ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች

ዘንበል ያሉ ምግቦች አሰልቺ፣ ነጠላ ወይም ጣዕም የለሽ መሆን የለባቸውም በተለይም ለቁርስ። ሁሉም ሰው የካርቦሃይድሬት ምግብ ብዙ ጉልበት እና ጥንካሬ እንደሚሰጥ ያውቃል, ስለዚህ ብዙ አትሌቶች በቀኑ መጀመሪያ ላይ የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ይመገባሉ እና ብዙውን ጊዜ ቁርስ ላይ ዳቦን ይጨምራሉ. የፕሮቲን ምርቶች የጨጓራና ትራክት ከመጠን በላይ ይጫናሉ, ከነሱ በኋላ እንደዚህ አይነት ብርሀን እና ደስታ የለም. ጾም ሰውነትን ለማስታገስ እና የአመጋገብ ልምዶችን ለመገምገም ጥሩ ጊዜ ነው. ለእያንዳንዱ የሳምንቱ ቀን ሰባት አማራጮችን እናቀርብልዎታለን ለስላሳ ቁርስ!

በ Shrovetide ላይ ብቻ አይደለም

ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች

Maslenitsa አልቋል, ነገር ግን ይህ ከፋሲካ በፊት ስለ ፓንኬኮች መርሳት አለብዎት ማለት አይደለም, ምክንያቱም ይህን ምግብ ያለ የእንስሳት ምርቶች ማብሰል ይችላሉ. በጥንቷ ግብፅ ውስጥ ፓንኬኮች የተጋገሩበት በዚህ የምግብ አሰራር መሰረት ነበር. በትክክል እነዚህ የዱቄት ምርቶች ከፓንኬኮች ጋር ተመሳሳይነት ያላቸው ናቸው ፣ ትንሽ የተለየ ጣዕም ነበራቸው። ግን በሩሲያ ውስጥ በ XI ክፍለ ዘመን መጀመሪያ ላይ ፣ ሚሊንስ ተብሎ የሚጠራው-ክብ ኬኮች ታየ ፣ ዱቄቱ ለረጅም ጊዜ መፍጨት ነበረበት ፣ ስለሆነም ስሙ። ሆኖም ፣ የፓንኬኮች አመጣጥ አንድ ተጨማሪ አስደሳች ስሪት አለ። አስተናጋጇ አንዴ ኦትሜል ጄሊን እያበሰለች እና ስለ ረሳው, እና ከጣፋዩ ስር ተጣብቆ ወደ ፓንኬክ ተለወጠ - ለስላሳ, ቀይ እና ጣፋጭ. ከዚያን ጊዜ ጀምሮ, ይህ ምግብ ተሻሽሏል እና ቀጭን ስሪቶች ታይተዋል. ለምሳሌ ፣ ለፓንኬኮች የሚሆን ሊጥ ያለ እንቁላል ሊቦካ ይችላል ፣ ከወተት ይልቅ ፣ የማዕድን ውሃ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ ለዚህም ምስጋና ይግባው ዱቄቱ ቀላል ፣ ርህራሄ እና አየር የተሞላ ሲሆን የተጠናቀቀው ፓንኬኮች በትናንሽ እና በሚመገቡ ጉድጓዶች ተሸፍነዋል ። ቀጭን ፓንኬኬቶችን እንዴት ማብሰል ይቻላል?

