ማውጫ
በ 4 ቀናት ውስጥ እስከ 7 ኪ.ግ ክብደት መቀነስ ፡፡
አማካይ የቀን ካሎሪ ይዘት 630 ኪ.ሰ.
በጣም ጥሩ ለመምሰል ፣ ከጊዜ ወደ ጊዜ ከአንድ ክብደት መቀነስ ዘዴ ወደ ሌላው መዝለል አይጠበቅብዎትም ፣ በምግብዎ ረክተው እና ሳይረኩዎት ፡፡
የፓሊዮ አመጋገብ የዋሻ ሰዎች ባለማወቅ የሚጣበቁበት የመመገቢያ መንገድ ነው ፡፡ የጨጓራ ባለሙያ ባለሙያ የሆኑት ዋልተር ዎግትሊን ሁሉንም መሠረታዊ የአመጋገብ ደንቦችን ሰብስበው በፓሊዮ አመጋገብ ላይ አንድ መጽሐፍ ጽፈዋል ፡፡
የፓሊዮ የአመጋገብ ፍላጎቶች
የፓሎኦ-መመገቢያ ዘዴው የተመሰረተው ዘመናዊው ሰው እንደ ፓሌሎሊቲክ ዘመን ዋሻ ጥንታዊ ነዋሪዎች በተመሳሳይ መንገድ ምግብ መመገብ እንዳለበት ነው ፡፡ ወትሊን በወጥነት ዝቅተኛ ክብደት እና ጥሩ ጤናን ለመጠበቅ ሰዎች ከፍተኛውን የፕሮቲን ምርት እና አነስተኛ ካርቦሃይድሬትን በሚይዝበት መንገድ አመጋገባቸውን መገንባት እንዳለባቸው ልብ ይሏል ፡፡
ባለፈው ክፍለ ዘመን በ 80 ዎቹ ዓመታት ውስጥ የተከናወኑ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ለ 40-ሺህ ጊዜ ያህል የሰው አካል አልተለወጠም እና እንደ ቀድሞው ተመሳሳይ ምርቶችን ይፈልጋል የሚል ድምዳሜ ላይ ደርሷል ።
ስለዚህ የፓሊዮ አመጋገብ በሚከተሉት ምግቦች ላይ የተመሠረተ መሆን አለበት ፡፡
- ወፍራም ስጋ. በሳርና በሳሮች የሚመገቡትን የእንስሳት ስጋ መብላት ተገቢ ነው እንጂ እህል፣ ውህድ መኖ እና ከዚህም በላይ አንቲባዮቲክን በመጨመር መመገብ ተገቢ ነው። በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን፣ የሣጅ ምርቶችን፣ ባኮንን፣ ቤከንን፣ ወዘተ መተው አለቦት። አንዳንድ የፔሊዮ ጠንካራ ተከታዮች በአጠቃላይ ስጋ ጥሬ ይበላሉ። ነገር ግን ዶክተሮች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች, እንደ አንድ ደንብ, ለዚህ አይጠሩም እና አሁንም የስጋ ምርቶችን ለማሞቅ ህክምና እንዲሰጡ ይመክራሉ.
- ጨዋታ
- የባህር ምግብ እና የዱር ዓሳ ፡፡
- እንጉዳዮች.
- የዶሮ እንቁላል.
- ነት እና የተለያዩ ዘሮች (የተጠበሰ ብቻ አይደለም) ፡፡
- የለውዝ, የኮኮናት ዱቄት.
