ወተት ስብራት ያስከትላል ፣ ወይም ለጠንካራ አጥንቶች 10 ምግቦችን ያስከትላል

ወተት አጥንትን ይሰብራል የሚለው እምነት ለአንዳንድ ሰዎች ከባድ ነው ፣ ወተት ለአጥንት እጅግ ጠቃሚ ነው የሚለው እምነት ፣ በእውነቱ ፣ ወተት አዘውትሮ መመገብ አጥንቶችን ያፈርሳል ፣ እጅግ በጣም በሳይንሳዊ ማስረጃዎች እንደሚታየው ፡፡ ለምሳሌ ፣ በስዊድን አንድ ትልቅ ጥናት በከብት ወተት ፍጆታ እና በአጥንት ስብራት እና አልፎ ተርፎም በሞት መካከል ያለውን ግንኙነት ያሳያል ፡፡ በጥናቱ ሂደት ውስጥ የሳይንስ ሊቃውንት ከ 60 ሺህ በላይ ሴቶች ለ 20 ዓመታት እና ከ 45 ሺህ በላይ ወንዶች ለ 15 ዓመታት የአመጋገብ ልምዶችን ተከታትለዋል ፡፡ ወተት አጥንትን የሚያጠናክር ሆኖ ተገኝቷል ብለው ያስባሉ? ምንም ያህል ቢሆን - ሁሉም ነገር ወደ ትክክለኛ ሆነ ፣ በተቃራኒው! በአመጋገብ ውስጥ ወተት የአጥንት ስብራት አደጋን ይቀንሰዋል።

በእርግጥ በቀን ሦስት ብርጭቆ ወተት የሚጠጡ ሴቶች በአጥንት ስብራት የመጠቃት ዕድላቸው ሰፊ ነው ፡፡ በቀን ከአንድ ብርጭቆ ወተት በታች ከሚመገበው ስቲሚ ጋር ሲነፃፀር በዚህ መጠጥ ላይ እጅግ የከበዱት በ 60% ከፍ ያለ የጉልበት ስብራት እና በማንኛውም አጥንት ላይ ከፍተኛ የመያዝ አደጋ 16% ነበሩ ፡፡

ወዮ ፣ ግን ይህ ችግር እንኳን በዚያ አያበቃም ፡፡ የበለጠ ወተት የጠጡ ሰዎችም ከማንኛውም ምክንያት የመሞት ዕድላቸው ከፍተኛ ነው (ሴቶች - በ 15% ፣ ወንዶች - በ 3%) ፡፡ ማለትም ፣ “ወተት ካልሲየምን ከአጥንቶች ያፈሳል” የሚለው በጣም የታወቀ ሐረግ ጤናማ እና በጣም ጠንካራ ማስረጃ የሌለበት መሆኑን ያሳያል ፡፡

ወተት ለምን እንደዚህ አይነት መዘዞችን ያስከትላል?

ተመራማሪዎቹ ወተት ጠጪዎች የበለጠ ባዮማርክ ኦክሳይድ ውጥረት እና በደማቸው ውስጥ እብጠት አላቸው ፡፡ ባለሙያዎቹ እንደሚጠቁሙት መንስኤው በሁለት የወተት ንጥረ ነገሮች ውስጥ ከፍተኛ የስኳር መጠን ነው - ላክቶስ እና ጋላክቶስ። ዝቅተኛ መጠን ያለው ዲ-ጋላክቶስ በእንስሳት ጥናት ውስጥ ብዙውን ጊዜ የእርጅናን ምልክቶች ለማነሳሳት ያገለግላሉ ፡፡

ምርምር ዲ-ጋላክቶስን ከአጭር የሕይወት ዘመን ፣ ከኦክሳይድ ጭንቀት ፣ ሥር የሰደደ እብጠት ፣ ኒውሮድጄኔኔሽን ፣ በሽታ የመከላከል አቅምን መቀነስ እና የጂን ለውጦች ጋር አገናኝቷል ፡፡ እነዚህን ውጤቶች በእንስሳቶች ለማግኘት ጥቅም ላይ የሚውለው አንድ ሰው ከሚጠጣው በቀን ከአንድ እስከ ሁለት ብርጭቆ ወተት ጋር እኩል ነው ፡፡

