ሰው ክብደትን በፍጥነት የመጨመር አደጋን ያመጣል. ወደ አስደሳችው እንሂድ… እስከ 48 ሰአታት መጾም ጥቅሞቹ ምንድ ናቸው? በአይጦች ላይ የተደረጉ ጥናቶች እንዳመለከቱት በየተወሰነ ጊዜ መጾም ኦክሳይድ ውጥረትን በመቀነስ የአንጎልን ተግባር ያሻሽላል። ኦክሳይድ (ወይም ኦክሳይድ) ጭንቀት ከአእምሮ እርጅና ጋር የተያያዘ ነው. ይህ ሴሎችን ሊጎዳ, የማስታወስ ችሎታን እና የመማር ችሎታን ሊጎዳ ይችላል. የማያቋርጥ ጾም ትራይግሊሰርይድ፣ ዝቅተኛ መጠጋጋትን እና የደም ግፊትን በመቀነስ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ሕመም ምልክቶችን እንደሚቀንስ ታይቷል። በተጨማሪም ጾም ወደ ክብደት መቀነስ እንደሚመራው ልብ ሊባል የሚገባው ነው, ይህም በልብ ሁኔታ ላይ በጎ ተጽእኖ ይኖረዋል. የሕዋስ መስፋፋት (ፈጣን ክፍላቸው) አደገኛ ዕጢን በመፍጠር ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል. አመጋገብን ከካንሰር ስጋት ጋር ያለውን ግንኙነት የሚገመግሙ ብዙ ጥናቶች የሕዋስ መስፋፋትን እንደ ውጤታማነት አመላካች ይጠቀማሉ። የአንድ ቀን ጾም የሕዋስ መስፋፋትን በመቀነስ የካንሰርን ተጋላጭነት እንደሚቀንስ የእንስሳት ጥናት ውጤት አረጋግጧል። ጾም ራስን በራስ ማከምን ያበረታታል። አውቶፋጂ (Autophagy) በሰውነት ውስጥ የተበላሹ እና የተበላሹ የሕዋስ ክፍሎችን የሚያጸዳበት ሂደት ነው። በጾም ወቅት, ቀደም ሲል በምግብ መፍጨት ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው ጉልበት በ "ጥገና" እና በንጽህና ሂደት ላይ ያተኮረ ነው. በመጨረሻም ለአንባቢዎቻችን አጠቃላይ ምክር። የመጀመሪያ ምግብዎን በ9፡6 እና የመጨረሻውን ምግብ በ 15፡XNUMX ላይ ይበሉ። በአጠቃላይ ሰውነት XNUMX ሰአታት ይቀራል, ይህም ቀድሞውኑ በክብደት እና በጥሩ ሁኔታ ላይ አዎንታዊ ተጽእኖ ይኖረዋል.