ለፓንኮኮች ፣ ያስፈልግዎታል

  • ከ 400-500 ሚሊ ሜትር የማዕድን ውሃ
  • 230 ግራም ዱቄት
  • 2 tbsp ስኳር
  • ለመጣስ ጨው
  • የአትክልት ዘይት

ግማሹን የማዕድን ውሃ ከስኳር እና ከጨው ጋር ቀላቅለው በደንብ ይቀላቅሉ። ፓንኬኬቶችን በጨዋማ መሙላት ካበስሉ አነስተኛ ስኳር መውሰድ ይችላሉ ፡፡ ዱቄቱን ከመቀላቀል ወይም ከመጥለቅለቅ ጋር በመምታት ቀስ በቀስ የተጣራውን ዱቄት ውሃ ውስጥ ያፍሱ ፡፡

አሁን የተረፈውን የማዕድን ውሃ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ የአትክልት ዘይት ያፈሱ እና እንደገና በደንብ ይቀላቅሉ።

ድስቱን በአትክልት ዘይት ቀባው እና ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በሁለቱም በኩል ፓንኬኮቹን ይቅቡት። እንጉዳይ ፣ ድንች ፣ የተቀቀለ ጎመን እና ሌሎች አትክልቶች ፣ እንዲሁም ከጃም ፣ ከማር ፣ ከቤሪ ፍሬዎች እና ከፍራፍሬዎች ጋር - በተናጠል ወይም በቀጭን መሙላት ሊቀርቡ ይችላሉ። እንደነዚህ ያሉት ፓንኬኮች በቀላሉ እና በፍጥነት ይዘጋጃሉ ፣ በወገቡ ላይ ሴንቲሜትር አይቀመጡ እና በቀላሉ ይዋሃዳሉ ፣ የማዕድን ውሃ በውስጣቸው እርሾን ይተካል ፣ ግን ካሎሪ የለውም።

ሊን ፓንኬኮች በጠዋት አመጋገብዎ ውስጥ በጣም ሥር ይሰዳሉ ፣ በተለይም ዝግጅታቸው አነስተኛ ጊዜ የሚወስድ በመሆኑ ጠዋት ላይ ብዙውን ጊዜ በወርቃማው ክብደቱ ዋጋ አለው ፡፡

ለስላሳዎች ለቁርስ

ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች
የተቀላቀለ የቤሪ ለስላሳ ትኩስ ፍራፍሬ እና ሚንት ያጌጠ

ማለስለሻ ከአትክልቶች ፣ ከፍራፍሬዎች እና ከሌሎች ማንኪያ ጋር ሊበላ ከሚችል ንጥረ ነገር የተሠራ ወፍራም መጠጥ ነው። ለስለስ ያለ ሙዝ ከጨመሩ ወዲያውኑ እስከ ምሳ ድረስ ሊቆዩበት ወደሚችል ጣፋጭ ምግብ ይለወጣል።

ሙዝ የሳቅ ፍሬ ተብሎ ይጠራል ፣ ምክንያቱም የሴሮቶኒን ውህደት ውስጥ የተካተተውን አሚኖ አሲድ ትሪፕቶሃን - የደስታ እና የደስታ ሆርሞን። እነዚህ ጥሩ መዓዛ ያላቸው እና ለስላሳ ፍራፍሬዎች ምርጥ ፀረ-ድብርት ናቸው! ቀናውን በበጎ አዎንታዊ ስሜቶች ቀኑን ለመጀመር ዘንበል ያለ ሙዝ ለስላሳ እንዘጋጅ ፡፡

ለሙዝ ለስላሳ ፣ ያስፈልግዎታል:

  • 1 ሙዝ ናቸው
  • አንድ እፍኝ የለውዝ ፍሬዎች
  • 1 tbsp ኦት ፍሌክስ
  • 200-250 ሚሊር የለውዝ ፣ የኮኮናት ወይም የአኩሪ አተር ወተት

ለውዝ ወተት ማንኛውንም ፍሬ ፣ የሱፍ አበባ ወይም የሰሊጥ ፍሬ ለ 6 ሰዓታት በማጥለቅ ለብቻው ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ ከዚያ በኋላ ውሃውን ያፍሱ ፣ ፍሬዎቹን ወይም ዘሩን ያጥቡ ፣ በ 1 3 ውስጥ ባለው ውሀ ውስጥ ይቀላቅሏቸው እና በኃይለኛ ድብልቅ ውስጥ ወደ ፈሳሽ ሁኔታ ይፍጩ ፡፡ ወተቱን ያጣሩ እና ጣፋጮች ፣ ለስላሳ ለስላሳዎች እና ለእህል ሰብሎች ዝግጅት ይጠቀሙ ፡፡

