ማውጫ
ጣፋጭ ወይም ጣፋጭ ስሪት ለመቅመስ, ሜሎን በካሎሪ በጣም ዝቅተኛ ሆኖ ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን ያቀርባል. መንፈስን የሚያድስ ለመላው ቤተሰብ ሊኖረው ይገባል!
ሐብሐብ የተለያዩ አስማታዊ ማህበራት
ሰላጣ ውስጥ ከ feta ፣ ጥሬ ካም ወይም ግሪሰን ስጋ ጋር።
በሾላዎች ላይ ለቀላል አፕሪቲፍ ፣ ከቼሪ ቲማቲሞች ፣ ከሞዛሬላ ኳሶች ጋር ጫፎች ላይ ይቀመጣል…
በቀዝቃዛ ሾርባ ውስጥ. ሥጋውን ከዕፅዋት (ባሲል, ቲም, ሚንት, ወዘተ) ጋር ይቀላቅሉ. ከወይራ ዘይት, ከጨው እና በርበሬ ጋር በጣም ቀዝቀዝ ያለ ነው. የፍየል አይብ ማከል ይችላሉ.
ለጥቂት ደቂቃዎች የተጠበሰ, በዘዴ ከነጭ አሳ ወይም ስጋ (ዳክዬ…) ጋር አብሮ ይሄዳል።
Sorbet ያለ አይስክሬም ሰሪ አንድ sorbet ለማዘጋጀት የሜሎን ንፁህ ከሲሮፕ (ከስኳር እና ከውሃ የተሰራ) ጋር ይቀላቅሉ። ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ለማስቀመጥ ይውጡ.
የሜሎን የጤና ጥቅሞች
በቤታ ካሮቲን (ቫይታሚን ኤ) እጅግ የበለፀገ ሲሆን ይህም ጤናማ አንጸባራቂ ብርሃን የሚሰጥ እና ቆዳን ለቆዳ ለማዘጋጀት ይረዳል። ሜሎን የመርዛማ ተፅእኖን ለመጨመር ቫይታሚን B9 (ፎሌት) እና ፖታስየም, የ diuretic ally ይዟል.
ሐብሐብ ለማብሰል ሙያዊ ምክሮች
የእርስዎን ሐብሐብ እንዴት እንደሚመርጡ?
በጠንካራ ቅርፊት እና ያለ ነጠብጣቦች ከባድ, ይመረጣል. በተጨማሪም በጣም ጥሩ መዓዛ ሳይኖረው ደስ የሚል ሽታ መስጠት አለበት.
ሐብሐብ የበሰለ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ?
መብላት ጥሩ መሆኑን ለማወቅ ዘንዶውን ብቻ ይመልከቱ: ከወጣ, ሐብሐብ ከላይ ነው!
ሐብሐብ እንዴት እንደሚከማች?
በቀዝቃዛና ጨለማ ቦታ ውስጥ ማስቀመጥ በጣም ጥሩ ነው, ነገር ግን ለጥቂት ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ጠረኑ ከመጠን በላይ እንዳይጋለጥ አየር ወደሌለው ቦርሳ ውስጥ እናስገባዋለን። ነገር ግን ሲዘጋጅ ወዲያውኑ መብላት ጥሩ ነው.
ለኦሪጅናል አቀራረብ ዘዴ
አንድ ጊዜ, ሐብሐብ በግማሽ ተቆርጧል, የፓሪስ ማንኪያ በመጠቀም ሥጋውን በዝርዝር እንገልጻለን
ትናንሽ እብነ በረድ ለመሥራት. ከዚያም ሐብሐብ እንደ ማቅረቢያ ሳህን እንጠቀማለን።
የቪታሚን ለስላሳዎች
"ከልጆች ጋር፣ ሐብሐብን ከእንጆሪ፣ ሙዝ፣ ፖም ወይም ማንጎ ጋር በማዋሃድ ለስላሳዎች መፈልሰፍ እንወዳለን። አንዳንድ ጊዜ ሚንት ወይም ባሲል ይጨመራል. ከሰዓት በኋላ ሻይ ጣፋጭ ለስላሳዎች. የ6 ዓመቷ የገብርኤል እናት ኦሬሊ እና የ3 ዓመቷ ሎላ።