ሳህኑን እንዴት ማብሰል እንደሚቻል “የኦሴቲያን ኬክ በብሮኮሊ ፣ ካሮት እና የሪኮታ አይብ»
እርሾ እንሰራለን ፣ ረዥም ሊጥ ቀቅለን ለ 1 ሰዓት በክፍል ሙቀት ውስጥ እናስቀምጠዋለን ፣ በ 2/3 እና 1/3 ጥምርታ በሁለት ክፍሎች እንከፍላለን ፣ የታችኛውን ንብርብር 2/3 አውጥተን ብሮኮሊውን አሰራጭተን ካሮቶች አስቀድመው ፣ ቀጭን የሪኮታ ሽፋን በላዩ ላይ ያድርጉ ፣ በተንከባለለው የ 1/3 ክፍል ይሸፍኑ ፣ ጠርዞቹን በባንዲራ ያሽጉ ፣ በሎዛዎች መልክ ይቁረጡ እና ለ 15- በሚሞቅ ምድጃ ውስጥ ያድርጉት። 20 ደቂቃዎች። 180 °። ዝግጁ ሲሆኑ የላይኛውን በቅቤ ይቀቡት። መልካም ምግብ!
የምግብ አሰራር ንጥረ ነገሮች “የኦሴቲያን አምባሻ በብሮኮሊ ፣ ካሮት እና የሪኮታ አይብ"
- 45ml ወተት
- 1 ሸ. l.sugar
- 3 ግ. እርሾ
- 210 ግራ. ዱቄት
- 80 ሚሊ. kefir
- 15 ግራ. ስላይድ ቅቤ
- ብሮኮሊ 250 ግራ.
- ካሮት 200 ግራ.
- የሪኮታ አይብ 60 ግራ.
የምግቡ የአመጋገብ ዋጋ “የኦሴቲያን አምባሻ በብሮኮሊ ፣ ካሮት እና የሪኮታ አይብ” (በ 100 ግራም):
ካሎሪዎች: 135.2 ኪ.ሲ.
ሽኮኮዎች 4.7 ግ.
ስብ 3.1 ግ.
ካርቦሃይድሬት 23.1 ግ.
የአገልግሎት አቅርቦቶች ብዛት 6የምግብ አዘገጃጀት ንጥረ ነገሮች እና ካሎሪዎች ”የኦሴቲያን አምባሻ በብሮኮሊ ፣ ካሮት እና የሪኮታ አይብ”
የምርት | ልኬት | ክብደት ፣ ግራ | ነጭ ፣ ግራር | ስብ ፣ ሰ | አንግል ፣ ግራ | kcal |
ወተት | 45 ሚሊ | 45 | 1.44 | 1.62 | 2.16 | 28.8 |
የተጣራ ስኳር | 1 ስ.ፍ. | 10 | 0 | 0 | 9.97 | 39.8 |
እርሻ | 3 Art | 3 | 0.38 | 0.08 | 0 | 2.25 |
የስንዴ ዱቄት | 210 ግ | 210 | 19.32 | 2.52 | 157.29 | 718.2 |
kefir 2% | 80 ሚሊ | 80 | 2.72 | 1.6 | 3.76 | 40.8 |
ቅቤ | 15 Art | 15 | 0.08 | 12.38 | 0.12 | 112.2 |
ብሮኮሊ ጎመን | 250 ግ | 250 | 7.5 | 1 | 13 | 70 |
ካሮት | 200 ግ | 200 | 2.6 | 0.2 | 13.8 | 64 |
የሪኮታ አይብ | 60 ግ | 60 | 6.6 | 7.8 | 1.8 | 104.4 |
ጠቅላላ | 873 | 40.6 | 27.2 | 201.9 | 1180.5 | |
1 አገልግሎት | 146 | 6.8 | 4.5 | 33.7 | 196.7 | |
100 ግራም | 100 | 4.7 | 3.1 | 23.1 | 135.2 |