ሙዝውን ይላጡት እና ከአልሞንድ እና ከኩሬዎቹ ጋር በብሌንደር ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይጣሉት ፣ ከዚያ የነት ወተት ያፈሱ ፡፡ ተመሳሳይነት ያለው ተመሳሳይነት እስኪያገኝ ድረስ ለስላሳውን ያርቁ ፣ ወደ መነጽር ያፈሱ ፣ ከአዝሙድና ቅጠሎችን ያጌጡ እና የጠዋቱን አዲስነት ይደሰቱ ፡፡

የሙዝ ለስላሳ ከማንኛውም የቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጋር ወደ ጣዕምዎ ሊዘጋጅ ይችላል!

አተር በንጉሳዊ መንገድ

ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች

በቀላሉ ሊዋሃዱ የሚችሉ ፕሮቲኖችን ፣ ካርቦሃይድሬቶችን እና ለሰውነት ጠቃሚ የሆኑ አሚኖ አሲዶችን ስለያዙ ማንም ዘንበል ያለ ምናሌ ከእህል ይልቅ በጣም ጠቃሚ የሆኑ አተር ሳይኖር ማድረግ አይችልም። በልጥፉ ውስጥ የአተር ምግቦች ለጤና አስፈላጊ ምርት ናቸው። አተር ለታይሮይድ ዕጢ እና የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ ይጠቅማል ፣ ሄሞግሎቢንን ይጨምራል እና ራስ ምታትን ያስታግሳል ፣ ግን ከሁሉም በላይ-እሱ ደስ የሚል እርካታን ይሰጣል ፣ ስጋን እና ዳቦን ይተካል ፣ የመብላት ፍላጎትን ሙሉ በሙሉ ያስወግዳል። በጥንቷ ግሪክ አተር ለእንስሳት መኖነት ጥቅም ላይ ውሎ በድሃ ቤተሰቦች ውስጥ ጠረጴዛው ላይ አገልግሏል ፣ እና በ XVI ክፍለ ዘመን የፈረንሣይ ንጉሥ ራሱ በአሳማ ሥጋ በተጠበሰ አተር ተመግበዋል!

ለመምረጥ በፖስታ ውስጥ የአተር ምግብ አዘገጃጀት ምንድ ነው? አተር እና አረንጓዴ ዘንበል ያለ ምግብ ለማብሰል እንሞክር - ጣፋጭ ሰላጣ። ይህንን ለማድረግ የሚከተሉትን ምርቶች እንፈልጋለን:

  • 200 ግራም የደረቀ አተር
  • 1 ቀይ ሽንኩርት
  • 1 የሾርባ እሸት
  • ጨው ፣ በርበሬ - ለመቅመስ
  • የዳቦ ፍርፋሪ - 2-3 tbsp. ኤል.
  • ለመጥበስ የአትክልት ዘይት

አተርን ለ 6 ሰዓታት ያጠጡ ፣ ያጥፉ ፣ በቆላ ውስጥ ያጠቡ እና ከተቆረጡ ሽንኩርት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ብዛቱን በብሌንደር ውስጥ ይንፉ ፣ በጥሩ ከተቆረጡ እጽዋት ፣ ከጨው እና ከምድር ጥቁር በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ከተገኘው “ሊጥ” ፣ ቋሊማዎችን ያዘጋጁ ፣ ለእርስዎ አስቸጋሪ አይሆንም ፣ ምክንያቱም ወደ ፕላስቲክ ስለሚለወጥ እና ከእጆችዎ ጋር የማይጣበቅ ስለሆነ ፡፡ የስጋ ቦልቦችን በዳቦ ፍርፋሪ ውስጥ ይንከባለሉ ፣ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ በአትክልት ዘይት ውስጥ ይቅቧቸው እና በቀጭን ማዮኔዝ እና ቅጠላ ቅጠሎች ያገልግሉ ፡፡ አስደሳች ቁርስ ዝግጁ ነው! አሁን በልጥፉ ውስጥ ካለው አተር ምን ማብሰል እንዳለበት ያውቃሉ እና ይህን ምግብ በምናሌው ውስጥ ማካተት ይችላሉ ፡፡

