ግብዓቶች የተመረጡ ሊንጎንቤሪዎችን ከፖም ጋር
| ሊንቤሪ | 1000.0 (ግራም) |
| ፖም | 500.0 (ግራም) |
| ውሃ | 3.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| ኮምጣጤ | 0.5 (የእህል ብርጭቆ) |
| ሱካር | 1.0 (የእህል ብርጭቆ) |
| የምግብ ጨው | 0.5 (የሻይ ማንኪያ) |
| ቁርጭራጭ | 0.5 (ግራም) |
| ቀረፉ | 0.5 (የሻይ ማንኪያ) |
| በርበሬ ጥሩ መዓዛ ያለው | 9.0 (ቁራጭ) |
የዝግጅት ዘዴ
ፖምቹን በ 4 ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና ለ 2 ደቂቃዎች በሚፈላ ውሃ ውስጥ ባዶ ያድርጉ ፣ ከዚያ ከተዘጋጁ የሊንቶቤሪዎች ጋር ይቀላቅሉ እና በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ ይጨምሩ ፡፡ ከቀዘቀዘ marinade ጋር አፍስሱ ፣ ለ 20 ደቂቃዎች መጋገር ፡፡ ማራኒዳውን ለማዘጋጀት ውሃ ፣ ሆምጣጤ ፣ ስኳር ፣ ጨው ፣ ቀረፋ ፣ ቅርንፉድ እና በርበሬ ይቀላቅሉ ፣ ለ 5 ደቂቃዎች ያዘጋጁ ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 53.3 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 3.2% | 6% | 3159 ግ |
| ፕሮቲኖች | 0.3 ግ | 76 ግ | 0.4% | 0.8% | 25333 ግ |
| ስብ | 0.3 ግ | 56 ግ | 0.5% | 0.9% | 18667 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 13.2 ግ | 219 ግ | 6% | 11.3% | 1659 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 11.2 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 1.5 ግ | 20 ግ | 7.5% | 14.1% | 1333 ግ |
| ውሃ | 83 ግ | 2273 ግ | 3.7% | 6.9% | 2739 ግ |
| አምድ | 0.2 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 50 μg | 900 μg | 5.6% | 10.5% | 1800 ግ |
| Retinol | 0.05 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.008 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 0.5% | 0.9% | 18750 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.01 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 0.6% | 1.1% | 18000 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.01 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.4% | 50000 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.01 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.5% | 0.9% | 20000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 133333 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 3 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 3.3% | 6.2% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.4 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 2.7% | 5.1% | 3750 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 0.05 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 100000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.1498 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 0.7% | 1.3% | 13351 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 76.8 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 3.1% | 5.8% | 3255 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 18.8 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 1.9% | 3.6% | 5319 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 4.1 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1% | 1.9% | 9756 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 8.3 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.6% | 1.1% | 15663 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 1.3 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.2% | 76923 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 7.5 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 0.9% | 1.7% | 10667 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 160.7 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 7% | 13.1% | 1431 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| አልሙኒየም ፣ አል | 18.9 μg | ~ | |||
| ቦር ፣ ቢ | 42.1 μg | ~ | |||
| ቫንዲየም, ቪ | 0.7 μg | ~ | |||
| ብረት ፣ ፌ | 0.6 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 3.3% | 6.2% | 3000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.4% | 50000 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 3.8% | 5000 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.2501 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 12.5% | 23.5% | 800 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 19.6 μg | 1000 μg | 2% | 3.8% | 5102 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 1.3 μg | 70 μg | 1.9% | 3.6% | 5385 ግ |
| ኒክ ፣ ኒ | 2.9 μg | ~ | |||
| ሩቢዲየም ፣ አር.ቢ. | 10.8 μg | ~ | |||
| ፍሎሮን, ረ | 1.4 μg | 4000 μg | 285714 ግ | ||
| Chrome ፣ CR | 0.7 μg | 50 μg | 1.4% | 2.6% | 7143 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.0274 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.4% | 43796 ግ |
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 0.2 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 4.4 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 53,3 ኪ.ሲ.
ከፖም ጋር የተቀዳ ሊንጎንቤሪ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ: ማንጋኒዝ - 12,5%
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዮች ንጥረ ነገሮች ኬሚካዊ ውህደት የተመረጡ ሊንጎቤሪዎችን ከፖም ጋር በፐር 100 ግ
- 46 ኪ.ሲ.
- 47 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 11 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 247 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 53,3 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ የተመረጡ ሊንጎቤሪዎችን ከፖም ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች ጋር