ግብዓቶች የሰከረ የሊንጎንቤሪ
| ሊንቤሪ | 1000.0 (ግራም) |
| ውሃ | 1000.0 (ግራም) |
| ሱካር | 1.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
| የምግብ ጨው | 5.0 (ግራም) |
| ቀረፉ | 1.0 (ግራም) |
| ቁርጭራጭ | 0.5 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ውሃውን ስኳር ፣ ጨው ፣ ቀረፋ እና ቅርንፉድ በመጨመር ሽሮውን ያዘጋጁ ፡፡ ወደ ሙቀቱ አምጡ ፣ ቀዝቅዘው በተዘጋጁት የሊንጎንቤሪ ላይ አፍስሱ ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 23.6 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 1.4% | 5.9% | 7136 ግ |
| ፕሮቲኖች | 0.3 ግ | 76 ግ | 0.4% | 1.7% | 25333 ግ |
| ስብ | 0.2 ግ | 56 ግ | 0.4% | 1.7% | 28000 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 5.3 ግ | 219 ግ | 2.4% | 10.2% | 4132 ግ |
| ኦርጋኒክ አሲዶች | 11 ግ | ~ | |||
| የአልሜል ፋይበር | 1.5 ግ | 20 ግ | 7.5% | 31.8% | 1333 ግ |
| ውሃ | 91.5 ግ | 2273 ግ | 4% | 16.9% | 2484 ግ |
| አምድ | 0.1 ግ | ~ | |||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 60 μg | 900 μg | 6.7% | 28.4% | 1500 ግ |
| Retinol | 0.06 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.005 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 0.3% | 1.3% | 30000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.01 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 0.6% | 2.5% | 18000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 0.01 μg | 400 μg | 4000000 ግ | ||
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 7.4 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 8.2% | 34.7% | 1216 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.5 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 3.3% | 14% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.1498 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 0.7% | 3% | 13351 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.1 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 36 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 1.4% | 5.9% | 6944 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 20.7 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 2.1% | 8.9% | 4831 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 3.5 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 0.9% | 3.8% | 11429 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 4.4 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.3% | 1.3% | 29545 ግ |
| ሰልፈር ፣ ኤስ | 0.5 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.4% | 200000 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 7.9 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 1% | 4.2% | 10127 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 154.5 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 6.7% | 28.4% | 1489 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.2 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.1% | 4.7% | 9000 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.04 μg | 10 μg | 0.4% | 1.7% | 25000 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.3203 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 16% | 67.8% | 624 ግ |
| መዳብ ፣ ኩ | 0.7 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.4% | 142857 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 0.3 μg | 70 μg | 0.4% | 1.7% | 23333 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.0016 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 750000 ግ | ||
| ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
| ስታርች እና dextrins | 0.05 ግ | ~ | |||
| ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 4 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 23,6 ኪ.ሲ.
የሰከረ ሊንጎንቤሪ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ: ማንጋኒዝ - 16%
- ማንጋኔዝ የአጥንት እና ተያያዥ ህብረ ህዋሳት ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣ በአሚኖ አሲዶች ፣ በካርቦሃይድሬቶች ፣ በካቴኮላሚኖች ንጥረ-ምግብ (metabolism) ውስጥ የተካተቱት ኢንዛይሞች አካል ነው ፡፡ ለኮሌስትሮል እና ለኑክሊዮታይድ ውህደት አስፈላጊ። በቂ ያልሆነ ፍጆታ በእድገቱ ፍጥነት መቀነስ ፣ በመራቢያ ሥርዓት ውስጥ የሚከሰቱ ችግሮች ፣ የአጥንት ሕብረ ሕዋስ ከፍ ያለ መጠን መጨመር ፣ የካርቦሃይድሬት እና የሊፕቲድ ሜታቦሊዝም መታወክ አብሮ ይመጣል ፡፡
የመመገቢያው ይዘት የካሎሪ ይዘት እና የኬሚካል ውህደት ሊንጎንቤሪ በ 100 ግ ተውጦ
- 46 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
- 247 ኪ.ሲ.
- 0 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 23,6 ኪ.ሲ. ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የማብሰያ ዘዴ የሰከረ ሊንጎንቤሪ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