ኦትሜል ፣ ጌታዬ!

ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች

እሱን ማመን ከባድ ነው ፣ ግን በጥንት ጊዜያት እንስሳት አጃ ይመገቡ ስለነበረ በሰው ምግብ ውስጥ መጠቀሙ ጥያቄ አልነበረውም ፡፡ በ XIII ምዕተ-ዓመት ውስጥ ይህ እህል ለኩዋር ታክሏል ፣ በ XVI ክፍለ ዘመን ውስጥ የኦትሜል ገንፎን በውሃ ላይ ማብሰል ጀመሩ እና በ XIX ክፍለ ዘመን ውስጥ ወተት እና ስኳር ቀድሞውኑ ተጨመሩበት ፡፡ እሱ ከተለያዩ ፍራፍሬዎች ፣ ከቤሪ ፍሬዎች ፣ ከለውዝ እና ቅመማ ቅመሞች ጋር በመደጎም አሁንም የምንደሰትበት የምግብ ፍላጎት ምግብ ሆነ ፡፡ ያለ ወተት ጣፋጭ ዘንበል ገንፎን ለማብሰል እንሞክር ፡፡ ትገረማለህ ፣ ግን መቅረቱ በጭራሽ ጣዕሙን አይነካውም ፡፡

የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ያዘጋጁ

  • 80 ግራም የቁርጭምጭሚቶች ቅርፊቶች
  • 400 ሚሊ ሊትል ውሃ
  • ለመቅመስ ጥቂት የእጅ ዋልኖዎች
  • 2 የከርሰ ምድር ተልባ ዘሮች
  • 1 ፖም
  • አንድ ቀረፋ ቀረፋ
  • የሜፕል ሽሮፕ ለመቅመስ

ሀረጎቹን ወደ ውሃው ውስጥ አፍስሱ እና ለ 7 ደቂቃዎች መካከለኛ እሳት ላይ በማብሰል ያብሱ ፡፡ በዚህ ጊዜ ተልባውን ቆርጠው ፖም ወደ ኪበሎች ወይም ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፡፡ ገንፎው ከመዘጋጀቱ ከ 3 ደቂቃዎች በፊት የተልባ ዘሮችን ፣ ፖም ፣ ለውዝ እና አንድ ትንሽ ቀረፋ ወደ ድስሉ ላይ ይጨምሩ ፣ እና ስኳር አያስፈልጉዎትም። ኦትሜልን በኩሶዎች ውስጥ ያስቀምጡ እና ጥሩ መዓዛ ባለው የሜፕል ሽሮፕ ላይ ያፈሱ ፡፡ ገንፎን በፖም ፣ በሙዝ ፣ በለስ ፣ በተምር እና በማንኛውም በደረቁ ፍራፍሬዎች ማጌጥ እና አዲስ በተጨመቀ ጭማቂ ወይንም ለስላሳዎች ማገልገል ይችላል ፡፡ ገንፎን በጨው እና በቅመማ ቅመሞች ካበሱ በዳቦ እና በአትክልቶች ማገልገል ይችላሉ ፡፡ አንዳንድ የቤት እመቤቶች የተቀቀሉ ሐርኮችን በቤት ውስጥ በተሠሩ ማዮኔዝ ይሞላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ቀድሞውኑ የተሟላ ምሳ ሆኖ ይወጣል ፡፡

በነገራችን ላይ ብዙውን ጊዜ የመንፈስ ጭንቀት ወደ ድብርት ፣ ሞፔስ ለሚወድቅ ፣ እንቅልፍ ማጣት እና ሥር የሰደደ የድካም ስሜት ችግር ላለባቸው ሰዎች ሁሉ የሚመከር ነው ፡፡ ከኦትሜል ጋር ቁርስ ይበሉ - እና እነዚህ ሁሉ ምልክቶች ይጠፋሉ!

