መጋቢት 15 ቀን 2014 በኤታን ኤቨረስ
ተመራማሪዎች ከቀይ ሽንኩርት የሚወጡት ፍላቮኖይዶች በአይጦች ላይ ያለውን የአንጀት ካንሰር ልክ እንደ ኪሞቴራፒ መድሐኒቶች ውጤታማ በሆነ መንገድ እንዲቀንሱ አድርጓል። እና በኬሞ የታከሙ አይጦች በመጥፎ ኮሌስትሮል መጨመር ይሰቃያሉ ፣ ይህም የመድኃኒቱ የጎንዮሽ ጉዳት ፣ የሽንኩርት ማውጣት በአይጦች ውስጥ ያለውን መጥፎ ኮሌስትሮል ብቻ ይቀንሳል።
የሽንኩርት ፍላቮኖይዶች የአንጀት እጢ እድገትን በ 67% በ Vivo ይቀንሳል.
በዚህ ጥናት ውስጥ ሳይንቲስቶች አይጦችን ከፍተኛ ቅባት ያለው አመጋገብ ይመገቡ ነበር. የሰባ ምግቦች በደም ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መጠን (hyperlipidemia) እንዲፈጠር ጥቅም ላይ ውለዋል, ምክንያቱም ይህ በሰዎች ላይ ጨምሮ ለአንጀት ካንሰር ትልቅ አደጋ ነው.
ከቅባታማ ምግቦች በተጨማሪ አንድ አይጦች ከሽንኩርት የተነጠለ ፍላቮኖይድ ያገኙ ሲሆን ሁለተኛው የኬሞቴራፒ መድሀኒት ያገኙ ሲሆን ሶስተኛው (ቁጥጥር) ደግሞ ጨዋማ ያገኙታል። ከፍተኛ መጠን ያለው የሽንኩርት መጠን ከሶስት ሳምንታት በኋላ ከቁጥጥር ቡድን ጋር ሲነፃፀር የኮሎን እጢዎችን እድገት በ 67% ቀንሷል። የኬሚስትሪ አይጦችም የካንሰር እድገታቸው አዝጋሚ ነው፣ ነገር ግን ከፍተኛ መጠን ያለው የሽንኩርት መጠን ካለው ጋር ሲነጻጸር ምንም አይነት ስታቲስቲካዊ ጉልህ ልዩነቶች አልነበሩም።
ይሁን እንጂ አይጦች ባጋጠሟቸው የጎንዮሽ ጉዳቶች ላይ ከፍተኛ ልዩነት አለ. የኬሞቴራፒ መድሃኒቶች ከባድ የጎንዮሽ ጉዳቶች እንዳሉት ይታወቃል. በዚህ ጥናት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው መድሃኒት የተለየ አልነበረም - ከመቶ በላይ ሊሆኑ የሚችሉ የጎንዮሽ ጉዳቶች ይታወቃሉ, ኮማ, ጊዜያዊ ዓይነ ስውርነት, የመናገር ችሎታ ማጣት, መንቀጥቀጥ, ሽባ.
የኬሞ መድሃኒት በሰዎች ውስጥ ሃይፐርሊፒዲሚያ (ከፍተኛ ኮሌስትሮል እና / ወይም ትራይግሊሪየስ) እንደሚያስከትል ይታወቃል, እና ይህ በአይጦች ላይ የተከሰተው ልክ ነው - የኮሌስትሮል መጠናቸው በከፍተኛ ሁኔታ ጨምሯል. የሽንኩርት ዉጤት ተቃራኒዉ ሲሆን በአይጦች ውስጥ የኮሌስትሮል መጠንን በእጅጉ ቀንሷል። ከቁጥጥር ቡድን ጋር ሲነፃፀር እስከ 60% ድረስ.
አስደናቂ ነው! እና ይህ አያስገርምም. ቀይ ሽንኩርት የደም ቅባትን የመቀነስ አቅም እንዳለው የሚታወቅ ሲሆን በቅርብ ጊዜ በተደረገ ጥናትም በሁለት ሳምንታት ውስጥ በጤናማ ወጣት ሴቶች ላይ አጠቃላይ ኮሌስትሮል እና አተሮጅኒክ ኢንዴክስ ይጠቁማል። ነገር ግን ካንሰርን ለመዋጋት ምን ያህል ሽንኩርት ያስፈልግዎታል? እንደ አለመታደል ሆኖ, የጥናቱ ደራሲዎች ምን ያህል ጥቅም ላይ እንደዋለ አልገለጹም.
ይሁን እንጂ በቅርቡ ከአውሮፓ የተደረገ ጥናት የሽንኩርት መጠን ምን ያህል ከፍተኛ የፀረ-ካንሰር ተጽእኖ እንደሚያመጣ አንዳንድ ፍንጮችን ይሰጣል።
ነጭ ሽንኩርት, ሉክ, አረንጓዴ ሽንኩርት, ቀይ ሽንኩርት - እነዚህ ሁሉ አትክልቶች ከበርካታ የካንሰር ዓይነቶች ይከላከላሉ. በቅርቡ በስዊዘርላንድ እና በጣሊያን የተደረገ ጥናት ቀይ ሽንኩርት ምን ያህል እንደሚመገብ ፍንጭ ሰጥቷል። በሳምንት ከሰባት ጊዜ ያነሰ የሽንኩርት መመገብ አነስተኛ ተጽእኖ ነበረው። ይሁን እንጂ በሳምንት ከሰባት በላይ ምግቦችን መመገብ (አንድ ጊዜ - 80 ግራም) እንደዚህ አይነት የካንሰር ዓይነቶችን የመያዝ እድልን በሚያስደንቅ ሁኔታ ይቀንሳል: አፍ እና ፍራንክስ - በ 84%, ማንቁርት - በ 83%, ኦቫሪ - በ 73%, ፕሮስቴት - በ. 71% ፣ አንጀት - በ 56% ፣ ኩላሊት - በ 38% ፣ ጡቶች - በ 25%።
የምንመገባቸው ጤናማና ሙሉ ምግቦች በቂ ምግብ ከመገብን በጤናችን ላይ ከፍተኛ ተጽእኖ እንደሚያሳድሩ እና ለካንሰር ተጋላጭነታችንን እንደሚቀንስ እናያለን። ምናልባት ምግብ በእርግጥ በጣም ጥሩ መድሃኒት ነው.