እንጉዳይ ቦርች ከፕሪም ጋር

እንጉዳይ ቦርች ከፕሪም ጋር

አዘገጃጀት:

የእንጉዳይ ሾርባን ቀቅለው. ድንች, ካሮት, ፓሲስ እና ሽንኩርት ይቁረጡ

ገለባ, በሾርባ ማሰሮ ውስጥ ያስቀምጡ, ቲማቲሞችን, ኮምጣጤን, ስኳርን ይጨምሩ,

ትንሽ ሾርባ, 1-2 tbsp. ማንኪያዎች ዘይት እና ክዳኑን መዝጋት, አትክልቶቹን አስቀምጡ

ወጥ. ለማስቀረት እንደ አስፈላጊነቱ ተጨማሪ ውሃ ወይም ሾርባ ይጨምሩ, ይቀላቅሉ

ተቃጠለ።

ከ 15-20 ደቂቃዎች በኋላ, የተከተፈ ጎመንን ይጨምሩ, ሁሉንም ነገር ይቀላቀሉ እና

ሌላ 20 ደቂቃዎችን አፍስሱ። ፕሪም በደንብ ያጠቡ እና በአትክልቶች ውስጥ ያስቀምጡ.

ሁሉንም ነገር በሾርባ ያፈስሱ ፣ በርበሬ ፣ የበሶ ቅጠል ፣ ጨው ይጨምሩ እና እስኪበስል ድረስ ያብስሉት

ዝግጁነት.

በጠረጴዛው ላይ ማገልገል, በቦርችት ውስጥ መራራ ክሬም ያስቀምጡ.

መልካም ምግብ!