ግብዓቶች ዱባ ከሩባርብ ጋር
ድባ | 500.0 (ግራም) |
ሩባርብ ፔቲዮሎች | 500.0 (ግራም) |
ሱካር | 0.5 (የእህል ብርጭቆ) |
ቀረፉ | 0.2 (የሻይ ማንኪያ) |
የሎሚ ጣዕም | 1.0 (የጠረጴዛ ማንኪያ) |
የዝግጅት ዘዴ
ሩባውን በትናንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ ፣ በስኳር ይረጩ እና ይቁሙ። የተላጠ ዱባውን በመላጥ ይጥረጉ። ሩባቡስ ጭማቂ ሲያደርግ ከተዘጋጀው ዱባ እና ከተጠበሰ ዚፕ ጋር ይቀላቅሉ። በድብቅ ክሬም ያገልግሉ።
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
የካሎሪ እሴት | 51.7 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 3.1% | 6% | 3257 ግ |
ፕሮቲኖች | 0.8 ግ | 76 ግ | 1.1% | 2.1% | 9500 ግ |
ስብ | 0.09 ግ | 56 ግ | 0.2% | 0.4% | 62222 ግ |
ካርቦሃይድሬት | 12.8 ግ | 219 ግ | 5.8% | 11.2% | 1711 ግ |
ኦርጋኒክ አሲዶች | 0.5 ግ | ~ | |||
የአልሜል ፋይበር | 2.3 ግ | 20 ግ | 11.5% | 22.2% | 870 ግ |
ውሃ | 80.6 ግ | 2273 ግ | 3.5% | 6.8% | 2820 ግ |
አምድ | 0.7 ግ | ~ | |||
በቫይታሚን | |||||
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 700 μg | 900 μg | 77.8% | 150.5% | 129 ግ |
Retinol | 0.7 ሚሊ ግራም | ~ | |||
ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 3.9% | 5000 ግ |
ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.05 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 2.8% | 5.4% | 3600 ግ |
ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.2 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 4% | 7.7% | 2500 ግ |
ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.06 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 3% | 5.8% | 3333 ግ |
ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 6.1 μg | 400 μg | 1.5% | 2.9% | 6557 ግ |
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 8.8 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 9.8% | 19% | 1023 ግ |
ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.01 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 0.1% | 0.2% | 150000 ግ |
ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.4328 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 2.2% | 4.3% | 4621 ግ |
የኒያሲኑን | 0.3 ሚሊ ግራም | ~ | |||
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
ፖታስየም, ኬ | 238.4 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 9.5% | 18.4% | 1049 ግ |
ካልሲየም ፣ ካ | 31.7 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 3.2% | 6.2% | 3155 ግ |
ማግኒዥየም ፣ ኤም | 13.9 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 3.5% | 6.8% | 2878 ግ |
ሶዲየም ፣ ና | 2.9 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 0.2% | 0.4% | 44828 ግ |
ሰልፈር ፣ ኤስ | 7.9 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 0.8% | 1.5% | 12658 ግ |
ፎስፈረስ ፣ ፒ | 22.5 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 2.8% | 5.4% | 3556 ግ |
ክሎሪን ፣ ክሊ | 8.2 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 0.4% | 0.8% | 28049 ግ |
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
ቦር ፣ ቢ | 3.8 μg | ~ | |||
ብረት ፣ ፌ | 0.5 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 2.8% | 5.4% | 3600 ግ |
አዮዲን ፣ እኔ | 0.4 μg | 150 μg | 0.3% | 0.6% | 37500 ግ |
ቡናማ ፣ ኮ | 0.4 μg | 10 μg | 4% | 7.7% | 2500 ግ |
ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0179 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.9% | 1.7% | 11173 ግ |
መዳብ ፣ ኩ | 81.7 μg | 1000 μg | 8.2% | 15.9% | 1224 ግ |
ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 0.02 μg | 70 μg | 350000 ግ | ||
ፍሎሮን, ረ | 36.7 μg | 4000 μg | 0.9% | 1.7% | 10899 ግ |
ዚንክ ፣ ዘ | 0.1047 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 0.9% | 1.7% | 11461 ግ |
ሊፈጩ ካርቦሃይድሬት | |||||
ስታርች እና dextrins | 0.2 ግ | ~ | |||
ሞኖ እና ዲስካካራዴዝ (ስኳሮች) | 2.8 ግ | ከፍተኛ 100 г |
የኃይል ዋጋ 51,7 ኪ.ሲ.
ዱባ ከሩባርብ ጋር እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 77,8%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
የካሎሪ እና የኬሚካል ውህደት ገቢዎች ንጥረ ነገሮች ዱባ ከሮበርባር ፐር 100 ግራም ጋር
- 22 ኪ.ሲ.
- 16 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
- 247 ኪ.ሲ.
- 47 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 51,7 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቪታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ዱባ ከሩባርብ ፣ የምግብ አሰራር ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች