በመጀመሪያ ሲታይ፣ አንድ ሰው በስጋ መብላት እና እንደ የአለም ሙቀት መጨመር፣ የበረሃ መስፋፋት፣ የሐሩር ክልል ደኖች መጥፋት እና የአሲድ ዝናብ ገጽታን የመሳሰሉ ግዙፍ የአካባቢ ችግሮች መካከል ያለውን ግንኙነት ላያስተውል ይችላል። እንዲያውም የስጋ ምርት የብዙ ዓለም አቀፍ አደጋዎች ዋነኛ ችግር ነው። የዓለማችን አንድ ሶስተኛው ወደ በረሃነት እየተቀየረ መምጣቱ ብቻ ሳይሆን ምርጦቹ የእርሻ መሬቶች በከፍተኛ ሁኔታ ጥቅም ላይ በመዋላቸው ለምነት ማጣት በመጀመራቸው እና ይህን ያህል ትልቅ ምርት እንዳይሰጡ መደረጉም እንዲሁ።
በአንድ ወቅት አርሶ አደሮች ማሳቸውን እየዞሩ ለሦስት ዓመታት ያህል በየአመቱ የተለየ ምርት ያመርታሉ እና በአራተኛው ዓመት ምንም ዓይነት እርሻ አልዘሩም. ሜዳውን ለቀው እንዲወጡ ጠሩት። ይህ ዘዴ በየአመቱ የተለያዩ ሰብሎች የተለያዩ ንጥረ ነገሮችን እንዲመገቡ በማድረግ አፈሩ እንደገና ለምነቱን እንዲያገኝ አድርጓል። ከታላቁ የአርበኝነት ጦርነት ማብቂያ በኋላ የእንስሳት ምግብ ፍላጎት እየጨመረ በመምጣቱ ይህ ዘዴ ቀስ በቀስ ጥቅም ላይ አልዋለም ነበር.
በአሁኑ ጊዜ አርሶ አደሮች ከዓመት ወደ ዓመት ተመሳሳይ ሰብልን በአንድ ማሳ ላይ ያመርታሉ። ብቸኛ መውጫው አፈርን በሰው ሰራሽ ማዳበሪያዎች እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ማበልጸግ ነው - አረሞችን እና ተባዮችን የሚያበላሹ ንጥረ ነገሮች. የአፈር አወቃቀሩ የተረበሸ እና ተሰባሪ እና ህይወት የሌለው እና በቀላሉ የአየር ሁኔታ ይሆናል. በ E ንግሊዝ A ገር ውስጥ ከሚገኙት የእርሻ መሬቶች መካከል ግማሽ ያህሉ በዝናብ ሊታጠቡ ወይም ሊወገዱ ይችላሉ. ከዚህ ሁሉ በላይ፣ በአንድ ወቅት አብዛኞቹን የብሪቲሽ ደሴቶች የሚሸፍኑት ደኖች ተቆርጠው ከሁለት በመቶ በታች ቀርተዋል።
የእንስሳት መኖን ለማልማት ከ90% በላይ ኩሬዎች፣ ሀይቆች እና ረግረጋማ ቦታዎች ተደርገዋል። በዓለም ዙሪያ ያለው ሁኔታ ተመሳሳይ ነው። ዘመናዊ ማዳበሪያዎች በናይትሮጅን ላይ የተመሰረቱ ናቸው እና በሚያሳዝን ሁኔታ ሁሉም ገበሬዎች የሚጠቀሙባቸው ማዳበሪያዎች በአፈር ውስጥ አይቀሩም. አንዳንዶቹ ወደ ወንዞች እና ኩሬዎች ይታጠባሉ, ናይትሮጅን መርዛማ አበባዎችን ሊያስከትል ይችላል. ይህ የሚሆነው በተለምዶ በውሃ ውስጥ የሚበቅሉት አልጌዎች ከመጠን በላይ ናይትሮጅን መመገብ ሲጀምሩ፣ በፍጥነት ማደግ ሲጀምሩ እና ሁሉንም የፀሀይ ብርሀን ወደ ሌሎች ተክሎች እና እንስሳት ሲከለክሉ ነው። እንዲህ ዓይነቱ አበባ በውሃ ውስጥ ያለውን ኦክስጅን በሙሉ ሊጠቀም ይችላል, ስለዚህ ሁሉንም ተክሎች እና እንስሳት ያጨሳል. ናይትሮጅንም በመጠጥ ውሃ ውስጥ ያበቃል. ቀደም ሲል በናይትሮጅን የተሞላ የመጠጥ ውሃ መዘዝ ካንሰር እና አዲስ በተወለዱ ሕፃናት ላይ የሚከሰት በሽታ እንደሆነ ይታመን ነበር, በዚህ ጊዜ ኦክስጅንን የሚያጓጉዙ ቀይ የደም ሴሎች ወድመዋል እና በኦክስጂን እጥረት ሊሞቱ ይችላሉ.
