ምግብ በሚበስልበት ጊዜ እንጉዳይ እንዴት እንደሚፈተሽ

የትኞቹ እንጉዳዮች በእርግጥ ሊበሉ የሚችሉ ፣ እና መርዛማ እና ለምግብ የማይመቹ ከሚረዱባቸው መንገዶች ሁሉ ፣ በጣም አስተማማኝ የሆነው ምግብ ከማብሰያው በፊት የሐሰት እንጉዳዮችን መለየት ነው። በደን ውስጥ ለምግብነት እንጉዳዮችን በትክክል መፈተሽ እና መጥፎ እንጉዳዮችን ከእርስዎ ጋር አለመውሰዱ የተሻለ ነው።

በሰበሰቧቸው እንጉዳዮች መካከል የሐሰት እንጉዳዮች አለመኖራቸውን የበለጠ ለማረጋገጥ ፣ ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ የተላጠ ነጭ ሽንኩርት ወይም የብር ነገር ይጨምሩ። እንጉዳዮችን ለተወሰነ ጊዜ ከአትክልቶች ጋር ቀቅለው ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት እንዴት እንደሚሠሩ ይመልከቱ። እነሱ በድንገት ቀለማቸውን ከቀየሩ ፣ ከጥሩ እንጉዳዮች መካከል ፣ ሐሰተኛ እንጉዳዮች የሚገኙባቸው መርዛማዎች ተይዘው ሊሆን ይችላል።

በእርግጥ አትክልቶች እንጉዳዮቹን በሚወስዱበት ቦታ ላይ በመመርኮዝ አትክልቶች በተለመደው እንጉዳይ እንኳን ሊጨልሙ ስለሚችሉ ይህ ዘዴ በጣም አስተማማኝ አይደለም ፡፡ ሰላዮችን ከማብሰያው በፊት እንኳን መታወቁ የተሻለ ነው ፣ ከዚያ በኋላ በእነሱ ምክንያት መላውን ሰብል አይጣሉ ፡፡

/ /