ስለዚህ ወተት አጥንትን እና መገጣጠሚያዎችን ከሚያጠናክሩ ምርቶች ደረጃ አሰጣጥ ደህንነቱ በተጠበቀ ሁኔታ ሊወገድ ይችላል. ነገር ግን ወተት ይህንን ተግባር መቋቋም ካልቻለ ምን ማድረግ አለበት? የስብራትን ስጋትን የሚቀንሱ እና አጥንቶችዎን ጠንካራ ለማድረግ የሚረዱ 10 ምርጥ ምግቦች እዚህ አሉ።

1. አረንጓዴ ሻይ

አጥንቶችን እና መገጣጠሚያዎችን ለማጠናከር ምን ዓይነት ምግቦችን መመገብ እንዳለብዎ ልዩ ባለሙያተኛ ከጠየቁ ታዲያ ከዋና ዋናዎቹ ምክሮች አንዱ አረንጓዴ ሻይን ይመለከታል ፡፡

የሜዲትራንያን ኦስቲዮፖሮሲስ ጥናት (ሜዲትራኒያን ኦስቲዮፖሮሲስ ጥናት) እንደሚያሳየው በቀን 3 ኩባያ አረንጓዴ ሻይ የሂፕ ስብራት አደጋን በ 30% በሴቶች እና ከ 50 በላይ ለሆኑ ወንዶች ሊቀንስ ይችላል ፡፡

እናም በቴክሳስ ዩኒቨርሲቲ ተመራማሪዎች በአረንጓዴ ሻይ ውስጥ 500 ሚሊግራም ፖሊፊኖል ከሶስት ወር በኋላ የአጥንት ጤናን እና ከስድስት ወር በኋላ የጡንቻ ጥንካሬን አሻሽለዋል ፡፡ ይህ መጠን ከአራት እስከ ስድስት ኩባያ አረንጓዴ ሻይ ውስጥ ይገኛል ፡፡ የአረንጓዴ ሻይ ውህዶች ኦስቲዮብለስትን (አጥንትን የሚፈጥሩ ህዋሳትን) ተግባር ይደግፋሉ እንዲሁም የአጥንት ህብረ ህዋሳትን እንቅስቃሴ የሚያግድ (የአጥንት ህብረ ህዋሳትን የሚያጠፉ ህዋሳት) ፡፡

2. Prunes

በማረጥ ወቅት የአጥንት ህብረ ህዋስ መፍረስ እና ቀጭን መሆን ይጀምራል (ይህ ሁሉ ስለ ኦቭየርስ አሠራር ነው - ኢስትሮጅንን ሆርሞን በበቂ ሁኔታ ማምረት ያቆማሉ) ፡፡ የፍሎሪዳ ስቴት ዩኒቨርሲቲ ሳይንቲስቶች ያደረጉት ጥናት ትኩረት ይህ ነበር ፡፡

ለ 12 ወራት ያህል ባለሙያዎች በማረጥ ወቅት በ 100 ሴቶች ላይ የአጥንትን ጥግግት አጥንተዋል ፡፡ ግማሾቹ በቀን ወደ 10 ያህል የደረቀ ፕለም ይመገቡ ነበር ፡፡ ቀሪዎቹ የደረቁ ፖም በሉ ፡፡

በሙከራው ማብቂያ ላይ ባለሙያዎቹ በፕሪም የበለፀጉ ሴቶች የደረቁ ፖም ከሚመገቡት በአከርካሪ አጥንት እና በክንድ ግንባሮች ውስጥ ከፍተኛ የአጥንት ማዕድናት መጠን እንዳላቸው አረጋግጠዋል ፡፡ ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፕሪምስ የአጥንት መቀነስን ያዘገየዋል ፡፡

3. የእጅ ቦምቦች

“ለአጥንት እና መገጣጠሚያዎች ምን ዓይነት ምግቦች ጥሩ ናቸው?” ለሚለው ጥያቄ። መልሱን ብዙውን ጊዜ መስማት ይችላሉ - “ሮማን”። አትደነቁ - ባለሙያዎቹ ምንም ግራ አላጋቡም። የእነዚህ ቀይ ዘሮች ፍጆታ በልብ ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ከማሳየቱ በተጨማሪ (ነጥቡ በ punicalagin ውስጥ ነው - ነፃ አክራሪዎችን የመቀልበስ ችሎታ አለው) ፣ ሮማን የ cartilage ቲሹ መበላሸትን በማዘግየት ይታወቃል።

