የቀዘቀዘ አስኳል

እንደ እንቁላል እንደዚህ ያለ እገዳን በጭራሽ ቀላል አይደለም። በእንቁላል ውስጥ በተካተቱት የተለያዩ ፕሮቲኖች ብዛት ምክንያት በዓለም ውስጥ ላሉት ለሁሉም ታዋቂ fsፍ ሙከራዎች ተወዳጅ ርዕሰ ጉዳይ ሆነዋል - ከሁሉም በኋላ የማብሰያውን የሙቀት መጠን በቃል በ 1 ዲግሪ መለወጥ ተገቢ ነው ፣ ውጤቱም ፍጹም የተለየ ነው። እዚህ በዚህ ርዕስ ላይ ጥሩ ኢንፎግራፊክ አለ ፣ ይህም በተለያየ የሙቀት መጠን በሚበስሉ እንቁላሎች መካከል ያለውን ልዩነት በግልጽ ያሳያል።

ግን በገዛ ዓይኖችዎ የእንቁላልን አስማት ለመመስከር ቀላሉ መንገድ አለ። ይህንን ለማድረግ የእንቁላል አስኳላዎችን (የተረፈውን ለምሳሌ ፣ ሜሪንጌዎችን ወይም የተገረፉ ፕሮቲኖችን የሚያስፈልጉ ሌሎች ምግቦችን ካዘጋጁ በኋላ) ይውሰዱ ፣ የአየር ሁኔታን ላለመጠበቅ በፎይል ይሸፍኑ ወይም በከረጢት ውስጥ ያስቀምጡ እና በመደበኛ ማቀዝቀዣ ውስጥ ቀዝቅዘው። ከዚያ በኋላ እርጎቹን በማቀዝቀዣው ውስጥ ያርቁ እና እርስዎ ቀለማቸውን እና መልካቸውን ጠብቀው በሚቆዩበት ጊዜ ወጥነትን ሙሉ በሙሉ እንደለወጡ ያገኙታል - እንዲህ ያሉት እርጎዎች አይሰራጩም ፣ ግን እንደ ቅቤ ይቀባሉ።

በእውነቱ ፣ ስለዚህ ተንኮል ለረጅም ጊዜ አንብቤያለሁ ፣ ግን በቅርብ ጊዜ ውስጥ በተግባር ለመፈተሽ ስለመጣሁ ማረጋገጥ እችላለሁ-በእውነት ይቀባሉ ፡፡ ሸ

በዚህ የማወቅ ጉጉት ያለው መረጃ ምን ማድረግ እንዳለበት የእርስዎ ነው። ልክ በፎቶ ላይ እንደሚታየው እንደዚህ ያሉ ከባድ ቁርጥራጮች ብቻ አይደሉም ፣ ግን ቀጭን ጥብስ ወይም ሌላው ቀርቶ ብስኩቶች ያሉ) ፣ ልክ እንደ አንድ ወይም ተስማሚ በሆነ ምግብ ላይ በጨው እና በርበሬ እና በግሪም ይቅቡት።

ትኩስ የበሬ ታርታ ሲያቀርቡ የቀዘቀዙ አስኳሎችን በአዲስ ትኩስ እርጎዎች መተካት ይችላሉ። በተለምዶ የተቀቀለ የሚጠቀሙባቸውን ለእነዚያ ሾርባዎች እንዲህ ዓይነቱን እርሾ ለመፍጨት መሞከር ይችላሉ። እና ሌላ ነገር ካመጡ - መንገርዎን እርግጠኛ ይሁኑ ፣ እነዚህ አስማታዊ እርጎዎች ሌላ ሊረዱ በሚችሉበት ቦታ ላይ በጣም ፍላጎት አለኝ።

PS: ደህና ፣ አስማት ካልወደዱ እና በተቃራኒው ደግሞ ቢጫው ቢላዎቹን ወጥነት እንዲጠብቁ ይፈልጋሉ ፣ ከቅዝቃዛው በፊት በትንሽ ስኳር ወይም በጨው ይምቷቸው ፡፡ ይህ ቢጫው ከቀለጡ በኋላ እንደገና ፈሳሽ እንዲሆኑ እንዲረጋጉ ይረዳል ፡፡ ከፕሮቲኖች ጋር እንደዚህ ያሉ ማታለያዎች ምንም ፋይዳ የላቸውም - ያለምንም እርዳታ ማቀዝቀዝን በደንብ ይቋቋማሉ ፡፡