ቅቤን በትክክለኛው መንገድ እንዴት እንደሚያሳድጉ

ትልቅ ሰብል ለማግኘት በጣም ብዙ ክፍት ቦታ ስለሚያስፈልገው በኢንዱስትሪ ደረጃ ላይ የቅቤ እንጉዳዮችን ማብቀል በተወሰኑ ችግሮች የተሞላ ነው። ነገር ግን በአገሪቱ ውስጥ ቢራቢሮዎችን ለማደግ, እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው, ምንም እንቅፋቶች የሉም. ከዱር እንጉዳዮች ስፖሮች ውስጥ ማይሲሊየም ካገኙ በኋላ በልዩ ሁኔታ የተዘጋጀ ቦታ መዝራት እና በዓመት ውስጥ የመጀመሪያውን ምርት ማግኘት ይችላሉ ።

የቅቤ እንጉዳዮች 250 የሚያህሉ የተለያዩ የባርኔጣ እንጉዳዮች ያሉት የቦሌቶቭ ቤተሰብ ናቸው። በተፈጥሮ ውስጥ ብዙ ዓይነት ዘይቶች የተለመዱ ናቸው, ከእነዚህም ውስጥ በጣም የተለመዱት ዘግይቶ ወይም እውነተኛ ዘይት, ላርክ ቅቤ, ለስላሳ ቅቤ, ቢጫ-ቡናማ ዘይት እና ጥራጥሬ ቅቤ. እነዚህ ሁሉ ዝርያዎች በተፈጠሩት ሁኔታዎች, በአፈር ውስጥ ስብጥር እና እነዚህ የፈንገስ ዝርያዎች mycorrhiza በሚፈጥሩበት የአስተናጋጅ ዛፎች ላይ በመመስረት, በቤተሰብ ውስጥ ወይም በልዩ ሁኔታ በተደራጁ የእንጉዳይ እርሻዎች ውስጥ ሊለሙ ይችላሉ.

በዱር ውስጥ, butterdish ዳርቻ እና coniferous ደኖች መካከል ግልጽነት ላይ አንድ ሞቃታማ የአየር ንብረት ጋር ደን ዞን ውስጥ, በመንገድ ዳር, ጥድ እና ስፕሩስ ወጣት ተከላ ውስጥ, ያድጋል; larch butterdish በላርች ውስጥ ይገኛል። ዘይቱ በአውሮፓ እና በሰሜን አሜሪካ በሰፊው ተሰራጭቷል, በእስያ እና በአውስትራሊያ ይኖራል. በአገራችን ውስጥ የቅቤ ቅቤ በሁሉም ቦታ ይኖራል: በሰሜን ከአርክሃንግልስክ እና ከቮሎግዳ እስከ ጫካ-ደረጃ ዞን የሳራቶቭ እና ቮሮኔዝ ክልሎች በአውሮፓ የአገሪቱ ክፍል; ለኡራል, ለሳይቤሪያ እና በሩቅ ምስራቅ የተለመደ ነው.

የቅቤ እንጉዳዮች በተለምዶ እንደ የበጋ እንጉዳዮች ይቆጠራሉ ፣ ከጁን እስከ ጥቅምት ባለው ጊዜ ውስጥ በደን የተሸፈኑ ደኖች ውስጥ ይበቅላሉ ፣ እና በደቡባዊ ክልሎች በሞቃት መኸር እስከ ህዳር መጀመሪያ ድረስ ይገኛሉ ።

ስለ ቅቤ እንጉዳዮች ምን እንደሚመስሉ እና በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በትክክል እንዴት እንደሚያድጉ ይማራሉ.

