የዓለም ጤና ድርጅት (WHO) እንደገለጸው የጃፓን ሴቶች በአለማችን ረጅም ዕድሜ ያስመዘገቡ ሲሆን በአማካይ 87 አመታትን ያስቆጠሩ ናቸው። በወንዶች የህይወት ዘመን ጃፓን ከአሜሪካ እና ከእንግሊዝ ቀድማ በአለም አስር ምርጥ ተርታ ትገኛለች። የሚገርመው ነገር፣ ከሁለተኛው የዓለም ጦርነት በኋላ፣ በጃፓን ውስጥ ያለው የህይወት ዘመን በጣም ዝቅተኛ ከሚባሉት ውስጥ አንዱ ነበር።
ምግብ
በእርግጠኝነት, የጃፓኖች አመጋገብ ምዕራባውያን ከሚመገቡት የበለጠ ጤናማ ነው. እስቲ ጠለቅ ብለን እንመልከተው፡-
አዎ፣ ጃፓን የቬጀቴሪያን አገር አይደለችም። ነገር ግን፣ በሌሎች የዓለም ክፍሎች እንደሚያደርጉት ቀይ ሥጋ እዚህ አይበሉም። ስጋ ከዓሳ የበለጠ ኮሌስትሮል ስላለው ውሎ አድሮ ለልብ ህመም፣ የልብ ድካም እና የመሳሰሉትን ያስከትላል። በአጠቃላይ ያነሰ ወተት, ቅቤ እና ወተት. አብዛኞቹ ጃፓናውያን የላክቶስ አለመስማማት ናቸው። እንደ እውነቱ ከሆነ, የሰው አካል በአዋቂነት ጊዜ ወተት እንዲመገብ አልተነደፈም. ጃፓኖች, ወተት ከጠጡ, ከዚያም አልፎ አልፎ, በዚህም እራሳቸውን ከሌላ የኮሌስትሮል ምንጭ ይከላከላሉ.
ሩዝ በጃፓን ውስጥ ከምንም ነገር ጋር የሚበላው ገንቢ፣ ዝቅተኛ ቅባት ያለው እህል ነው። አስፈላጊው የባህር አረም በአዮዲን እና በሌሎች ምግቦች የበለፀገ ነው, በዚህ አይነት የተትረፈረፈ ሌሎች ምግቦች ውስጥ ማግኘት አስቸጋሪ ነው. እና በመጨረሻም ሻይ. ጃፓኖች ብዙ ሻይ ይጠጣሉ! እርግጥ ነው, ሁሉም ነገር በመጠኑ ጥሩ ነው. የተስፋፋው አረንጓዴ እና ኦኦሎንግ ሻይ በፀረ-አንቲኦክሲዳንት የበለፀገ ሲሆን በምግብ መፍጫ ሥርዓት ውስጥ ያሉ ቅባቶችን በመፍጨት የአንጀትን ጤና ይደግፋል።
እና ዘዴው ይኸውና፡ ትናንሽ ሳህኖች ትናንሽ ክፍሎችን እንድንበላ ያደርጉናል። በምግብ መጠን እና አንድ ሰው በሚበላው መጠን መካከል ስላለው ግንኙነት ብዙ ጥናቶች ተደርገዋል። ጃፓኖች ከመጠን በላይ እንዳይበሉ በትንሽ ሳህን ላይ ምግብ ያቀርባሉ።
የዩናይትድ ስቴትስ ብሔራዊ የአረጋውያን አካዳሚ ዳይሬክተር ግሬግ ኦኔል እንዳሉት ጃፓኖች አሜሪካውያን ከሚመገቡት ካሎሪ 13ቱን ብቻ ይጠቀማሉ። በጃፓን ውስጥ ወፍራም ታካሚዎች ስታቲስቲክስ በጣም የሚያጽናና ነው: 3,8% በወንዶች መካከል, 3,4% በሴቶች መካከል. ለማነፃፀር, በዩኬ ውስጥ ተመሳሳይ አሃዞች: 24,4% - ወንዶች, 25,1 - ሴቶች.
እ.ኤ.አ. በ2009 የተደረገ ጥናት ጃፓንን ከፍተኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ካደረጉ ከ13 ሰዎች በታች ካሉት አራት ሀገራት አንዷ ነች። ይሁን እንጂ እንደ ሌሎች ምንጮች ከሆነ የጃፓኖች የዕለት ተዕለት ኑሮ ከመኪናዎች የበለጠ እንቅስቃሴን እና የህዝብ ማመላለሻዎችን መጠቀምን ያካትታል.
ስለዚህ ምናልባት በጄኔቲክስ ውስጥ ሊሆን ይችላል?
ጃፓኖች ለረጅም ጊዜ ህይወት ጂኖች እንዳላቸው የሚያሳዩ አንዳንድ ማስረጃዎች አሉ. በተለይም በጉልምስና ዕድሜ ላይ ካሉ አንዳንድ በሽታዎችን በመከላከል ረጅም ዕድሜን የሚያበረታቱ ዲ ኤን ኤ 5178 እና ND2-237ሜት ጂኖታይፕ የተባሉ ሁለት ጂኖች በምርምር ተለይተዋል። እነዚህ ጂኖች በጠቅላላው ህዝብ ውስጥ እንደማይገኙ ልብ ሊባል ይገባል.
ከ 1970 ዎቹ ጀምሮ በሀገሪቱ ውስጥ በድካም ምክንያት ሞትን የመሰለ ክስተት ነበር. ከ 1987 ጀምሮ የጃፓን የሠራተኛ ሚኒስቴር ኩባንያዎች የሥራ ሰዓታቸውን እንዲቀንሱ ስለተደረጉ በ "ካሮሺ" ላይ መረጃን አሳትሟል. የእንደዚህ አይነት ሞት ባዮሎጂያዊ ገጽታ ከደም ግፊት, የልብ ሕመም እና የደም መፍሰስ ጋር የተያያዘ ነው. በስራ ድካም ከሚሞቱት ሰዎች በተጨማሪ በጃፓን በተለይም በወጣቶች ላይ ራስን ማጥፋት አሁንም ከፍተኛ ከመሆኑም በላይ ከአቅም በላይ ስራ ጋር የተያያዘ ነው። የዚህ ዓይነቱ ራስን የማጥፋት ከፍተኛ አደጋ በአስተዳዳሪዎች እና በአስተዳደር ሰራተኞች መካከል እንደሆነ ይታመናል, የጭንቀት ደረጃዎች እጅግ በጣም ከፍተኛ ናቸው. ይህ ቡድን ከልክ ያለፈ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ያላቸውን ሰራተኞችም ያካትታል።