የብሪቲሽ የህክምና ማህበር 5 ሚሊዮን እንግሊዛውያን በጣም ብዙ ናይትሮጅን የያዘ ውሃ ያለማቋረጥ ይጠጣሉ። ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችም አደገኛ ናቸው. እነዚህ ፀረ-ተባዮች ቀስ በቀስ ግን በእርግጠኝነት በምግብ ሰንሰለቱ ውስጥ ይሰራጫሉ, ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ ይሄዳሉ, እና አንዴ ከገቡ, ለማስወገድ በጣም አስቸጋሪ ናቸው. እስቲ አስቡት ዝናብ ከእርሻ ላይ ፀረ ተባይ መድኃኒቶችን በአቅራቢያው ወደሚገኝ የውኃ አካል ሲያጥብ፣ እና አልጌዎች ከውኃው ውስጥ ኬሚካሎችን እንደሚወስዱ፣ ትናንሽ ሽሪምፕዎች አልጌን እንደሚበሉ እና ከቀን ወደ ቀን መርዙ በሰውነታቸው ውስጥ ይከማቻል። ከዚያም ዓሦቹ የተመረዙትን ሽሪምፕ በብዛት ይበላሉ, እናም መርዙ የበለጠ ይሰበስባል. በውጤቱም, ወፉ ብዙ ዓሳዎችን ይመገባል, እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች የበለጠ ይጨምራሉ. ስለዚህ የብሪቲሽ የህክምና ማህበር እንደገለጸው በኩሬ ውስጥ ያሉ ፀረ-ተባይ መድሃኒቶች ደካማ መፍትሄ ሆኖ የጀመረው በምግብ ሰንሰለት 80000 እጥፍ የበለጠ ሊሆን ይችላል.
በፀረ-ተባይ የተረጨ እህል ከሚበሉ የእንስሳት እንስሳት ጋር ተመሳሳይ ታሪክ. መርዙ በእንስሳት ህብረ ህዋሳት ውስጥ የተከማቸ ሲሆን የተመረዘ ስጋን በበላ ሰው አካል ውስጥ የበለጠ እየጠነከረ ይሄዳል። በአሁኑ ጊዜ ብዙ ሰዎች በሰውነታቸው ውስጥ የፀረ-ተባይ ቅሪት አላቸው። ይሁን እንጂ ችግሩ ለስጋ ተመጋቢዎች የበለጠ አሳሳቢ ነው ምክንያቱም ስጋ ከአትክልትና ፍራፍሬ በ 12 እጥፍ የበለጠ ፀረ-ተባይ ይዟል.
የብሪታንያ ፀረ-ተባይ መቆጣጠሪያ ህትመት እንደዛ ይላል። "የእንስሳት መገኛ ምግብ በሰውነታችን ውስጥ የጸረ-ተባይ ቅሪቶች ዋነኛ ምንጭ ነው." ምንም እንኳን እነዚህ የተከማቸ ፀረ ተባይ መድኃኒቶች በእኛ ላይ ምን ተጽዕኖ እንደሚያሳድሩ ማንም የሚያውቅ ባይኖርም የብሪቲሽ የሕክምና ማህበር አባላትን ጨምሮ ብዙ ዶክተሮች በጣም ያሳስባቸዋል። በሰው አካል ውስጥ የተከማቸ ፀረ ተባይ መድኃኒቶች መጠን መጨመር ወደ ካንሰር ሊያመራ ይችላል እናም የመከላከል አቅሙን ይቀንሳል.
በኒውዮርክ የሚገኘው የአካባቢ ቶክሲኮሎጂ ተቋም በየዓመቱ በዓለም ዙሪያ ከአንድ ሚሊዮን በላይ ሰዎች በፀረ-ተባይ መርዝ እንደሚሰቃዩ እና 20000 የሚሆኑት እንደሚሞቱ ገምቷል። በብሪቲሽ የበሬ ሥጋ ላይ በተደረገው ምርመራ ከሰባት ጉዳዮች ሁለቱ ዲሄልድሪን የተባለውን ኬሚካል በአውሮፓ ህብረት ከተቀመጠው ገደብ በላይ እንደያዙ አረጋግጠዋል። ዲሄልድሪን በጣም አደገኛ ንጥረ ነገር ተደርጎ ይቆጠራል, እንደ የዓለም ጤና ድርጅት ከሆነ, የወሊድ ጉድለቶችን እና ካንሰርን ሊያስከትል ይችላል.