የቅቤ እንጉዳይ መግለጫ

በአመጋገባቸው ተፈጥሮ፣ ቢራቢሮዎች mycorrhiza ከሚባሉት ወጣት coniferous ዛፎች ሥሮች ጋር mycorrhiza የሚፈጥሩት mycorrhizal ፈንገሶች ወይም symbiont እንጉዳይ ምድብ አባል ናቸው. በተፈጥሮ ውስጥ ማይሲሊየም ከፍተኛው ፍሬ እስኪያገኝ ድረስ ለ 13-15 ዓመታት ያህል ያድጋል ፣ በአወቃቀሩ ውስጥ ቀላል ፣ ከፍተኛ የኖራ ድንጋይ እና በኦርጋኒክ ቁስ የበለፀገ አሸዋማ አፈርን ይመርጣል እና በዋነኝነት የሚበቅለው በ coniferous ቆሻሻ ላይ ነው።

የዘይት ገለፃው በጣም ባህሪይ ስለሆነ ከየትኛውም እንጉዳዮች ጋር ግራ ይጋባሉ በባህሪው የቅባት ባርኔጣ, በላዩ ላይ በሚጣበቅ ሽፋን የተሸፈነ, እና ቢጫ ቀለም ያለው ጥራጥሬ. በአብዛኛዎቹ ዝርያዎች ውስጥ, ዘይት ያለው ፊልም በቀላሉ ከፓምፕ ይለያል.

በእነዚህ ፎቶዎች ውስጥ ቢራቢሮዎች እንዴት እንደሚመስሉ ይመልከቱ - የእንጉዳይ ካፕ ቀለም ቡናማ ነው; በአይነታቸው እና በአፈር ባህሪያት ላይ በመመርኮዝ ከቢጫ-ቡናማ እስከ ቀይ-ቡናማ ወይም ቡናማ-ወይራ ሊለያይ ይችላል.

የእንጉዳይ ክዳን በአማካይ ከ5-6 ሴ.ሜ ይደርሳል, ነገር ግን ብዙውን ጊዜ ከ 8-12 ሴ.ሜ የሆነ የኬፕ ዲያሜትር ያላቸው እንጉዳዮችን ማግኘት ይቻላል. በፍራፍሬው አካል የመጀመሪያ የእድገት ደረጃ ላይ ቆብ ወይም ሄሚስተር ወይም ኮንቬክስ ነው, እና ፈንገስ ሲያድግ, ቀጥ ብሎ እና ጠፍጣፋ ይሆናል. የፈንገስ ቁመቱ በአማካይ ከ6-10 ሴ.ሜ ነው, ግንዱ ብዙውን ጊዜ ሲሊንደራዊ ቅርጽ አለው, በአንዳንድ ዝርያዎች የክላብ ቅርጽ ያለው ሊሆን ይችላል.

እንጉዳይቱ እርስ በርሱ የሚስማማ ጣዕም አለው ፣ ከፍተኛ የአመጋገብ ዋጋ አለው ፣ እና ለማንኛውም የማቀነባበሪያ ዘዴ ሊተገበር ይችላል-ከመድረቅ እስከ መፍላት ፣ መጥበስ ወይም መመረዝ።

እንደ ላርች እና ግርማ ሞገስ ያሉ አንዳንድ የዘይት ዓይነቶች ከከባድ ራስ ምታት እፎይታ የሚያመጡ እና የሪህ ጥቃትን የሚያቃልሉ መድኃኒቶችን ይይዛሉ። እነዚህ የዘይት ባህሪያት በሕዝብ መድሃኒት ውስጥ በሰፊው ጥቅም ላይ ይውላሉ.

ይህ የፎቶዎች ምርጫ የተለያዩ አይነት ቢራቢሮዎች እንዴት እንደሚመስሉ ያሳያል፡-

በአገሪቱ ውስጥ ቢራቢሮዎችን እንዴት እንደሚያድጉ

በኢንዱስትሪ የእንጉዳይ ዝርያ በሚበቅልበት ወቅት ዘይት ሰሪዎች የሚራቡት በተወሰነ መጠን ነው ምክንያቱም በታሸጉ ቦታዎች ላይ ከፍተኛ የሆነ አዋጭ ቴክኖሎጂ ባለመኖሩ ምክንያት የኢንዱስትሪ ቦታዎችን ለመፍጠር ሾጣጣ ተከላ ያላቸው ሰፋፊ ቦታዎች ይፈለጋሉ. ነገር ግን፣ የዘይት እርባታ በአማተር እንጉዳይ የሚበቅለው በእንጉዳይ ጥሩ ባህሪያት እና እንዲሁም በማይሲሊየም ከፍተኛ የመራባት ምክንያት ነው።

እስከዛሬ ድረስ በዘይት እህሎች ባህል ውስጥ በአማተር እንጉዳይ አብቃዮች የሚበቅሉት ከተፈጥሮ ጋር በተቻለ መጠን ቅርብ የሆነ ሰፊ ዘዴ በመጠቀም ነው።

ምክንያት እንጉዳይ ባሕርይ ባህሪ ወጣት coniferous ዛፎች ሥሮች ጋር mycorrhiza ለመመስረት, ዘይት እርሻዎች በርካታ ወጣት ጥድ, ዝግባ, larch ወይም ስፕሩስ ጋር አንድ ሴራ ይምረጡ, ይህም ከ ቅቤ ዲሽ አይነት እና ማይሲሊየም እያደገ ሁኔታ ላይ በመመስረት. ማይሲሊየም ተገኝቷል. የሚፈለገው የዛፎች እድሜ ከ 10 እስከ 15 አመት ነው, እንጉዳይ ማይሲሊየም በተቻለ መጠን በንቃት የሚበቅልበት ሰፈር ነው, ምክንያቱም ወጣት ዛፎች ከአፈር እና ከውሃ ውስጥ አነስተኛ ንጥረ ነገሮችን ስለሚወስዱ, ለእንጉዳይ ተጨማሪ ምግብ ይተዋሉ. ከተደባለቀ ደኖች የተወሰዱ አንዳንድ የዘይት ዓይነቶች ሲምባዮሲስ ሊፈጠሩ በሚችሉ ረግረጋማ ዛፎች ሥር ሊበቅሉ ይችላሉ። ቢራቢሮዎች ቀላል ከፊል ጥላ ይወዳሉ, ነገር ግን በፀሓይ ቦታዎች ላይ ማደግ ይችላሉ, አሲዳማ አፈርን ይመርጣሉ እና በበለጸጉ የአፈር መሬቶች ላይ ማደግ ይችላሉ.

ቦሌተስ ከማደግዎ በፊት በተመረጠው ቦታ ላይ ያለውን የላይኛውን የአፈር ንጣፍ እስከ 20 ሴ.ሜ ጥልቀት ማስወገድ ያስፈልግዎታል. ይህ ለ mycelium ልማት ተስማሚ የሆነ አፈር ለመፍጠር አስፈላጊ ነው. ለቅቤ ገንቢ የሆነው አፈር ከበርካታ ንብርብሮች የተሠራ ነው. የመጀመሪያው, የታችኛው ሽፋን ከአትክልት ጥሬ ዕቃዎች የተሠራ ነው - ሣር ማጨድ, የወደቁ ቅጠሎች, የተከተፈ እንጨት, መርፌ ሊሆን ይችላል. እንጉዳዮቹ በሚበቅሉበት ቦታ ላይ ከተሰበሰበው መሬት ውስጥ ሁለተኛውን ሽፋን መፍጠር የሚፈለግ ነው - በዚህ ሁኔታ የአሲድ-መሰረታዊ ሚዛን በተቻለ መጠን በጣም ቅርብ ይሆናል ፣ ግን በተለመደው የአትክልት አፈር መተካት ይችላሉ። የተሟጠጠ የአትክልት አፈር በ humus የበለፀገ መሆን አለበት. እንጉዳይ mycelium በተዘጋጀው አፈር ላይ ይዘራል.

በአሁኑ ጊዜ ልዩ የመስመር ላይ መደብሮች በቤተ ሙከራ የሚበቅለው ማይሲሊየም ዘይት ቢሰጡም አብዛኞቹ የእንጉዳይ አምራቾች ለመትከል በጫካ ውስጥ የተሰበሰቡትን የበሰለ እንጉዳዮችን እንጉዳዮችን መጠቀም ይመርጣሉ። ይህ በዋነኛነት በፈንገስ የተመጣጠነ ምግብ ባህሪ ምክንያት ነው, እሱም አብዛኛውን የኦርጋኒክ ቁስ አካልን ከዛፉ ላይ ሲምባዮሲስን የሚቀበለው. እንዲህ ባለው የተመጣጠነ ምግብ አማካኝነት የአፈር ውስጥ ስብጥር, እንዲሁም የዘይት ጠባቂው ሲምባዮሲስን የሚፈጥርበት የዛፎች አይነት በጣም አስፈላጊ ነው. እንደ ደንቡ ፣ ማይሲሊየም ቀደም ሲል ከተሰራባቸው ተፈጥሯዊ ሁኔታዎች በጣም ልዩ በሆኑ ሁኔታዎች ውስጥ ፣ ምንም እንኳን ስኬታማ እድገቱ ቢኖረውም የፍራፍሬ አካላት አልተፈጠሩም።

የተስፋፋው ማይሲሊየም በፀደይ ወቅት በዛፎች ላይ ይጨመራል. በ mycelium የተሞላው ንጣፍ በተዘጋጀው ቦታ ላይ በቀጭኑ ንብርብር ላይ በእኩል መጠን ይሰራጫል ፣ ከዚያ በኋላ ከቅጠሎች ወይም ከሣር በተሸፈነው የእፅዋት ሽፋን ተሸፍኗል ፣ የአትክልት ወይም የደን አፈር በላዩ ላይ ይጨመራል። የተዘራው ቦታ የላይኛው የአፈር ንጣፍ እርጥበት እስኪያገኝ ድረስ በጥሩ ሁኔታ በሚረጭ ወይም በሚንጠባጠብ ዘዴ ይረጫል። ከላይ ጀምሮ, ጣቢያው አፈሩ እንዳይደርቅ በሚከላከል ቀጭን ቅጠሎች ሊሸፈን ይችላል. አፈሩ ሲደርቅ, እርጥብ መሆን አለበት.

ፍራፍሬ ከተዘራ ከአንድ አመት በኋላ ይከሰታል, በአንድ ቦታ እስከ 15 አመታት ድረስ ይቀጥላል. በመኸር ወቅት, በ mycelium የተዘሩ አልጋዎች በተጨማሪ በሳር, በሳር እና በቅጠሎች መሸፈን አለባቸው. በፀደይ ወቅት, ተከላካይ ድራቢው ይወገዳል, ቀጭን የእጽዋት ቁሳቁስ ይቀራል.

ከጫካ ዘይቶች በተቃራኒ የአትክልት ዘይቶች በአትክልቱ ስፍራ ውስጥ የጫካው ተፈጥሯዊ የፈንገስ ተባዮች ስለሌለ በጭራሽ ትል አይደሉም።

እንደ ደንቡ ፣ ማይሲሊየም ለሌላ 5-7 ዓመታት ማደጉን ስለሚቀጥል በመጀመሪያዎቹ ዓመታት መከሩ እዚህ ግባ የሚባል አይደለም ፣ ከዚያ በኋላ የፍራፍሬ አካላት ቁጥር በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል። ቢራቢሮዎቹ በእጃቸው ይሰበሰባሉ, እንጉዳዮቹን በማዞር ወይም በስሩ ላይ ይቆርጣሉ. ከ 10-15 አመታት በኋላ, በፍራፍሬዎች መቀነስ, mycelium ሊተካ ይችላል. በእፅዋት ላይ የተረጋጋ ምርት ለማግኘት ፣ ብዙ እርሻዎች ከተለያዩ የ mycelium ዕድሜዎች ጋር ተፈጥረዋል ፣ ይህም በየዓመቱ የተትረፈረፈ የእንጉዳይ ሰብሎችን ለመሰብሰብ ያስችልዎታል። ከተቆረጠ በኋላ ቅቤን እንጉዳዮችን ለማብሰያ እና ለወደፊቱ ለመሰብሰብ ሁለቱንም መጠቀም ይቻላል - እንጉዳዮች መድረቅ ወይም መሰብሰብ አለባቸው.

