የላክቶስ አለመስማማት የሰዎች መደበኛ ሁኔታ ነው

እንደ የስኳር በሽታ እና የምግብ መፍጫ እና የኩላሊት በሽታዎች ብሔራዊ ተቋም (NIDDK) በዩኤስ ውስጥ ከ30-50 ሚሊዮን ሰዎች ብቻ የላክቶስ አለመስማማት (6 በ XNUMX ሰዎች) ናቸው. ይህ ሁኔታ በእርግጥ ከመደበኛው ማፈንገጥ ነው?

የላክቶስ አለመስማማት ምንድነው?

"የወተት ስኳር" በመባልም ይታወቃል, ላክቶስ በወተት ተዋጽኦዎች ውስጥ ዋናው ካርቦሃይድሬትስ ነው. በምግብ መፍጨት ወቅት ላክቶስ በሰውነት ውስጥ ለመምጠጥ ወደ ግሉኮስ እና ጋላክቶስ ይከፈላል ። ይህ እርምጃ ላክቶስ በተባለ ኢንዛይም በመታገዝ በትናንሽ አንጀት ውስጥ ይከሰታል። ብዙ ሰዎች በጊዜ ሂደት የላክቶስ እጥረት ያለባቸው ሲሆን ይህም ሰውነታቸውን በሙሉ ወይም በከፊል የሚበሉትን የላክቶስ ንጥረ ነገር በትክክል እንዳይዋሃዱ ያደርጋል። ያልተፈጨ ላክቶስ ወደ ትልቁ አንጀት ውስጥ ይገባል, እዚያም ሁሉም "አይብ-ቦሮን" ይጀምራል. የላክቶስ እጥረት እና የሚከሰቱት የጨጓራ ​​ምልክቶች ምልክቶች በተለምዶ የላክቶስ አለመስማማት በመባል ይታወቃሉ።

ለዚህ ሁኔታ የተጋለጠ ማነው?

በአዋቂዎች መካከል ያለው ዋጋ ከፍ ያለ ነው እና በዜግነት በጣም ይለያያል። እ.ኤ.አ. በ 1994 በ NIDDK ጥናት መሠረት በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የበሽታው ስርጭት የሚከተለውን ምስል ያሳያል ።

በአለም አቀፍ ደረጃ በግምት 70% የሚሆነው ህዝብ የላክቶስ አለመስማማት በአንድም ሆነ በሌላ መንገድ እና የላክቶስ አለመስማማት አደጋ ላይ ነው። በስርዓተ-ፆታ አመልካች ላይ ምንም ጥገኛ አልተገኘም. ይሁን እንጂ አንዳንድ ሴቶች በእርግዝና ወቅት ላክቶስን የመፍጨት ችሎታን መልሰው ማግኘት መቻላቸው ትኩረት የሚስብ ነው.

እነዚህ ምልክቶች ምንድን ናቸው?

ምልክቶቹ ከሰው ወደ ሰው ይለያያሉ፡ ቀላል፣ መካከለኛ፣ ከባድ። በጣም መሠረታዊው የሚከተሉትን ያጠቃልላል-የሆድ ህመም ፣ የሆድ ቁርጠት ፣ እብጠት ፣ የሆድ መነፋት ፣ ተቅማጥ ፣ ማቅለሽለሽ። እነዚህ ሁኔታዎች ብዙውን ጊዜ ከ 30 ደቂቃዎች - የወተት ምግብ ከተመገቡ ከ 2 ሰዓታት በኋላ ይታያሉ.

እንዴት እያደገ ነው?

ለአብዛኛዎቹ የላክቶስ አለመስማማት በአዋቂነት ጊዜ በድንገት ያድጋል ፣ ለአንዳንዶቹ ግን በከባድ በሽታ ይከሰታል። ከተወለዱ ጀምሮ የላክቶስ እጥረት ያለባቸው ጥቂት ሰዎች ብቻ ናቸው።

ላክቶስ ጡት ማጥባት ካቆመ በኋላ በተፈጥሯዊ ቀስ በቀስ የላክቶስ እንቅስቃሴ መቀነስ ምክንያት ነው. ብዙውን ጊዜ አንድ ሰው የኢንዛይም እንቅስቃሴን የመጀመሪያ ደረጃ ከ10-30% ብቻ ይይዛል። ላክቶስ በከባድ በሽታ ዳራ ላይ ሊከሰት ይችላል. ይህ በማንኛውም እድሜ የተለመደ ነው እና ሙሉ በሙሉ ካገገመ በኋላ ሊጠፋ ይችላል. ለሁለተኛ ደረጃ አለመቻቻል መንስኤ የሚሆኑ በርካታ ምክንያቶች ብስጭት የአንጀት ሲንድሮም ፣ ድንገተኛ የጨጓራ ​​​​ቁስለት ፣ ሴላሊክ በሽታ ፣ ካንሰር እና ኬሞቴራፒ ናቸው።

ምናልባት ደካማ የምግብ መፈጨት ብቻ?

እርግጥ ነው፣ የላክቶስ አለመስማማት እውነት በማንም አይጠየቅም ከ… የወተት ኢንዱስትሪ። እንደ እውነቱ ከሆነ, ብሔራዊ የወተት ቦርድ ሰዎች የላክቶስ አለመስማማት እንዳልሆኑ ይጠቁማል, ነገር ግን በላክቶስ ፍጆታ ምክንያት የሚከሰተውን ደካማ የምግብ መፈጨት ምልክቶች. ለመሆኑ የምግብ አለመፈጨት ችግር ምንድነው? የጨጓራና ትራክት ምልክቶች እና አጠቃላይ ጤና ማጣት የሚያስከትሉ የምግብ መፈጨት ችግሮች። ከላይ እንደተገለፀው አንዳንዶቹ የላክቶስ ኢንዛይሞችን ይይዛሉ እና ስለዚህ ምንም ምልክቶች ሳይታዩ የወተት ተዋጽኦዎችን ማዋሃድ ይችላሉ.

ምን ይደረግ?

ሳይንስ እስካሁን ድረስ የሰውነት ላክቶስን የማምረት አቅም እንዴት እንደሚጨምር አላወቀም። በውይይት ላይ ያለው ሁኔታ "ህክምና" በጣም ቀላል እና በተመሳሳይ ጊዜ ለብዙዎች አስቸጋሪ ነው: የወተት ተዋጽኦዎችን ቀስ በቀስ ሙሉ በሙሉ አለመቀበል. ከወተት-ነጻ ወደሆነ አመጋገብ ለመቀየር የሚረዱዎት ብዙ ዘዴዎች እና ፕሮግራሞችም አሉ። ሊረዳው የሚገባው ዋናው ነገር "የላክቶስ አለመስማማት" የሚባሉት ምልክቶች ህመም የሌላቸው ህመም የሌላቸው ዝርያዎች ያልሆኑ ምግቦችን በመመገብ ብቻ ነው.