በተጨማሪም ሮማን አጥንትን ጨምሮ ማረጥ ከሚያስከትላቸው ምልክቶች እፎይታ ሊሰጥ ይችላል ፡፡ በ 2004 ጆርናል ኦቭ ኢትኖፋርማኮሎጂ የታተመ አንድ ጥናት እንዳመለከተው ኦቫሪያቸውን ያስወገዱ አይጦች በተፋጠነ የአጥንት ችግር ይሰቃያሉ ፡፡ ይህ የማረጥ ዓይነተኛ ምልክት ነው ፡፡ ነገር ግን ከሁለት ሳምንት የሮማን ጭማቂ ጭማቂ እና የሮማን ፍሬዎች ከጠጡ በኋላ የማዕድን ጥግግት መቀነስ መጠን ወደ መደበኛው ተመለሰ ፡፡

4. ብርቱካን

አጥንትን ለማጠንከር ምን ሌሎች ምግቦች ሊረዱ ይችላሉ? በዚህ ረገድ በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እራሳቸውን በደንብ አረጋግጠዋል። እውነታው ግን በሰውነት ውስጥ ያለው እጥረት የአጥንት ስብራት መጨመርን ያስከትላል - ኦስቲዮፖሮሲስ ብዙውን ጊዜ “የአጥንት እብጠት” ተብሎ የሚጠራው በከንቱ አይደለም።

በእንስሳት ጥናቶች ውስጥ ፣ አይጦች በብርቱካናማ ጥራጥሬ ላይ የሚመገቡት የአጥንት ጥንካሬን በእጅጉ እንዳሻሻሉ ታውቋል። ሌሎች ጥናቶች እንደሚያሳዩት የቫይታሚን ሲ ማሟያዎችን የሚወስዱ ሴቶች ከፍ ያለ የአጥንት ማዕድን ጥግግት አላቸው። ለአጥንት ጤንነት በቫይታሚን ሲ የበለፀጉ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይመገቡ። ብርቱካን ፣ እንጆሪ ፣ ፓፓያ ፣ ብራሰልስ ቡቃያ እና ጎመን ፣ ደወል በርበሬ ፣ ሐብሐብ ፣ አናናስ እና ኪዊ ይምረጡ።

5. ኩሙን

እድሎች እርስዎ ይህንን አልጠበቁም ፣ ግን በብስኩቶች ወይም አይብ ለመጠቀም የሚጠቀሙበት ቅመማ ቅመም የአጥንት ጥንካሬን የመጠበቅ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት።

እ.ኤ.አ. በ 2008 የእንስሳት ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የካራሜል ዘሮች የአጥንትን ጥንካሬ እና የአጥንት ጥንካሬ መቀነስን ይከለክላሉ ፡፡ እስቲ አስበው ፣ ውጤቱ ከኤስትሮጂን ጋር ይነፃፀራል!

6. ቾኮላታ

የአጥንት ጥንካሬ ከማግኒዥየም ደረጃዎች ጋር ይዛመዳል። ነገር ግን በዕድሜ ምክንያት በአጥንት ሕብረ ሕዋስ ውስጥ የማግኒዚየም መጠን ይቀንሳል። ቫይታሚን ዲን ወደ ንቁ ቅርፅ ለመቀየር እና ካልሲየም ለመምጠጥ በሰውነት ማግኒዥየም ያስፈልጋል።

በየቀኑ የሚመከረው ማግኒዥየም 420 ሚሊግራም ለወንዶች እና ለሴቶች 320 ሚሊግራም ነው ፡፡ 100 ግራም ጥቁር ቸኮሌት 176 ሚሊግራም ማግኒዥየም ይ containsል ፡፡ ቢያንስ 70% የኮኮዋ ይዘት ያለው ኦርጋኒክ ቸኮሌት ብቻ ይምረጡ ፡፡ የካካዎ ይዘት ከፍ ባለ መጠን የስኳር መጠን አነስተኛ ነው ፡፡

በእርግጥ ማግኒዥየም የያዘው ቸኮሌት ብቻ አይደለም። ለምሳሌ ፣ ባቄላ እና ፓሲሌ ለሁለቱም የካልሲየም እና ማግኒዥየም ጥሩ ምንጮች ናቸው። ለጠንካራ እና ጤናማ አጥንቶች ይህንን ቅመም ቀይ ባቄላ እና የሾርባ ሾርባ ይወዳሉ።

7. አማራነት

ለአጥንት እድገት ምግብ የሚፈልጉ ከሆነ አማራንን በተለይም ቅጠሎችን ፣ ጥራጥሬዎችን እና የአማራን ዘይት ይመልከቱ ፡፡ በሚያስደንቅ ሁኔታ ፣ የ amaranth ቅጠሎች በቪታሚኖች እና በማዕድናት ውስጥ እጅግ የበለፀገ የእጽዋት ማዕረግ ለማግኘት ይወዳደራሉ!

