የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
የሚከተለው ሰንጠረዥ ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ይዘዋል (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ቅባቶች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) ውስጥ 100 ግራም የሚበላ ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ቁጥር | ኖርማ ** | በ 100 ግራም ውስጥ መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. ውስጥ መደበኛ | ከተለመደው 100% |
| ካሎሪ | 9 kcal | 1684 kcal | 0.5% | 5.6% | 18711 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.4 ግ | 76 ግ | 3.2% | 35.6% | 3167 ግ |
| ስብ | 0.7 ግ | 56 ግ | 1.3% | 14.4% | 8000 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 0.5 ግ | 219 ግ | 0.2% | 2.2% | 43800 ግ |
| ዳይተር ፋይበር | 1.2 ግ | 20 ግ | 6% | 66.7% | 1667 ግ |
| ውሃ | 83.5 ግ | 2273 ግ | 3.7% | 41.1% | 2722 ግ |
| አምድ | 0.5 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቤታ ካሮቲን | 0.0343 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.7% | 7.8% | 14577 ግ |
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 22.2% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 2, ሪቦፍላቪን | 0.27 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 15% | 166.7% | 667 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.3 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 15% | 166.7% | 667 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎተቶች | 30 mcg | 400 mcg | 7.5% | 83.3% | 1333 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 12 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 13.3% | 147.8% | 750 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.0002 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 7500000 ግ | ||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 59.6 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 2.4% | 26.7% | 4195 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 0.76 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.1% | 1.1% | 131579 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 2.1 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 7% | 77.8% | 1429 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 5.49 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1.4% | 15.6% | 7286 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 2.2 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.2% | 2.2% | 59091 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 5 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.5% | 5.6% | 20000 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 23.3 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 2.9% | 32.2% | 3433 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 1.1 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 209091 ግ | ||
| ማዕድናት | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 368.1 μg | ~ | |||
| ቦሮን ፣ ቢ | 1.5 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 0.5 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 1.3 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 7.2% | 80% | 1385 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 5 μg | 150 mcg | 3.3% | 36.7% | 3000 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.77 μg | 10 μg | 7.7% | 85.6% | 1299 |
| ሊቲየም ፣ ሊ | 5.4 μg | ~ | |||
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0445 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.2% | 24.4% | 4494 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 1456 μg | 1000 mcg | 145.6% | 1617.8% | 69 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ | 0.77 μg | 70 mcg | 1.1% | 12.2% | 9091 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 6.4 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 225.8 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 5.6 μg | 55 mcg | 10.2% | 113.3% | 982 ግ |
| Chromium ፣ ክሬ | 5.3 μg | 50 mcg | 10.6% | 117.8% | 943 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 14 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 116.7% | 1296.7% | 86 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ሞኖ እና Disaccharides (ስኳሮች) | 0.5 ግ | ከፍተኛ 100 ግ | |||
| የተበላሽ የበሰለ አሲዶች | |||||
| ናሳዴኔ ፋቲ አሲዶች | 0.118 ግ | ከፍተኛ 18.7 ግ | |||
| 10: 0 ካፕሪክ | 0.01 ግ | ~ | |||
| 14: 0 ሚስጥራዊ | 0.07 ግ | ~ | |||
| 16: 0 ፓልቲክ | 0.073 ግ | ~ | |||
| 18: 0 ስታይሪክ | 0.014 ግ | ~ | |||
| ሞኖአንሱድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትalአክልአድግድ | 0.128 ግ | ደቂቃ 16.8 ግ | 0.8% | 8.9% | |
| 16 1 ፓልሚሌይክ | 0.005 ግ | ~ | |||
| 18 1 ኦሌይክ (ኦሜጋ -9) | 0.088 ግ | ~ | |||
| ፖሊኒንዳይትድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድመትመት ጊዜአተሓሕዛእተመሓየሽ | 0.249 ግ | ከ 11.2-20.6 ግ | 2.2% | 24.4% | |
| 18 2 ሊኖሌክ | 0.249 ግ | ~ | |||
| Omega-6 fatty acids | 0.25 ግ | ከ 4.7 እስከ 16.8 ግ | 5.3% | 58.9% |
የኃይል ዋጋ 9 ኪ.ሲ.