አረንጓዴ ፓት

ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች

በልጥፉ ውስጥ አቮካዶ የማይተካ ነው - የስጋ አትክልት አምሳያ ተብሎ የሚጠራው በአጋጣሚ አይደለም። የዚህ ጣፋጭ ፍሬ ስብ ብዙ ፕሮቲኖችን ፣ ስብን ፣ ቫይታሚኖችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ፀረ -ባክቴሪያ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል። በአመጋገብዎ ውስጥ አቮካዶ ካለዎት ስለ ቆዳዎ ፣ ስለ ፀጉርዎ እና ስለ ጥፍሮችዎ ሁኔታ መጨነቅ አይችሉም። የሚገርመው ይህ ፍሬ የአዞ ዕንቁ ፣ የመካከለኛ ሰው ዘይት እና የድሃ ሰው ላም ይባላል። በግብፅ መቃብር ውስጥ እንኳ የአቮካዶ ዘሮች ተገኝተዋል!

የአቮካዶ ሳንድዊቾች አስደሳች ቁርስ ብቻ አይደሉም ፣ ግን እውነተኛ የምግብ ማከማቻዎች ናቸው ፡፡ የዚህን ጣፋጭ ፍራፍሬ ቁርጥራጭ ዳቦ ላይ ማሰራጨት ወይም ብስኩት ላይ ለመሰራጨት ቀላል የሆነ የምግብ ፍላጎት ያለው ፓት ማዘጋጀት ፣ በፓንኮክ ወይም በሰላጣ ቅጠሎች መጠቅለል ፣ ታርታዎችን ወይም ቧንቧዎችን ከእነሱ ጋር መሙላት ይችላሉ ፡፡ ለዚህ መክሰስ የምግብ አሰራርን ይፃፉ እና ጣዕሙን ለረጅም ጊዜ አያዘገዩ!

የሚያስፈልግዎ

  • 2 የበሰለ አቮካዶዎች
  • 50 ግራም የጥድ ፍሬዎች
  • 1 ሎሚ
  • 30 ሚሊ የወይራ ዘይት
  • 3 የሾርባ ጉጉርት
  • ባሲል ቅጠሎች-ለመቅመስ
  • 2 ቲማቲም
  • ጨው ፣ ጥቁር በርበሬ - ለመቅመስ

አቮካዶን በግማሽ ይቀንሱ ፣ ዱቄቱን በስፖን ያፈሱ ፣ ከዚያ ጣፋጩን ከግማሽ ሎሚ ያፍጩ እና ሁሉንም ጭማቂ ይጭመቁ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆኑ ድረስ ፍሬዎቹን በብሌንደር ውስጥ ይከርጩ እና ቲማቲሞችን ወደ ቀለበቶች ይቁረጡ ፡፡

አቮካዶ ፣ የተከተፉ ፍሬዎች ፣ የሎሚ ጣዕም ፣ ጭማቂ ፣ የአትክልት ዘይት ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላ ቅጠሎች በብሌንደር ውስጥ ያስቀምጡ። ንጥረ ነገሮቹን ወደ ተመሳሳይነት ባለው ፓስታ ውስጥ ይቁረጡ እና ዳቦ ላይ ያሰራጩ ፣ እና ከላይ በቲማቲም እና በባሲል ቅጠሎች ያጌጡ። የሳንድዊችውን ስብጥር በደወል በርበሬ ፣ በዱባ ወይም በራድ ቁርጥራጮች ማሟላት ይችላሉ። ለዝቅተኛ ምግብ የማይዘጋጁ ከሆነ ፣ ትንሽ የተጠበሰ አይብ እና ማዮኔዜን ወደ አቮካዶ ይጨምሩ።

