እንጆሪ እና የከርሰ ምድር ኮምፓንትን ለማብሰል ምን ያህል ጊዜ?

በምድጃ ላይ እንጆሪ እና currant compote ለ 30 ደቂቃዎች ማብሰል አለበት። በአንድ ባለብዙ ማብሰያ ውስጥ ኮምጣጤውን በ “ሾርባ” ሞድ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎችም ያብስሉት።

እንዴት እንጆሪ እና ከረንት ኮምፖስን ማብሰል

ምርቶች

Currant - 300 ግራም

እንጆሪ - 300 ግራም

የተከተፈ ስኳር - 4 የሾርባ ማንኪያ

ውሃ - 1,7 ሊትር

ምርቶች ዝግጅት

1. 300 ግራም ከረንት እና 300 ግራም እንጆሪዎችን መደርደር ፣ ሁሉንም ቅጠሎች እና ቀንበጦች ያስወግዱ ፡፡

2. ቤሪዎቹን ላለማፍጨት እና ትንሽ እንዲደርቅ በደንብ እና በጥንቃቄ ያጠቡ። ቤሪዎቹ ከቀዘቀዙ ይቀልጡ ፣ ግን አይጠቡ።

3. የተዘጋጁትን ከረንት እና እንጆሪዎችን በሳጥኑ ውስጥ ያስቀምጡ እና በ 4 የሾርባ ማንኪያ ስኳን ስኳር ይሸፍኑ ፡፡

እንዴት እንጆሪ እና ከረንት ኮምፖስን ማብሰል

1. 1,7 ሊትር ውሃ ወደ ድስት ውስጥ አፍስሱ እና ለቀልድ ያመጣሉ ፡፡

2. ቤሪዎቹን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ከስኳር ጋር ያስቀምጡ እና ለ 30 ደቂቃዎች በትንሽ እሳት ላይ ያብስሉ ፡፡ በዚህ ወቅት ቤሪዎቹ ሁሉንም መዓዛቸውን እና ጣዕማቸውን ይሰጣሉ ፡፡

3. እንጆሪውን እና የከርቤውን ኮምፕሌት ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱ እና ወደ ክፍሉ ሙቀት ለማቀዝቀዝ ይተዉ ፡፡

ከመጠቀምዎ በፊት ኮምፓሱን በወንፊት ውስጥ ያጣሩ ፡፡

በዝግተኛ ማብሰያ ውስጥ እንጆሪ እና የሾርባ ኮምፓስን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል

1. ባለብዙ መልከ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ 1,7 ሊትር ውሃ አፍስሱ ፣ የተዘጋጁ ቤሪዎችን በስኳር አክል ፡፡

2. ሁለገብ ባለሙያውን በ “ሾርባ” ሞድ ላይ ያድርጉት እና ለ 30 ደቂቃዎች ምግብ ያበስሉ ፡፡

3. የበሰለውን እንጆሪ እና የተከተፈ ኮምፓስ ወደ ሙቀቱ የሙቀት መጠን እንዲቀዘቅዝ ይተዉት ፣ ከዚያም ወደ ዲካነር ወይም ወደ ሌላ ምግብ ያፈሱ ፡፡

ከመጠቀምዎ በፊት ፣ ከፈለጉ ፣ ኮምፓሱን በወንፊት በኩል ማጥራት ይችላሉ ፡፡

ሁለቱም እንጆሪ እና ኩርባዎች (ማንኛውም) ብዙ ጭማቂ የሚሰጡ በጣም ጭማቂ ቤሪዎች ናቸው። ስለዚህ ፣ ለጣፋጭ ኮምጣጤ እያዘጋጁ ከሆነ ፣ የቤሪ ፍሬዎቹን በጠርሙሱ አናት ላይ ያድርጉት።