ግብዓቶች የእንጉዳይ መረቅ ከቲማቲም ጋር
| እንጉዳይ መረቅ | 875.0 (ግራም) |
| የቲማቲም ድልህ | 140.0 (ግራም) |
| ማርጋሪን | 14.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
የቲማቲም ንፁህ በስብ የተጋገረ እና ከተዘጋጀ የእንጉዳይ መረቅ ጋር ይቀላቀላል ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 133.6 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 7.9% | 5.9% | 1260 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.8 ግ | 76 ግ | 3.7% | 2.8% | 2714 ግ |
| ስብ | 9.8 ግ | 56 ግ | 17.5% | 13.1% | 571 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 9.1 ግ | 219 ግ | 4.2% | 3.1% | 2407 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.5 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 2.2 ግ | 20 ግ | 11% | 8.2% | 909 ግ |
| ውሃ | 126.9 ግ | 2273 ግ | 5.6% | 4.2% | 1791 ግ |
| አምድ | 1.2 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 5% | 1500 ግ |
| Retinol | 0.06 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 3.3% | 2.5% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.1 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5.6% | 4.2% | 1800 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 2.2 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.3% | 22727 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.04 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.8% | 0.6% | 12500 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.05 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.5% | 1.9% | 4000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 7.3 μg | 400 μg | 1.8% | 1.3% | 5479 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 10.7 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 11.9% | 8.9% | 841 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 166667 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 2.3 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 15.3% | 11.5% | 652 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.3 μg | 50 μg | 0.6% | 0.4% | 16667 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 2.0648 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 10.3% | 7.7% | 969 ግ |
| የኒያሲኑን | 1.6 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 338.1 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 13.5% | 10.1% | 739 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 19.6 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2% | 1.5% | 5102 ግ |
| ሲሊከን ፣ ሲ | 0.1 ሚሊ ግራም | 30 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.2% | 30000 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 17.6 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 4.4% | 3.3% | 2273 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 19.8 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 1.5% | 1.1% | 6566 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 24.2 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.4% | 1.8% | 4132 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 56.8 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 7.1% | 5.3% | 1408 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 14.1 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 0.6% | 0.4% | 16312 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 171.8 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 68.1 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 3.3 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.9 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 5% | 3.7% | 2000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 1.1 μg | 150 μg | 0.7% | 0.5% | 13636 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 3.1 μg | 10 μg | 31% | 23.2% | 323 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0976 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 4.9% | 3.7% | 2049 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 32.1 μg | 1000 μg | 3.2% | 2.4% | 3115 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 0.5 μg | 70 μg | 0.7% | 0.5% | 14000 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 1.1 μg | ~ | |||
| ኦሎቮ ፣ ኤን | 0.2 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 158.8 μg | ~ | |||
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.3% | 27500 ግ |
| ታይታን ፣ እርስዎ | 0.4 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 11.1 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.2% | 36036 ግ |
| Chrome ፣ CR | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 1% | 7143 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.312 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 2.6% | 1.9% | 3846 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 2.7 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 6.1 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 133,6 ኪ.ሲ.
እንጉዳይ መረቅ ከቲማቲም ጋር እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ሲ - 11,9% ፣ ቫይታሚን ኢ - 15,3% ፣ ፖታስየም - 13,5% ፣ ኮባልት - 31%
- ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
- ቫይታሚን ኢ የፀረ-ሙቀት-አማቂ ባህሪያትን ይይዛል ፣ ለጎንደሮች ሥራ አስፈላጊ ነው ፣ የልብ ጡንቻ ፣ የሕዋስ ሽፋን ሁለንተናዊ ማረጋጊያ ነው ፡፡ በቫይታሚን ኢ እጥረት ፣ ኤርትሮክቴስ ሄሞላይሲስ እና የነርቭ በሽታዎች ይስተዋላሉ ፡፡
- የፖታስየም የውሃ ፣ የአሲድ እና የኤሌክትሮላይትን ሚዛን በመቆጣጠር ውስጥ የሚሳተፈው ፣ በነርቭ ግፊቶች ፣ በግፊት ቁጥጥር ሂደቶች ውስጥ የሚሳተፍ ዋናው የውስጠ-ህዋስ ion ነው ፡፡
- ኮበ የቫይታሚን ቢ 12 አካል ነው ፡፡ የሰባ አሲድ ተፈጭቶ እና ፎሊክ አሲድ ተፈጭቶ ኢንዛይሞችን ያነቃቃል።
የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዮች ንጥረ ነገሮች ኬሚካዊ ውህድ የእንጉዳይ መረቅ ከቲማቲም ከፐር 100 ግራም ጋር
- 102 ኪ.ሲ.
- 743 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 133,6 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የዝግጅት ዘዴ እንጉዳይ ስኳን ከቲማቲም ጋር ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