ቅቤ እንጉዳዮች እንደ ቫይታሚን ቢ 2 - 15% ፣ ቫይታሚን ቢ 6 - 15% ፣ ቫይታሚን ሲ እና 13.3% ፣ ናስ - 145,6% ፣ ዚንክ - 116,7% ባሉ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ ናቸው
- ቫይታሚን B2 በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ ለዕይታ ትንታኔ ቀለሞች ተጋላጭነት እና ለጨለማ ማመቻቸት አስተዋፅዖ ያደርጋል በቂ የቫይታሚን ቢ 2 መውሰድ የቆዳ ፣ የ mucous membranes ፣ ጤናማ ያልሆነ የብርሃን እና የጧት ራዕይን በመጣስ አብሮ ይመጣል ፡፡
- ቫይታሚን B6 የበሽታ መከላከያዎችን በመጠበቅ ፣ በማዕከላዊው የነርቭ ሥርዓት ውስጥ የመገደብ እና የመቀስቀስ ሂደቶች ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ ትራይቶፋን ተፈጭቶ ፣ በሊፕይድ እና በኒውክሊክ አሲዶች ለውጥ ውስጥ ቀይ የደም ሴሎች መደበኛ እንዲፈጠሩ ፣ መደበኛ ደረጃዎችን ለመጠበቅ አስተዋፅዖ ያደርጋሉ ፡፡ በደም ውስጥ ሆሞሲስቴይን የቫይታሚን ቢ 6 በቂ አለመመገብ የምግብ ፍላጎት መቀነስ ፣ የቆዳውን ጤንነት ፣ የተገኘውን ልማት እና የደም ማነስን ያስከትላል ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ በሽታ የመከላከል ስርዓት ሰውነት ብረትን እንዲወስድ ይረዳል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅነት እና ወደ ድድ መድማት ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች በመፍሰሱ እና በመፍሰሱ ምክንያት የአፍንጫ ደም መፍሰስ ያስከትላል ፡፡
- መዳብ ሬዶክስ እንቅስቃሴ ያለው የኢንዛይሞች አካል ሲሆን በብረት ሜታቦሊዝም ውስጥ የተሳተፈ ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ለመምጠጥ ያነቃቃል ፡፡ በሰው አካል ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ከኦክስጂን ጋር ተካቷል ፡፡ ጉድለቱ የሚታየው የልብና የደም ሥር (cardiovascular system) ምስረታ እና ተያያዥነት ያለው ቲሹ dysplasia የአጥንት እድገት ነው ፡፡
- ዚንክ በካርቦሃይድሬት ፣ በፕሮቲን ፣ በስብ ፣ በኒውክሊክ አሲዶች ውህደት እና የመበስበስ ሂደት ውስጥ የተካተቱ ከ 300 በላይ ኢንዛይሞች ውስጥ የተካተተ ሲሆን በርካታ ጂኖችን የመግለጽ ደንብ ውስጥ ይገኛል ፡፡ በቂ ያልሆነ ቅበላ ወደ ደም ማነስ ፣ ሁለተኛ የበሽታ መከላከያ እጥረት ፣ የጉበት ሲርሆሲስ ፣ የወሲብ ችግር ፣ የፅንሱ የአካል ጉድለቶች መኖር ያስከትላል ፡፡ በቅርብ የተካሄዱት ጥናቶች የዚንክ ከፍተኛ መጠን የመዳብ መሳብን ለመስበር እና የደም ማነስ እድገት እንዲኖር የማድረግ ችሎታን አሳይተዋል ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ ሊያዩዋቸው የሚችሏቸው በጣም ጠቃሚ ምርቶች የተሟላ ማውጫ።
አቅርቦቶች ከምርቱ ቦሌተስ ጋር
መለያዎች: የ 9 ካካል ካሎሪ እሴት ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ጠቃሚ ከሆኑት እንጉዳዮች ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች ፣ ጠቃሚ ባህሪዎች
የኃይል ዋጋ ወይም የካሎሪ እሴት በሰው አካል ውስጥ በምግብ መፍጨት ወቅት ከምግብ የሚወጣው የኃይል መጠን ነው። የምርቱ የኢነርጂ ዋጋ በ 100 ግራም በኪሎ-ካሎሪ (kcal) ወይም kilo-joules (kJ) ይለካል. ምርት. ኪሎካሎሪ፣ የምግብን የኢነርጂ ዋጋ ለመለካት የሚያገለግል፣ “የምግብ ካሎሪ” ተብሎም ይጠራል፣ ስለዚህ የካሎሪ እሴትን በ (ኪሎ) ካሎሪ ውስጥ ከገለፁት ቅድመ ቅጥያ ኪሎ ብዙ ጊዜ ተትቷል። እርስዎ ማየት የሚችሉት ለሩሲያ ምርቶች የኃይል ዋጋዎች ሰፊ ሠንጠረዦች .
የአመጋገብ ዋጋ - በምርቱ ውስጥ የካርቦሃይድሬት ፣ ቅባቶች እና ፕሮቲኖች ይዘት።
የምግብ ምርት የአመጋገብ ዋጋ - የምግብ ምርቶች ባህሪዎች ስብስብ ፣ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እና ሀይል ውስጥ የሰውን የፊዚዮሎጂ ፍላጎቶች ለማርካት መገኘቱ ፡፡
ቫይታሚኖች ናቸውበሰውም ሆነ በአከርካሪ አጥንቶች ምግብ ውስጥ በትንሽ መጠን የሚፈለጉ ኦርጋኒክ ንጥረነገሮች ፡፡ የቪታሚኖች ውህደት እንደ አንድ ደንብ በእንስሳት ሳይሆን በእፅዋት ይከናወናል ፡፡ የቪታሚኖች ዕለታዊ ፍላጎት ጥቂት ሚሊግራም ወይም ማይክሮግራም ብቻ ነው ፡፡ ከሰውነት ኦርጋኒክ ቫይታሚኖች በተቃራኒው በማሞቅ ጊዜ ይደመሰሳሉ ፡፡ ብዙ ቫይታሚኖች ምግብ በማብሰል ወይም በማቀነባበር ወቅት ያልተረጋጉ እና "የጠፋ" ናቸው።