ከብዙ ፕሮቲኖች በተጨማሪ አማራን ነፃ አክራሪዎችን በንቃት የሚዋጉ peptides ይ containsል ፡፡ እና ከሁሉም በላይ ይህ ምርት በክብደት መጠን ውስጥ ካልሲየም ይ containsል ፡፡ የአማራንት ቅጠሎች ለመደበኛ ሥራቸው አስፈላጊ የሆኑ ማዕድናትን ከአጥንት መጥፋት ውጤታማ መከላከል እንደሆኑ በብዙ ባለሙያዎች ይቆጠራሉ ፡፡

8. ነጭ ባቄላ

ለአጥንት ፣ ነጭ ባቄላ የካልሲየም ይዘት ያላቸውን ምግቦች ደረጃችንን በመቀጠል ፡፡ ይህ አስገራሚ ምርት ነው ፣ ምክንያቱም ለመሙላት በጣም ጥሩ ብቻ አይደለም ፣ ከካሊፎርኒያ ዩኒቨርሲቲ የሳይንስ ሊቃውንት እንደሚናገሩት ፣ ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል ፣ ግን ጠቃሚ የካልሲየም እና ማግኒዥየም ምንጭ ነው - ለጠንካራ እና ጤናማ አጥንቶች ተጠያቂው . 100 ግራም የዚህ ምርት ዕለታዊ የካልሲየም ፍላጎትዎን ከሞላ ጎደል 1/5 እንደሚይዝ ያስታውሱ ፡፡

9. ሰርዲን

ለእነዚህ ጥቃቅን እና በጣም ተራ የሚመስሉ ዓሦች አስደናቂ ጠቀሜታ ስላላቸው ለአጥንት ካልሲየም ለያዙ ምግቦች በ “ውድድር” ውስጥ ላሉት መሪ ማዕረግ በሚገባ ሊወዳደሩ ይችላሉ ፡፡ ከዕለታዊ የካልሲየም ፍላጎትዎ አንድ ሦስተኛውን ለማሟላት ከ7-8 መካከለኛ መጠን ያላቸውን የሣርዲን ዝርያዎችን ብቻ መመገብ ያስፈልግዎታል ፡፡ በጣም የሚስብ ተስፋ - በተለይም ሰርዲን በጣም ተመጣጣኝ ምርት መሆኑን ከግምት በማስገባት ፡፡

10. የሰሊጥ ዘር

አዎ መጠነኛ የሚመስሉ ዘሮች ፡፡ እና የእነሱ ተግባር ውስን በሆነው የጌጣጌጥ አካል ብቻ የተገደበ ይመስላል። ሆኖም ግን ይህ አይደለም - 100 ግራም ያልተለቀቀ የሰሊጥ ፍሬ በግምት ወደ 1,4 ግራም ካልሲየም ይይዛል! እናም ይህ የበለጠ ወይም ያነሰ አይደለም - የአማካይ ሰው ዕለታዊ ተመን። ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ለቤትዎ ጤናማ የአረንጓዴ አትክልቶችን ጤናማ ሰላጣ ሲያበስሉ በሰሊጥ ዘር መልክ “ዲኮር” በተትረፈረፈ ድርሻ ለጠረጴዛ ማገልገልዎን አይርሱ ፡፡

እነዚህ ሁሉ ለአጥንት የሚጠቅሙ አይደሉም ፡፡ በተጨማሪም እነሱን በሚመገቡበት ጊዜ እንደ ቡና የመጠጣት ልማድ ያሉ የተወሰኑ ምክንያቶች የካልሲየም መጠንን እንደሚቀንሱ ግምት ውስጥ ማስገባት አስፈላጊ ነው ፡፡ በዚህ መገልገያ ውስጥ የካልሲየም እፅዋትን ምንጮች ዝርዝር እና መምጠጥ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩትን ነገሮች ዝርዝር ያገኛሉ ፡፡