ግብዓቶች ባርበሪ ጃም
| ባርበሪ | 1000.0 (ግራም) |
| ውሃ | 3.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| ሱካር | 1300.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
የታጠቡ ቤሪዎችን በሞቀ ውሃ ያፈሱ እና ለ 10 ሰዓታት ይተዉ። ከዚያ ውሃውን አፍስሱ ፣ በላዩ ላይ የስኳር ሽሮፕ ያዘጋጁ ፣ ቤሪዎቹን በላያቸው ላይ አፍስሱ እና ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ያብስሉት።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 203.7 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 12.1% | 5.9% | 827 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 54.3 ግ | 219 ግ | 24.8% | 12.2% | 403 ግ |
| ውሃ | 23.2 ግ | 2273 ግ | 1% | 0.5% | 9797 ግ |
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 30600 μg | 900 μg | 3400% | 1669.1% | 3 ግ |
| Retinol | 30.6 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 48.6 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 54% | 26.5% | 185 ግ |
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 1.6 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 0.1% | 156250 ግ | |
| ካልሲየም ፣ ካ | 1.1 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.1% | 90909 ግ | |
| ሶዲየም ፣ ና | 0.5 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 260000 ግ | ||
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.2 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.5% | 9000 ግ |
የኃይል ዋጋ 203,7 ኪ.ሲ.
ጃም ከባርቤሪ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 3400% ፣ ቫይታሚን ሲ - 54%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
የመመገቢያ ውስጠቶች ካሎሪ እና ኬሚካል ጥንቅር Barberry Jam PER 100 ግ
- 30 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 203,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የባርበሪ መጨናነቅ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች