ግብዓቶች “ፔትሮቭስኪ” ይጠጣሉ
| ዳቦ ከ kvass ከተመረጠ | 985.0 (ግራም) |
| ማር | 25.0 (ግራም) |
| ፈረሰኛ ሥር | 25.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
በትንሽ መጠን kvass ላይ ማር ይጨምሩ ፣ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ ይቅለሉት ፣ ከተቀረው kvass ጋር ያዋህዱ ፣ ፈረሰኛን ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በጥብቅ ይዝጉ እና በማቀዝቀዣ ክፍል ውስጥ ለ 2-4 ሰዓታት ይተዉ። ከዚያ ያጣሩ። በበረዶ ኩቦች ያገልግሉ።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 14.9 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 0.9% | 6% | 11302 ግ |
| ፕሮቲኖች | 0.2 ግ | 76 ግ | 0.3% | 2% | 38000 ግ |
| ስብ | 0.02 ግ | 56 ግ | 280000 ግ | ||
| ካርቦሃይድሬት | 3.7 ግ | 219 ግ | 1.7% | 11.4% | 5919 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.1 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 0.3 ግ | 20 ግ | 1.5% | 10.1% | 6667 ግ |
| ውሃ | 123 ግ | 2273 ግ | 5.4% | 36.2% | 1848 ግ |
| አምድ | 2.3 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.3% | 22.1% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.06 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 3.3% | 22.1% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.02 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.4% | 2.7% | 25000 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.03 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 1.5% | 10.1% | 6667 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 6% | 10811 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 1.9 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 2.1% | 14.1% | 4737 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 1.3% | 50000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.0932 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 0.5% | 3.4% | 21459 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.06 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 20.8 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 0.8% | 5.4% | 12019 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.6% | 4% | 16667 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 1.3 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 0.3% | 2% | 30769 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 4.2 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.3% | 2% | 30952 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 0.02 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 5000000 ግ | ||
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 6.4 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 0.8% | 5.4% | 12500 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 0.5 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 460000 ግ | ||
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.1 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 0.6% | 4% | 18000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 0.06 μg | 150 μg | 250000 ግ | ||
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.007 μg | 10 μg | 0.1% | 0.7% | 142857 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0171 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.9% | 6% | 11696 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 2.6 μg | 1000 μg | 0.3% | 2% | 38462 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 0.03 μg | 70 μg | 233333 ግ | ||
| ፍሎሮን, ረ | 2.4 μg | 4000 μg | 0.1% | 0.7% | 166667 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.0069 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.7% | 173913 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 0.3 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 2.1 ግ | ከፍተኛ 100 г | |||
| ስቴሮልስ | |||||
| ኮሌስትሮል | 1 ሚሊ ግራም | ከፍተኛ 300 ሚ.ግ. |
የኃይል ዋጋ 14,9 ኪ.ሲ.
የካሊሪ እና የኬሚካል ውህደት የገቢዎች ንጥረ ነገሮች መጠጥ “ፔትሮቭስኪ” ፐር 100 ግ
- 27 ኪ.ሲ.
- 328 ኪ.ሲ.
- 59 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 14,9 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የዝግጅት ዘዴ ፔትሮቭስኪ መጠጥ ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች