የሜዲትራንያን አመጋገብ ፣ 7 ቀናት ፣ -4 ኪ.ግ.

በ 4 ቀናት ውስጥ እስከ 7 ኪ.ግ ክብደት መቀነስ ፡፡

አማካይ የቀን ካሎሪ ይዘት 1100 ኪ.ሰ.

የሜዲትራንያን ምግብ በተለመደው ስሜት እንደ አመጋገብ አይቆጠርም ፡፡ ከአብዛኞቻቸው የበለጠ ረዘም ይላል ፡፡ ብዙ የአመጋገብ ተመራማሪዎች ጠቃሚ እንደሆኑ የሚገነዘቡት የአመጋገብ ስርዓት ነው ፡፡ እና ጥቅሞቹ በስዕሉ ላይ ብቻ ሳይሆን በጤንነት ላይም ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡

በእነዚህ መርሆዎች መሠረት የተመጣጠነ ምግብ በበሽታ ተጋላጭነትን በተለይም የካርዲዮቫስኩላር በሽታዎችን - በ 33% እና ኦንኮሎጂ - በ 24% እንደሚቀንስ የሳይንስ ሊቃውንትና ዶክተሮች አረጋግጠዋል ፡፡ በዚህ መንገድ በመመገብ ሌሎች በሽታዎችን የመያዝ አደጋም እንዲሁ በጣም ያነሰ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ምስልዎን ማሻሻል ብቻ ሳይሆን ጤናዎን መንከባከብ ከፈለጉ ይህንን ስርዓት በጥልቀት መመርመር አለብዎት ፡፡

የሜዲትራኒያን አመጋገብ ፍላጎቶች

የሜዲትራንያን ምግብ በሶስት እርከን ምግብ ፒራሚድ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ እያንዳንዱ ደረጃ ማለት በየቀኑ ፣ በየሳምንቱ እና በወር ከ 1-2 ጊዜ በላይ መብላት የሚችል ነገር ማለት ነው ፡፡

በዚህ የምግብ አሰራር ላይ ሊበሉ ስለሚችሉ ምርቶች, ስለ ባህሪያቸው በበለጠ ዝርዝር እንነጋገር. ይህን አመጋገብ ጤናማ የሚያደርገው ምንድን ነው?

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎችOpen በየሜዳው የሚያድጉ ወቅታዊ አትክልቶችንና ፍራፍሬዎችን ብቻ መመገብ ይመከራል ፡፡ በእርግጥ በዚህ ሁኔታ ውስጥ ብቻ ባዮአክቲቭ አንቲኦክሲደንትስ የሆኑት ፍሎቮኖይዶች በውስጣቸው ይቀመጣሉ ፡፡ ሰውነትን ሊጎዱ የሚችሉ ነፃ አክራሪዎችን የሚያሸንፉት እነሱ ናቸው ፡፡ በዚህ ምክንያት የእርጅና ሂደት ፍጥነት ይቀንሳል እና ጤና ይሻሻላል ፡፡

ዓሳ ፣ የባህር ምግቦች… ማንጋኒዝ ፣ ዚንክ ፣ ሴሊኒየም እና ብዙ ማዕድናት እነዚህን ምግቦች ይዘዋል ፡፡ እነሱ ኦክሳይድ ሂደቶችን ይከላከላሉ (ሰውነታችንንም ሊጎዳ ይችላል) ፣ የቆዳ የመለጠጥ ችሎታን ለመጠበቅ ይረዳሉ ፡፡

የወይራ ዘይትOf የወይራ ፍሬዎች እንዲሁ በጣም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ነገር ግን ጥቅሞቻቸውን ለማቆየት ከመጀመሪያው የማውጣት ያልተጣራ ዘይት እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ እውነታው ግን በወይራ ውስጥ የሚገኙት የተሟሉ ቅባቶች ለሰውነት የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) መሻሻል አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡ የወይራ ዘይት መግዛት ለእርስዎ ችግር ከሆነ ፣ በምትኩ ሌላ ማንኛውንም የአትክልት ዘይት መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ግን እንደተገለፀው ገና ያልተጣራ እና በቀዝቃዛነት የተጫነ መሆኑ አስፈላጊ ነው ፡፡

አነስተኛ ቅባት ያለው ሥጋ… የበግ ፣ የጥጃ ሥጋ ፣ የበሬ ፣ ወዘተ ሥጋ ለሰውነት ለመደበኛ ሥራው አስፈላጊ የሆኑትን ፕሮቲኖች ይሰጣል። እንዲሁም ትክክለኛውን የሂሞግሎቢን ደረጃ ጠብቆ ለማቆየት እና የሂማቶፖይሲስን ሂደት ያበረታታል።

የወተት እና የወተት ምርቶች… እንዲህ ያሉ ምርቶች በቀላሉ ሊዋሃድ የሚችል ካልሲየም ለሰውነት ይሰጣሉ። በተለይም አጥንትን, ጥርስን ለማጠናከር, ፀጉርን ጤናማ እና የሚያምር ያደርገዋል.

ሙሉ እህሎች እና ፓስታOf የሜዲትራንያን ምግብ የተመሰረተው በእነሱ ላይ ነው ፡፡ እነዚህ ምግቦች ውስብስብ ካርቦሃይድሬት ምንጮች ናቸው ፡፡ እነዚያ ደግሞ በበኩላቸው ለሰውነታችን ጥንካሬ እና ጉልበት ይሰጣሉ ፡፡ እነዚህ ለሰውነት ጠቃሚ ፋይበር የበለፀጉ ምንጮች ናቸው ፡፡

ቀይ ወይን… ምንም እንኳን የአልኮል መጠጥ ቢሆንም ፣ በመጠኑ ለሰውነት ይጠቅማል። ወይን የካንሰር ሴሎችን የሚዋጉ እና በሽታ የመከላከል አቅምን የሚያሻሽሉ የቡድን ቢ ፣ ፒ ፣ ሲ እና ማግኒዥየም ፣ ሴሊኒየም ፣ ብረት ቫይታሚኖችን ይ contains ል።

የሜዲትራኒያን አመጋገብ ምናሌ

አሁን ምን ያህል ፣ ምን እና መቼ እንደሚጠቀሙ እንወስን። ስለዚህ ፣ የመጀመሪያው ደረጃ (ማለትም ፣ በየቀኑ ሊበሉ የሚችሉ ምግቦች) ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ያጠቃልላል። እጅግ በጣም ብዙዎቻቸው ጥሬ እንዲበሉ ይመከራሉ። እና ጠዋት ላይ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ፣ እነሱን ፣ እንዲሁም እንደ አትክልት ያሉ ​​አትክልቶችን ፣ ማለዳ አያስፈልግም። የተለያዩ አይብ ዓይነቶች ፣ ተፈጥሯዊ እርጎዎች ፣ ለውዝ ፣ ጥራጥሬዎች ፣ የወይራ ዘይት ፣ ፓስታ (ማለትም ከዱረም ስንዴ) ፣ ሙሉ የእህል ዳቦ ፣ የብራና ዳቦ ፣ ጥራጥሬ (ከሴሞሊና በስተቀር) ፣ የተለያዩ ዕፅዋት እና ቅመሞች ይፈቀዳሉ። በየቀኑ ከ6-8 ብርጭቆ ውሃ መጠጣትዎን እርግጠኛ ይሁኑ። በአንዱ ምግቦች ውስጥ አንድ ብርጭቆ ደረቅ ቀይ ወይን ጠጅ መጠጣት ይፈቀዳል።

ካርቦሃይድሬት (እህሎች ፣ ዳቦ ፣ ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች) 50% ፣ ስብ (በወይራ ዘይት ላይ የተመሠረተ) - 30% ፣ ፕሮቲኖች (ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል እና ጥራጥሬዎች) - 20 ዕለታዊ ምግብዎን እንዲገነቡ ይመከራል ፡፡ %

በዚህ ምግብ ማዘዣዎች መሠረት በሳምንት 2-3 ጊዜ የሚከተሉትን ምግቦች መመገብ አለብዎት-ጥንቸል ወይም የዶሮ እርባታ ሥጋ ፣ ዓሳ ፣ እንቁላል ፡፡ ግን በወር ውስጥ ብዙ ጊዜ ቀይ ስጋን መጠቀም ይፈቀዳል; በአመጋገቡ ውስጥ ብዙ ጊዜ እንዲያስተዋውቅ አይመከርም ፡፡ እንዲሁም አልፎ አልፎ በሚወዷቸው ጣፋጮች እና ህክምናዎች ውስጥ መሳተፍ ይችላሉ።

