ይህንን በጭራሽ ሞክረውት እንደማያውቁት እንገምታለን። ግን ይህን ለማድረግ እድሉ አለዎት!
በመሃል ላይ እንቁላል ያላቸው ዝነኞቹ "ጀልባዎች" - አድጃሪያን khachapuri - የጆርጂያ ምግብ, የንግድ ምልክት እውነተኛ ክላሲክ ናቸው. ይህንን ምግብ ለመቅመስ የ Wday.ru ድህረ ገጽ እና የቴሌሴም መጽሔት አጋሮቻቸውን ወደ ሻፍራን ሬስቶራንት ጋብዘዋቸዋል ፣ እሱም በእነዚህ ቀናት የ Khachapuri ፌስቲቫል እየተካሄደ ነው።
የምግብ ቤቱ ምናሌ እስከ አስር (!) የአድጃሪያን khachapuri አይነቶች አሉት። ይህ እንዴት ሊሆን ቻለ? ሬስቶራንቱ ክላሲክስን እንደ መሰረት አድርጎ ወስዶ አዳዲስ ነገሮችን ጨመረበት እና በጭብጡ ላይ በርካታ የደራሲውን ልዩነቶች ፈጠረ። ለመቅመስ አሥር የተለያዩ ምግቦች ተገኘ, ክላሲክ ካቺፓሪ ከእንቁላል ጋር - Khachapuri ከስፒናች ጋር ፣ ከቲማቲም ጋር ፣ ካቺፓሪ ከ እንጉዳይ ፣ khachapuri ከተጋገረ በርበሬ ጋር ፣ khachapuri ከዶሮ ፣ khachapuri ከበሬ ሥጋ ፣ khachapuri ከበግ እና ሌላው ቀርቶ አረንጓዴ khachapuri ጣፋጭ። - khachapuri ከጎጆው አይብ እና ከቼሪስ ጋር።
በአንድ ቃል, አሁን ሁሉም ሰው ትክክለኛውን khachapuri ማግኘት ይችላል!
በመቅመስ ጊዜ በሬስቶራንቱ ምናሌ ውስጥ የቀረቡትን ሁሉንም የአድጃሪያን khachapuri አማራጮችን ለመሞከር ይመከራል ። ሥራው መጀመሪያ ላይ ቀላል እና ቀላል ይመስላል! ቆርጦ መብላት ይመስላል። ግን! በጠረጴዛው ላይ በሚታየው እያንዳንዱ አዲስ khachapuri ፣ በጣም አስቸጋሪ እየሆነ መጥቷል - ትላልቅ ክፍሎች ፣ ጥሩ ምግብ ፣ እና መዓዛው ለመቋቋም የማይቻል ነው! ሁሉንም ነገር በልተናል፣ እና እንድንወስድ እንኳን አዘዝን። ሁሉም የቅምሻዎቹ እንግዶች ቤተሰቦቻቸው በአድጃሪያን khachapuri ጭብጥ ላይ እነዚህን ጣፋጭ ልዩነቶች እንዲሞክሩ ይፈልጋሉ። በተጨማሪም ሻፍራን ለመሄድ ትእዛዝ ሲሰጥ ሃያ በመቶ ቅናሽ ይሰጣል።
የቅምሻው ተሳታፊዎችም ስለ ጣዕሙ khachapuri ያላቸውን አስተያየት መግለጽ ይችላሉ። ከመጀመሪያው በፊት, ሁሉም ሰው ባዶዎች ከዲሽ ዝርዝር ጋር ተሰጥቷቸዋል, እያንዳንዱም በአስር ነጥብ መለኪያ መገምገም እና አስተያየቶቹን መጻፍ ነበረበት.
በመቅመስ ውጤት መሰረት መሪዎቹ የጥንታዊ አድጃሪያን ካቻፓሪ ከእንቁላል ጋር ፣ khachapuri ከስፒናች ፣ khachapuri ከተጠበሰ በርበሬ ጋር ፣ khachapuri ከበግ ፣ khachapuri ከቼሪ ጋር ነበሩ።
እራስዎ ይሞክሩት። በእርግጠኝነት ተወዳጅዎን ይምረጡ! የ khachapuri በዓል እስከ ሰኔ መጨረሻ ድረስ ይቆያል።
ለሳፍሮን ሬስቶራንት፣ ዳይሬክተሩ ታማራ ፖሌቫ እና ሼፍ ኢሌና ኩሊኮቫ ስላደረጉልን መስተንግዶ እናመሰግናለን።