- የተለያዩ ዓይነቶች ዕፅዋት እና ቅመሞች።
- ፍራፍሬዎች ፣ አትክልቶች ፣ ቤሪዎች ፡፡
- የአትክልት ዘይቶች-ተልባ ፣ ወይራ ፣ ኮኮናት ፣ አቮካዶ ፣ ማከዴሚያ እና ዋልኖት ፡፡
በፓሊዮ አመጋገብ ውስጥ ምን መተው አለብዎት? የዚህ ዘዴ አዘጋጆች ካርቦሃይድሬትን ላለመቀበል ይመከራል ፡፡ በተጨማሪም ፣ ይህ በፍጥነት ካርቦሃይድሬት (እንደ የተለያዩ ዳቦዎች ፣ ሙፍኖች ፣ የዱቄት ጣፋጮች ፣ ወዘተ) እና ዘገምተኛ ለሆኑ (በተለይም እህሎች) ይሠራል ፡፡ እንዲሁም የፓሎው አመጋገብ ጥራጥሬዎችን (ባቄላዎችን ብቻ መተው ይችላሉ) እና እንደ ኦቾሎኒ ያሉ ለውዝ አይጨምርም ፡፡ እነሱ በአለርጂ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው - የሜታብሊክ መዛባትን የሚያስከትሉ ፀረ-ንጥረ-ምግቦች።
እምቢ ማለት በዚህ ዘዴ ደንቦች መሰረት, የወተት እና የዳቦ ወተት ምርቶች ዋጋ አለው. ይህ ሁኔታ የአብዛኛው ሰው አካል በወተት ተዋጽኦዎች የበለፀገውን የወተት ፕሮቲን ኬሲን እና ላክቶስ አለመውሰዱ ተብራርቷል። በተጨማሪም የኢንሱሊን መጠን ሊጨምር ይችላል, ይህ ደግሞ በጤና ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አለው. አማራጭ የአልሞንድ እና የኮኮናት ወተት ነው. በሰውነት ውስጥ ያለው የካልሲየም መጠን ጎመን, ባቄላ እና የተለያዩ ፍሬዎችን ለመጠበቅ ይረዳል.
ስኳር ማለት አያስፈልግም. በድንጋይ ዘመን የሚኖሩ ሰዎች ይህን ከፍተኛ-ካሎሪ ማሟያ አልሞከሩም, እንዲሁም ለዘመናዊ ሰዎች እንዲመገቡ አይመከሩም. እንዲሁም በፓሊዮ መርሆች መሰረት ለመኖር ከወሰኑ ስኳር የያዙ ምርቶችን እና መጠጦችን መቃወም አለብዎት. ነገር ግን ተፈጥሯዊ ጣፋጭ - ጥራት ያለው ማር መጠቀም ይችላሉ.
የፓሊዮ አመጋገብ ጠንካራ ተከታዮች ጨው እና በውስጡ ያሉትን ማንኛውንም ምርቶች ለመተው ይመክራሉ። ነገር ግን ዶክተሮች እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ይህንን ለረጅም ጊዜ ላለማድረግ አጥብቀው ይመክራሉ. ለሳምንት ያህል ከጨው ነፃ በሆነ አመጋገብ ላይ ብትቀመጥ አንድ ነገር ነው። ነገር ግን ሙሉ በሙሉ ያለ ጨው መኖር ሌላ ነገር ነው። ይህ ሰውነትን ሊመታ እና ከባድ ችግርን ሊያስከትል ይችላል.
ንቁ የአኗኗር ዘይቤን መምራት አስፈላጊ ነው ፡፡ ክብደትን ለመቀነስ እና ጤናን ለመጠበቅ ይረዳል ፡፡ ለነገሩ አባቶቻችን ምናልባት ዝም ብለው አልተቀመጡም ፡፡
አመጋገብዎ ከፓሊዮ አመጋገብ በጣም የራቀ ከሆነ፣ ወደ አዲሱ አመጋገብ በበቂ ሁኔታ እንዲቀይሩ ይመከራል። በመጀመሪያ ደረጃ በከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ከአመጋገብ, በግልጽ ጎጂ እና ከፍተኛ-ካሎሪ ምግቦችን, ፈጣን የካርቦሃይድሬት ምግቦችን ማስወገድ ጠቃሚ ነው. ከዚያም ወተት, የተከለከሉ ባቄላዎች, የሰባ ስጋዎችን ይተዉ. ምግቦችን ከአመጋገብ ውስጥ ቀስ በቀስ ካስወገዱ, በሰውነት ላይ የሚታይ ጭንቀት መሆን የለበትም.