በቤት ውስጥ mycelium ዘይት እንዴት እንደሚበቅል

እንደ ልምምድ እንደሚያሳየው በቤት ውስጥ ዘይት ያለው ማይሲሊየም ማብቀል ይቻላል. ይህንን ለማድረግ, የተሰበሰቡት እንጉዳዮች በተለየ ከተመረጠው ንጣፍ ጋር መቀላቀል አለባቸው. የ mycelium ልማት substrate የተፈጥሮ ቅርብ የሆነ ንጥረ መካከለኛ ለመፍጠር ለመርዳት ይህም አተር እና coniferous በመጋዝ, መሠረት ላይ የተዘጋጀ ነው. እንጉዳዮችን ለማግኘት, ለእርሻ የተሰበሰቡ እንጉዳዮች ያደጉባቸውን የዛፍ ዝርያዎች መጠቀም ጥሩ ነው. ለ mycelium መስፋፋት, የተለመዱ የሶስት-ሊትር ማሰሮዎች የበለጠ ተስማሚ ናቸው. በጥንቃቄ የደረቀውን ንጣፍ በማሰሮው ውስጥ ተዘርግቷል ፣ መያዣው ግማሽ ያህል እስኪሞላ ድረስ በትንሹ ተጭኗል።

የ mycelium ተጨማሪ አመጋገብ በስኳር ሽሮፕ መሠረት የሚዘጋጀው በልዩ ንጥረ-ምግብ መፍትሄ ነው ፣ ይህም በስኳር መጠን ላይ የእርሾን እገዳ በመጨመር ለእያንዳንዱ ሊትር ውሃ 1 tsp. ስኳር እና ተመሳሳይ መጠን ያለው እርሾ. ለእያንዳንዱ የሶስት-ሊትር ማሰሮ 1,5 ሊትር የተመጣጠነ መፍትሄ መዘጋጀት አለበት. ወደ ድስት ያመጣሉ ፣ ከዚያ በኋላ በማሰሮዎች ውስጥ የተዘረጋው በርበሬ በላዩ ላይ ይፈስሳል። ከዚያም ማሰሮው በሙሉ መጠን እስኪሞላ ድረስ የደረቀ ሰገራ ይጨመራል ፣ በክዳኑ በጥብቅ ይዘጋል እና ለ 5 ሰዓታት ያህል ንጣፉን በንጥረ ነገሮች ለማርካት ይቀራል። ከዚያም የተቀረው ውሃ ይፈስሳል, ንጣፉ በደንብ የተቀላቀለ ነው, ቀዳዳዎቹ በበርካታ ቦታዎች ላይ በቀጭኑ ዱላ ይሠራሉ እና የእንጉዳይ ቁራጮች በተፈጠሩት ጉድጓዶች ውስጥ ይቀመጣሉ.

ማሰሮው 1,5 ሴንቲ ሜትር የሆነ ዲያሜትር ባለው ቀዳዳ በተሰራ ክዳን ላይ በጥብቅ ተሸፍኗል ፣ በአረፋ ጎማ ተጭኖ ለ 3 ወራት ይቀራል ፣ በክፍሉ ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን በ 23-25 ​​° ሴ ይጠብቃል ። የሃይፋ እድገት ፣ ከ 6 ዲግሪ ሴንቲግሬድ ባለው የሙቀት መጠን በቀዝቃዛ ጨለማ ክፍል ውስጥ ከመዝራቱ በፊት ማይሲሊየም ያለው ንጣፍ ይወገዳል ።