ለጨጓራ በሽታ አመጋገብ

ለጨጓራ በሽታ ጤናማ ምግቦች እና አመጋገብ

ለጨጓራ (gastritis) የጨጓራውን የአሲድነት መጠን ለማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው ምክንያቱም የአመጋገብዎ ልዩነት በዚህ ላይ የተመሰረተ ነው. ለምሳሌ, ዝቅተኛ የአሲድ ምርት, የሃይድሮክሎሪክ አሲድ መጠን የሚጨምሩ የጨጓራ ​​ምግቦች በአመጋገብ ውስጥ ማካተት አለብዎት. እና በአሲድ መጨመር, በተቃራኒው, የጨጓራውን የአሲድነት መጠን ይቀንሳል. የአመጋገብ ባለሙያዎች-gastroenterologists ለጨጓራ በሽታ ጠቃሚ የሆኑ ምርቶችን ዝርዝር ለይተው አውቀዋል. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ገንፎ ከወተት ጋር (ባቄላ ፣ ሩዝ ፣ ኦትሜል);
• የተቀቀለ ፓስታ;
• አጃ ዳቦ ወይም ሙሉ ዱቄት የተጋገረባቸው ዕቃዎች;
• የአትክልት ሾርባዎች ወይም የወተት ሾርባዎች ፣ በውኃ ተደምስሰው;
• ያለ ቆዳ ያለ ሥጋ (ዶሮ ፣ ጥጃ ፣ ጥንቸል ፣ የበሬ ፣ የቱርክ);
• የአመጋገብ ሳህኖች (የወተት ቋሊማ ፣ የልጆች እና የዶክተሮች ቋሊማ ፣ ስብ የሌለው ሃም);
• ከዝቅተኛ ቅባት ከተቀባ ሥጋ ወይም ከዓሳ የተቆረጡ ቁርጥራጭ እና የእንፋሎት ስጋ ኳስ;
• የተቀቀለ ወይም የእንፋሎት ዓሳ (የታሸገ ፣ አስፕቲክ) ፣ የባህር ውስጥ ሰላጣዎች);
• የዳቦ ወተት ምርቶች (kefir, yogurt, ያልቦካ አይብ, አነስተኛ ቅባት ያለው ወተት በተወሰነ መጠን);
• ጥሬ ፣ የተጋገረ እና የተቀቀለ አትክልቶች (ካሮት ፣ ድንች ፣ አበባ ጎመን ፣ ሩታባጋ ፣ ዞቻቺኒ) ወይም የአትክልት ሰላጣ (ለምሳሌ ፣ ቪናጊሬት);
• ጥሬ አሲዳማ ያልሆኑ የቤሪ ዓይነቶች (እንጆሪ ፣ እንጆሪ) እና ፍራፍሬዎች ፣ ጄሊ ከነሱ;
• ማር, ጃም;
• አረንጓዴ (parsley, dill);
• የአትክልት ዘይት (የወይራ ፣ ዱባ ፣ ሰሊጥ);
• የ rosehip decoctions ፣ ደካማ ሻይ ወይም ቡና ከወተት ጋር;

ለጨጓራ በሽታ የሆድ አሲዳማ / አመጋገብን ለመቀነስ የናሙና ምናሌ

• ቁርስ buckwheat ገንፎ ከወተት ፣ ከሻይ ብርጭቆ ፣ ከኩሬ Souffle ጋር ፡፡
• ዘግይቶ ቁርስ ጠንካራ የተቀቀለ እንቁላል አይደለም ፡፡
• ምሳ oat ሾርባ ፣ የእንፋሎት ስጋ ዱባዎች ፣ ካሮት ንፁህ ፣ የደረቀ የፍራፍሬ ኮምፓስ ፡፡
• እራት የእንፋሎት ፓይክ ቁርጥራጮች ፣ ብዙ ፓስታ አይደለም።
• ከመተኛቱ በፊት kefir.

የጨጓራ በሽታ ሕክምናን ለማከም ባህላዊ ሕክምናዎች

• የሰላጣ ቅጠሎች (የወጣቱን የሰላጣ ቅጠል ይከርክሙ ፣ የፈላ ውሃ ያፈሱ እና ለሁለት ሰዓታት ይተዉ ፣ በቀን ሁለት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ይውሰዱ);
• የባክሆርን ቅርፊት እና የያሮ መረቅ (አንድ የሻይ ማንኪያ ድብልቅ በአንድ ሊትር የፈላ ውሃ ፣ ለ 10 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል ፣ ለአምስት ሰዓታት መተው ፣ ማታ ማታ ለአንድ ሳምንት 100 ግራም መውሰድ);
• ፕሮፖሊስ (ለአንድ ወር ጠዋት በባዶ ሆድ ውስጥ ከ7-8 ግራም ውሰድ);
• የቲማንን በኩሬ ማጠጣት (በአንድ ሊትር ደረቅ ነጭ ወይን ጠጅ የተከተፈ ቲማንን አፍስሱ ፣ አልፎ አልፎ ለአንድ ሳምንት ያህል ይንቀጠቀጡ ፣ ለቀልድ ያመጣሉ ፣ ከስድስት ሰዓታት በኋላ ያጣሩ ፣ በቀን ከሁለት እስከ ሶስት ጊዜ ከመመገቡ በፊት 50 ግራም ይውሰዱ)

ለጨጓራ በሽታ አደገኛ እና ጎጂ ምግብ

በመጀመሪያ ፣ የቅቤ አጠቃቀምን (በቀን እስከ 20 ግራም) እና ጨው (እስከ 30 ግራም) መወሰን አለብዎት ፡፡

ለጨጓራ በሽታ “የተከለከለው ዝርዝር” ኦክሊሊክ አሲድ ፣ አውጪዎች ፣ አስፈላጊ ዘይቶችን የያዙ ምግቦችን ያጠቃልላል ፣ ይህም በሆድ ውስጥ የሚስጥራዊ ንጥረ ነገሮችን ምስጢር የሚያነቃቁ እና የጣፊያ መጨመርን ሥራ የሚያነቃቁ ናቸው ፡፡

እነዚህም የሚከተሉትን ያጠቃልላሉ:

• የሰቡ ዓሦች ፣ እንዲሁም ያጨሱ ፣ የታሸጉ እና የጨው ዓሦች;
• ትኩስ ዳቦ, ፓፍ እና የዱቄት ምርቶች, የተጠበሰ ፒስ;
• ዳክዬ ፣ ዝይ ፣ ጉበት ፣ ኩላሊት ፣ የአንጎል ምግቦች ፣ አብዛኛዎቹ የሳባ ዓይነቶች እና የታሸገ ሥጋ;
• ክሬም ፣ ወፍራም ወተት ፣ እርሾ ክሬም ፣ የጎጆ ጥብስ ፣ የሰባ እና የጨው አይብ;
• የተከማቹ ሾርባዎች ፣ ጎመን ሾርባ ፣ ኦክሮሽካ;
• ጠንካራ የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ እንቁላል;
• ጥራጥሬዎች;
• የተወሰኑ የአትክልት እና የእፅዋት ዓይነቶች (ራዲሽ ፣ ራዲሽ ፣ ነጭ ሽንኩርት እና አረንጓዴ ሽንኩርት ፣ እንጉዳዮች ፣ sorrel);
• ጣፋጮች (መጋገሪያዎች ፣ ሰው ሠራሽ እርጎዎች ፣ ኬኮች);
• ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞች (በርበሬ ፣ ሰናፍጭ ፣ ፈረሰኛ);
• ከፍተኛ የመጠባበቂያ ይዘት ያላቸው ምግቦች (ኬትጪፕ ፣ ስጎዎች ፣ ማዮኔዝ);
• ካርቦናዊ መጠጦች ፡፡

ለሌሎች በሽታዎች የተመጣጠነ ምግብ