ወደ ፓሊዮ አመጋገብ ከተቀየሩ በኋላ በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ እስከ 3-4 ኪሎ ግራም በላይ ክብደት መቀነስ ይችላሉ ፡፡ ለወደፊቱ ፣ ኪሎግራም ሰውነቱን በፍጥነት የሚለቁት አይደሉም ፣ ግን ከመጠን በላይ ካልበሉ ፣ ጥሩውን ስምምነት እስኪያገኙ ድረስ ቀስ በቀስ ይሄዳሉ ፡፡
ግልጽ የሆነ የአገልግሎት መጠን የለም። ሰውነትዎን ያዳምጡ ፣ ከመጠን በላይ አይበሉ (በተለይም ከመተኛቱ በፊት) እና ጤናማ ምግቦችን ብቻ ይመገቡ ፡፡
ለአንድ ሳምንት ያህል የፓሊዮ አመጋገብ ግምታዊ አመጋገብ
ሰኞ
ቁርስ - ከአልሞንድ ዱቄት የተሰራ ብስኩት; ስኳሽ ካቪያር; ሻይ.
ምሳ - ጎድጓዳ ሳህን የዶሮ ሾርባ; የተጋገረ የጥጃ ሥጋ ጉበት; በትንሽ የአትክልት ዘይት እና በሎሚ ጭማቂ የተቀመሙ ትኩስ ዱባዎች እና ሰላጣዎች; አንድ እፍኝ እንጆሪ።
መክሰስ-አፕል ፡፡
እራት -በዘይት ውስጥ የተጠበሰ ኮድ እና አመድ (በኮኮናት ዘይት ውስጥ ይመከራል) ወይም መጋገር; ሻይ.
ማክሰኞ
ቁርስ: የተከተፈ እንቁላል በትንሽ ቤከን; የሰላጣ ቅጠሎች; ሻይ.
ምሳ: ብሮኮሊ ንጹህ ሾርባ (በዶሮ ሾርባ ውስጥ ማብሰል ይችላሉ); የተቀቀለ ወይም የተጠበሰ የማይበቅል አትክልቶች; አንድ እፍኝ እንጆሪ እና ሻይ።
መክሰስ ፒር ፡፡
እራት -የተጠበሰ ወይም የተጋገረ ሀሊብ; የጣፋጭ ድንች ንፁህ ክፍል; ሻይ.
እሮብ
ቁርስ-የሙዝ ፣ የቤሪ እና የተለያዩ ፍሬዎች ሰላጣ; ሻይ.
ምሳ - የጎመን ሾርባ አንድ ክፍል (የተሻለ ድንች ሳይጨምር); ከተጠበሰ የዚኩቺኒ ቁርጥራጮች ጋር አንድ የበሬ ሥጋ ቁራጭ; ሻይ።
መክሰስ-ፖም ወይም ሁለት ኪዊ ፡፡
እራት -ዱባ የተጣራ ሾርባ; እንጆሪ ለጣፋጭነት።
ሐሙስ
ቁርስ፡- ስታርችሊ ባልሆኑ የአትክልት ምርቶች ድርጅት ውስጥ የተጋገረ ድንች ድንች።
ምሳ: የዶሮ ሾርባ; ዘንበል ያለ የተጋገረ ወይም የተቀቀለ የአሳማ ሥጋ; በትንሽ የወይራ ዘይት እና በአፕል cider ኮምጣጤ የተቀመመ አረንጓዴ የአትክልት ሰላጣ; አንዳንድ ጥቁር እንጆሪዎች።
መክሰስ ሙዝ ፡፡
እራት - የተጋገረ ትራውት; አተር ፣ የተቀቀለ ወይም የተጣራ።
አርብ
ቁርስ - በፈረስ መጋገር የተጋገረ የበሬ ሥጋ; የአበባ ጎመን ንጹህ እና ሻይ አንድ አገልግሎት።
ምሳ: የአትክልት ሆጅሆድ አንድ ክፍል; የተጋገረ የዶሮ እግር (በተሻለ ቆዳ የሌለው); ጎድጓዳ ሳህን እንጆሪ; ሻይ.
