የዲል ስም በመጀመሪያ የመጣው ከኖርዌይ "ዲላ" ነው, ትርጉሙም "ማረጋጋት, ማለስለስ" ማለት ነው. ዲል ከ1500 ዓክልበ. ጀምሮ ጠቃሚ ባህሪያቱ ይታወቃል። በጥንታዊ የግብፅ ፓፒረስ የእጅ ጽሑፎች ውስጥ፣ ዲል ለሆድ ድርቀት፣ ለህመም ማስታገሻ፣ ላክስቲቭ እና ዲዩረቲክ መድኃኒት ሆኖ ተመዝግቧል። ጠቃሚ ዲል ምንድን ነው? ኤቴሬል በሲጋራ ጭስ፣ በከሰል ጭስ እና በማቃጠያ ሰጭዎች ውስጥ የሚገኝ ካርሲኖጅን ነው። ከጥንት ጀምሮ ዲል ለሆድ ህመም እና ለመጥፎ የአፍ ጠረን ያገለግላል። ህመም የሚያስከትሉ ስፔሻዎችን የሚያስታግሱ ፀረ-ስፓምዲክ ባህሪያት አሉት. Ayurvedic መድሃኒት ለጨጓራ ችግሮች ለብዙ መቶ ዘመናት ዲዊትን ሲጠቀም ቆይቷል.
እጅግ በጣም ጥሩ የካልሲየም ምንጭ, ዲዊስ የአጥንት መበላሸትን ይከላከላል, ከማረጥ በኋላ የተለመደ ችግር. አንድ የሾርባ ማንኪያ የዶልት ዘር 3 ግራም ካልሲየም ይይዛል። በዲል ውስጥ ያለው የ eugenol ዘይት በመባል ይታወቃል. Eugenol በጥርስ ሀኪሞች እንደ ወቅታዊ የህመም ማስታገሻ የጥርስ ህመምን ያስታግሳል። በተጨማሪም, ይህ ዘይት በስኳር ህመምተኞች ውስጥ የደም ስኳር መጠን እንዲቀንስ ቢደረግም, ለከባድ መደምደሚያዎች ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል. ዲል በካሎሪ በጣም ዝቅተኛ ነው, በግማሽ ኩባያ 2 ካሎሪ ብቻ ነው. ታሪካዊ እውነታዎች፡- 1) ዲል እንደ መድኃኒት ተክል ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው ከ 5 ዓመታት በፊት በግብፅ ውስጥ ነው
2) የዲል ዝርያ ደቡባዊ ሩሲያ ፣ ሜዲትራኒያን እና ምዕራብ አፍሪካ ነው 3) በ 17 ኛው ክፍለ ዘመን ዲል በብዙ የእንግሊዝ የአትክልት ስፍራዎች ውስጥ ለምግብነት ይበቅላል ።