እስቲ አስበው ፣ ከዚህ ፍሬ በተጨማሪ በጊነስ መጽሐፍ መዝገብ ውስጥ በፕላኔቷ ላይ በጣም ገንቢ ነው ተብሎ ከተዘረዘረው ወደ 100 የሚጠጉ የአቮካዶ ዝርያዎች አሉ!

ለጣፋጭ ጥርስ

ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች

በልጥፉ ውስጥ ጣፋጭ ነገሮችን ከፈለጉ ፖም ፓንኬኮች ያድኑዎታል! እንደ ሙዝ ለስላሳዎች ጤናማ ላይሆኑ ይችላሉ ፣ ግን እነሱ በጣም አጥጋቢ እና ቀላል ናቸው ፣ በተለይም በቀላል ቅባት በተቀባ መጥበሻ ውስጥ ቢቀቧቸው ፡፡ ፖም በእኛ ኬክሮስ ውስጥ በጣም ተመጣጣኝ እና ጤናማ ፍራፍሬዎች ናቸው ፣ ምክንያቱም እነሱ ለሰውነት ትራክት መደበኛ ተግባር ጠቃሚ የሆኑ እና የሰውነት እርጅናን የሚቀንሱ ፀረ-ሙቀት-አማቂ ንጥረነገሮች (pectin) ይዘዋል ፡፡ በአፕል ምክንያት የትሮጃን ጦርነት መጀመሩ የአጋጣሚ ነገር አይደለም…

ነገር ግን በብድር ውስጥ ብቻ ሳይሆን ሊዘጋጅ የሚችለውን ወደ ደካማ ፓንኬኮች እንመለስ. የሚከተሉትን ምርቶች ይውሰዱ:

  • 10 ግራም ጥሬ እርሾ
  • 200 ሚሊ ሊትል ውሃ
  • 3 tbsp ስኳር
  • 230 ግራም ዱቄት
  • ለመጣስ ጨው
  • 1 ፖም
  • 2 tbsp የአትክልት ዘይት

እርሾውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይቀላቅሉ ፣ በውስጡ ያለውን ስኳር እና ጨው ይቀልጡት እና ከዚያም ዱቄቱን ይቀላቅሉ ፣ ዱቄትን ይጨምሩ ፣ የአትክልት ዘይት እና በሸካራ ድስት ላይ የተከተፈ ፖም ፡፡ ዱቄቱን ትንሽ ከፍ እንዲል ኩባያውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይጨምሩ ፣ በሽንት ጨርቅ ይሸፍኑ እና ለ 15 ደቂቃዎች ይተዉ ፡፡ ፓንኬኬቶችን በሙቅ መጥበሻ ውስጥ ይቅቡት ፣ በዘይት ይቀቡ እና በጃም ፣ በጃም ወይም በማር ያገለግሉ ፡፡