መክሰስ-አፕል እና ፒር ሰላጣ ፡፡
እራት-የተጋገረ ጥንቸል ሙሌት; የተጠበሰ አሳር እና ሻይ ፡፡
ቅዳሜ
ቁርስ: የአልሞንድ ዱቄት ብስኩት እና ሻይ ፡፡
ምሳ: - ባልተጠበቁ አትክልቶች የተጋገረ የአሳማ ሥጋ; ዝቅተኛ ቅባት ያለው የኮኮናት ወተት ሾርባ; ፍሬው ፡፡
መክሰስ-አንድ እንጆሪ ጎድጓዳ ሳህን ወይም መካከለኛ መጠን ያላቸው ኪዊዎች ፡፡
እራት - የተጋገረ ሳልሞን; ጣፋጭ ድንች ንጹህ እና ሻይ።
እሁድ
ቁርስ-ከተፈጥሯዊ ማር ጋር የኮኮናት ፓንኬኮች; ሻይ.
ምሳ: ዝቅተኛ ቅባት ያለው የዶሮ ገንፎ; የተጋገረ ወይም የተቀቀለ ዓሳ አንድ ክፍል; የሰላጣ ቅጠሎች ከወይራ ዘይት እና ከፖም ኬሪን ኮምጣጤ ጋር; ሻይ.
መክሰስ ሙዝ ፡፡
እራት-የተጠበሰ ወይም የተቀቀለ ዶሮ; ቡናማ ቀለም ያላቸው ስታርች ያልሆኑ አትክልቶች; አንድ ብርጭቆ ከማንኛውም የአትክልት ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ።
ለፓሊዮ አመጋገብ ተቃርኖዎች
- ከፍተኛ የፕሮቲን ይዘት ስላለው የፓሊዮ ምግብ የኩላሊት በሽታ ላለባቸው ሰዎች በጥብቅ ተስፋ ይቆርጣል ፡፡
- ለሌሎች ሁሉ ፣ ጤንነታቸውን ላለመጉዳት በምግብ እና በሕይወታቸው ውስጥ አዳዲስ ጉልህ ለውጦችን ከማስተዋወቅዎ በፊት ሀኪም ማማከሩ ተገቢ ነው ፡፡
የፓሌኦ አመጋገብ ጥቅሞች
- አመጋገቡ በፋይበር ከፍተኛ ነው ፡፡ ይህ የጨጓራና የደም ሥር ቧንቧው በጥሩ ሁኔታ እንዲሠራ ያስችለዋል።
- የካርቦሃይድሬት ምርትን መቀነስ በፍጥነት ክብደት ለመቀነስ አስተዋፅዖ ያደርጋል እንዲሁም የደም ስኳር መጠንን ይቆጣጠራል። ከፍተኛ መጠን ያላቸው ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት እና ሌሎች ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወደ ሰውነት ውስጥ ይገባሉ ፣ በአጠቃላይ ፣ በዚህ ዘዴ በሚኖር ሰው ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
- በተጨማሪም አንድ ተጨማሪ ምግብ ጣፋጭ መብላት ፣ ረሃብ ላለመቆየት እና በተመሳሳይ ጊዜ ክብደት መቀነስ (ይህ በብዙ ሌሎች ምግቦች ላይ ከእውነታው የራቀ ነው) ነው ፡፡
- በዚህ ዘዴ ውስጥ ከበቂ በላይ የሆነውን ፕሮቲን መመገብ የጡንቻ ሕዋሳትን ለመገንባት እና ለመመስረት ይረዳል ፣ የማይወደደው ስብ ግን ይተውዎታል።
- እንደዚሁም በዚህ ዘዴ መሠረት መበላሸት እና ድክመት መሰማት የተለመደ አይደለም። ንቁ እና አርኪ ሕይወት ለመኖር ይችላሉ ፡፡ የፓሌዎን ምግብ መመገብ የጀመሩ ብዙ ሰዎች ከቀድሞው የበለጠ ኃይል እንዳላቸው ይገነዘባሉ ፡፡ ጠንከር ያለ እና በጥሩ ስሜት ውስጥ እያሉ ክብደትዎን ይቀንሰዋል እና ይለወጣሉ።
የፓሊዮ አመጋገብ ጉዳቶች
ከፓሊዮ አመጋገብ ከሚታዩ ጥቅሞች ጋር ፣ በውስጡ ብዙ ጉዳቶች አሉ ፡፡
- ለምሳሌ ፣ በዚህ ጉዳይ ላይ የሚቀርበው ጤናማ ምግብ ዋጋ አንድ ሰው አማካይ ገቢ ያለው ሰው ግራ ሊያጋባ ይችላል ፡፡ የፓሎው አመጋገብ የኪስ ቦርሳዎን በከፍተኛ ሁኔታ ሊመታ ይችላል ፡፡
- ማሰናከያው ይህ ሥርዓት የታወቁትን ምግቦች በመተው ብዙ የአመጋገብ ልምዶችን እና ህይወትን እንደገና መለወጥን ይጠይቃል።
- እንዲሁም እንደዚህ ባለው ምግብ በካርቦሃይድሬት ዝቅተኛ ይዘት (በተለይም ከምግብ ውስጥ እህል ማውጣት) ምክንያት በስፖርት ውስጥ ንቁ ተሳትፎ ላላቸው ሰዎች ፣ እና የበለጠ ለሙያ አትሌቶች ላይሆን ይችላል ፡፡ ነገር ግን በምግብ ዝርዝሩ ውስጥ ተጨማሪ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ቤሪዎችን በመጨመር ይህንን ችግር ለማለስለስ መሞከር ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ሙሉ በሙሉ ግለሰባዊ ነው። ያለ እህል ያለ ምግብ ለሁሉም ሰው ተስማሚ አይደለም ፡፡
- የፓሎው አመጋገብ ለቬጀቴሪያኖችም ችግር ሊሆን ይችላል ፡፡ ከሁሉም በላይ ብዙውን ጊዜ አኩሪ አተር እና ምስር ለሰውነት ይሰጣሉ ፡፡ እንዲሁም የጥራጥሬ ሰብሎች አጠቃቀም ፣ ፓሊዮ-አመጋገብ ፣ እንደሚያውቁት ፣ አያበረታታም ፡፡
- ለብዙዎች (በተለይም በመጀመሪያው አመጋገብ-ጊዜ ውስጥ) ያለ እህል ፣ የወተት እና የወተት ተዋጽኦዎች ፣ ድንች ፣ በብዙ ዘመናዊ ሰዎች አመጋገብ ውስጥ በጥብቅ የተከተተ መኖር አስቸጋሪ ነው ።
- በተጨማሪም ሁሉም የስነ-ምግብ ባለሙያዎች እነዚህን የፓሊዮ-አመጋገብ መርሆዎች አይደግፉም, እነዚህ ምርቶች በሰውነት ውስጥ ሙሉ በሙሉ እንዲሰሩ በአመጋገብ ውስጥ መሆን አለባቸው.
የፓሊዮ አመጋገብን መድገም
የፓሎኦ አመጋገብን ቢያንስ ቢያንስ መሠረታዊ መርሆዎቹን ሁል ጊዜ ማክበር ይችላሉ። በቀላሉ የተፈለገውን ቁጥር ካገኙ በኋላ የአመጋገብ ስርዓቱን በከፍተኛ ሁኔታ ሳይለውጡ የካሎሪውን ይዘት ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፡፡