ስኳርን የያዙ የተለያዩ ማቅለሚያዎችን ፣ ጣፋጭ ወይን እና ሌሎች መጠጦችን (ሁለቱም አልኮሆል እና አልኮሆል) የያዙ ምግቦችን ሙሉ በሙሉ መተው ይመከራል። እና የሚቻል ከሆነ ይህንን ምርት በማር መተካት የተሻለ ነው። እንዲሁም እንደ ብዙ የአመጋገብ ስርዓቶች ሁሉ ፣ መደበኛ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ፣ ከቤት ውጭ የእግር ጉዞ እና አዎንታዊ አመለካከት ናቸው።

የሜዲትራኒያን አመጋገብ ምናሌ አማራጮች

በመጀመሪያ ለሜዲትራኒያን አመጋገብ ምናሌን መምረጥ ለእርስዎ አስቸጋሪ ከሆነ እነዚህ ምክሮች ለእርስዎ ተስማሚ ይሆናሉ ብለን እናስባለን ፣ ይህ ይህ ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭ የአመጋገብ ስርዓት ጭምር መሆኑን በግልጽ ያስረዳል ፡፡

ስለዚህ, ለቁርስ የሚከተሉትን ምግቦች ማብሰል ይችላሉ

• ኦትሜል (በወተት ውስጥ ፣ ወቅታዊ ፍራፍሬዎችን በመጨመር);

• የፍራፍሬ ሰላጣ ፣ ያልበሰለ እርጎ ወይም ኬፉር የሚጠቀምበት ለመልበስ;

• የተጠበሰ ጎድጓዳ ሳህን ወይም አይብ ኬኮች;

• በጥራጥሬ ዳቦ ጋር ንክሻ ውስጥ ሁለት እንቁላል ኦሜሌ ፡፡

ያህል ቀላል ምግብ ከቁርስ እና ከምሳ መካከል ከሚከተሉት ምግቦች ውስጥ መምረጥ ይችላሉ-

• ተፈጥሯዊ ያልተጣራ እርጎ ወይም ኬፉር ብርጭቆ;

• አንድ ዓይነት ፍራፍሬ;

• ሁለት ኩባያ የኦትሜል ኩኪዎችን ወይም ሙፋንን የያዘ ሻይ ኩባያ ፡፡

RђRІS, ምሳ ከእነዚህ የምግብ ዓይነቶች በአንዱ የሚመከር

• ቱና ሳንድዊች ፣ ጥቂት የቼሪ ቲማቲሞች ፣ አንድ ፍሬ;

• ሩዝ እና የአትክልት ወጥ ፣ ጥቂት አይብ ቁርጥራጮች;

• የአትክልት ወጥ እና የእንፋሎት ዓሳ ፡፡

አሁን የሚቻለውን አስቡ ከሰዓት በኋላ መክሰስ አማራጮችHunger በጭራሽ ረሃብን መቋቋም አያስፈልግዎትም ፡፡

• ከሚወዱት የፍራፍሬ ዓይነት በ 30 ግራም ገደማ መጠን እራስዎን መንከባከብ ይችላሉ ፡፡

• ወይም ፣ አንድ ሙሉ የእህል ዳቦ ሳንድዊች በተቆራረጠ አይብ እና ጥቂት የቼሪ ቲማቲም ይኑርዎት ፡፡

• እንዲሁም አንድ ዓይነት ፍራፍሬ ወይም 30 ግራም የደረቀ ፍሬ መመገብ ይችላሉ ፡፡

ስለ እራትበሜዲትራኒያን አመጋገብ መርሆዎች መሠረት የሚከተሉትን ምግቦች መግዛት ይችላሉ-

• የ feta አይብ ፣ የአቦካዶ ፣ የበረዶ ግግር ሰላጣ ፣ የቼሪ ቲማቲም;

• በምድጃ ውስጥ የተጋገረ ዓሳ ከ አይብ ጋር;

• ፓስታ ከዓሳ ወይም ከባህር ዓሳ ጋር ፡፡

እንደሚመለከቱት, የተፈቀዱ ምርቶች ብዛት ትንሽ አይደለም.

ለሜድትራንያን አመጋገብ ተቃርኖዎች

ከላይ እንደተመለከተው ፣ የሜድትራንያን ምግብ በምግብ ውስጥ ለአጭር ጊዜ ከመገደብ ይልቅ ትክክለኛ እና ሚዛናዊ የተመጣጠነ ምግብ ስርዓት ስለሆነ ፣ እንደዚህ ዓይነት ተቃራኒዎች የሉም።

ብቸኛው ነገር ፣ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ልዩ ምግብን ማክበር ለሚፈልጉ ህመሞች በእርግጥ ዋጋ የለውም ፡፡

ወይም ከላይ ከተዘረዘሩት ምርቶች ውስጥ ለማንኛቸውም የግለሰብ አለመቻቻል ካለዎት. በዚህ ሁኔታ, በተፈጥሮ, እነሱን መጠቀም አያስፈልግዎትም.

የሜዲትራኒያን አመጋገብ ጥቅሞች

ይህ አመጋገብ ብዙ ጥቅሞች አሉት ፡፡

1. ዋናው ነገር ለጤንነቱ (ከላይ ያሉትን ሁኔታዎች ከግምት ውስጥ በማስገባት) እና ለሰውነት የሚሰጠው ጥቅም ነው ፡፡

2. በተጨማሪም ፣ ጭማሪዎች በእርግጥ የተለያዩ ዓይነቶችን ያካትታሉ ፡፡ በሜድትራንያን ምግብ የተፈቀደው የተትረፈረፈ ምግብ በግልጽ አሰልቺዎ አይሆንም ፡፡

3. ይህ አመጋገብ የካንሰር ተጋላጭነትን በ 24% እና የልብና የደም ቧንቧ በሽታን በ 33% ይቀንሳል ፡፡

4. በእርግጥ ሌላ ዋና ተጨማሪ ነገር እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ጤናማ የመመገብ ልማድን እንዲያዳብሩ ያስችልዎታል ፣ ይህም ለብዙ ዓመታት ጥሩ ሰው ብቻ ሳይሆን በአጠቃላይ ጤናን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነገር ነው ፡፡

የሜዲትራንያን ምግብ ጉዳቶች

ስለ ጉድለቶች ከተነጋገርን በዚህ መንገድ ክብደትን መቀነስ ለምን ዋጋ እንደሌለው ምንም ከባድ አስተያየቶች የሉም ፡፡ ነገር ግን ጠለቅ ብለው ከተቆፈሩ ይህ የምግብ ስርዓት ክብደታቸውን በፍጥነት ለማጣት ለሚመቹ የማይመች ስለመሆኑ ትኩረት መስጠት ይችላሉ ፣ ምክንያቱም ተጨማሪ ፓውንድ ወዲያውኑ አይጠፋም ፡፡ ግን በብቃት እና ምናልባትም ለረዥም ጊዜ ክብደትዎን እየቀነሱ ነው ፡፡ ቅድሚያ የሚሰጣቸውን መምረጥ የእርስዎ ነው ፡፡

በእርግጥ ወደ ሜድትራንያን ምግብ በሚቀይሩበት ጊዜ ለሚወዷቸው ምግቦች እምቢ ማለት እና በትክክለኛው አመጋገብ ላይ መሄድ ለእርስዎ ከባድ ሊሆን ይችላል ፡፡ ግን ፣ እንደገና ፣ ሜድትራንያንን ከብዙ ሌሎች ስርዓቶች ጋር ካነፃፀሩ ደንቦቹ የበለጠ ታማኝ ናቸው ፡፡

የሜዲትራኒያንን አመጋገብ እንደገና መተግበር

ዳግመኛ መመገብን በተመለከተ ፣ ከላይ እንደተጠቀሰው ፣ ጊዜያዊ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያው ሳይሆን የሕይወት መንገድ መሆኑ ተመራጭ ነው ፡፡ ብዙ ዶክተሮች እና ሳይንቲስቶች ለአንዴና ለመጨረሻ ከእሷ ጋር ጓደኝነት ለመመሥረት ይመክራሉ!

መልስ ይስጡ