ክሊንተን የምትወደው ምግብ

ዘንበል ያለ ቁርስ-ለእያንዳንዱ ቀን ሀሳቦች

ከቼሪ ጋር ዘንበል ያሉ ዱባዎች ለእርስዎ የምግብ አስደንጋጭ ይሆናሉ። እና እንደ የዩክሬን ብሄራዊ ምግብ ቢቆጠሩም ፣ ዱባዎች ከቱርክ ወደ ዩክሬን መጡ። በታዋቂነት ውስጥ በመጀመሪያ ቦታ ከድንች ጋር ዱባዎች ፣ በሁለተኛው ውስጥ - ከጎጆ አይብ ጋር ዱባዎች ፣ እና የቼሪ እና የቤሪ መሙላት በሶስተኛ ደረጃ ላይ ናቸው። ሆኖም ቢል ክሊንተን ዩክሬንን ከጎበኘ በኋላ ከሾላ ፍሬዎች ጋር በፍቅር ወድቆ የእሱ ተወዳጅ ምግብ መሆኑን ገለፀ። በእርግጠኝነት ፣ የአሜሪካ ፕሬዝዳንት በተለየ የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ዱባዎችን አዘጋጁ - ከላጣ ሊጥ ሳይሆን ከእንቁላል ጋር ፣ እና የተጠናቀቀውን ምግብ በቅቤ እና በቅመማ ቅመም አፍስሷል። እናም የአብይ ጾም ስለሆነ የቪጋን ምግብ እናዘጋጃለን!

ለመጥመቂያው;

  • 370 ግራም ዱቄት
  • 200-250 ሚሊ ሜትር ሙቅ ውሃ
  • የ 1 tsp ስኳር
  • ለመጣስ ጨው

ለመሙላት

  • 500 ግራም የቼሪ ፍሬዎች
  • 3 tbsp ስኳር

ለማስረከብ

  • 4 tbsp የአትክልት ዘይት
  • 4 tbsp ስኳር

ጨው እና ስኳርን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይፍቱ ፣ ከዚያም ፈሳሹን ወደ ተጣራው ዱቄት ያፈሱ። ተጣጣፊውን ሊጥ በማጥለቅለቅ እርጥብ ጨርቅ ይሸፍኑትና ለ 20 ደቂቃዎች እንዲቆም ያድርጉት ፡፡

በጥሬ ወይም በተጣራ የቼሪ ፍሬዎች ላይ ስኳር ያፈስሱ ፡፡ ከዱቄቱ ውስጥ የሽርሽር ቅጅ ይፍጠሩ ፣ ወደ ቁርጥራጭ ይቁረጡ እና እያንዳንዳቸውን በትንሽ ጠፍጣፋ ኬክ ውስጥ ይንከባለሉ ፡፡ በእያንዲንደ "ፓንኬክ" መካከሌ ትንሽ መሙሊት ያስቀምጡ እና ዱባዎቹን ያጣብቅ ፡፡ እነሱን በሚፈላ ውሃ ውስጥ ይጥሏቸው እና ለ 5 ደቂቃዎች ያህል ያብስሉ ፡፡ ዱባዎቹን በቆላ ውስጥ ያስቀምጡ ፣ እና ከማገልገልዎ በፊት በስኳር ይረጩዋቸው ፣ የአትክልት ዘይት እና የቼሪ ጭማቂ ያፈሱ ፡፡

በጣም ጣፋጭ ነው! እናም በካናዳ ውስጥ እስከ 8 ሜትር ቁመት እና ከ 2500 ኪ.ግ በላይ ክብደት ያለው የቫሬኒክ የመታሰቢያ ሐውልት መኖሩ ምንም አያስደንቅም ፡፡ በርግጥም የተተከለው ያለጥፋቶች መኖር በማይችሉ አመስጋኝ በሆኑ የጌጣጌጥ ዕቃዎች ነው!

ለስላሳዎች ፣ ሳንድዊቾች ፣ እህሎች ፣ ፓንኬኮች ፣ ዱባዎች እና ፓንኬኮች ለጠባብ ቁርስ የተለመዱ ምግቦች ናቸው ፡፡ ሌላ ሀሳብ አለዎት? ልጥፉ ብዙውን ጊዜ አዲስ ፣ ብሩህ ፣ አስደሳች እና ጣፋጭ ነገርን ለማብሰል መነሳሳትን ስለሚሰጥ ከእኛ ጋር ይጋሩ እና የበለጠ ሙከራ ያድርጉ!

5 ጤናማ የቁርስ ሀሳቦች | ጣፋጭ | ውበት | ሱስ የሚያስይዝ 🥞🍞

መልስ ይስጡ