የምግብ አሰራር የሳጋ ዘቢብ። ካሎሪ ፣ ኬሚካዊ ውህደት እና የአመጋገብ ዋጋ።

ግብዓቶች የታሸገ ዘቢብ

ዘቢብ 1000.0 (ግራም)
ሱካር 1000.0 (ግራም)
የዝግጅት ዘዴ

ወዲያው ከተሰበሰበ በኋላ ሙሉ ዘቢብ በመስታወት ማሰሮዎች ውስጥ በስኳር ይሙሉ እና በፕላስቲክ ክዳኖች ይዝጉ። በዜሮ ሙቀት ውስጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ያከማቹ ፡፡

በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።

የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።

ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
ንጥረ ነገርብዛትደንብ **በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ%በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት%100% መደበኛ
የካሎሪ እሴት224.6 ኪ.ሲ.1684 ኪ.ሲ.13.3%5.9%750 ግ
ካርቦሃይድሬት59.9 ግ219 ግ27.4%12.2%366 ግ
ውሃ0.08 ግ2273 ግ2841250 ግ
በቫይታሚን
ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ400 μg900 μg44.4%19.8%225 ግ
Retinol0.4 ሚሊ ግራም~
ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ622.2 ሚሊ ግራም90 ሚሊ ግራም691.3%307.8%14 ግ
አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች
ፖታስየም, ኬ1.7 ሚሊ ግራም2500 ሚሊ ግራም0.1%147059 ግ
ካልሲየም ፣ ካ1.1 ሚሊ ግራም1000 ሚሊ ግራም0.1%90909 ግ
ሶዲየም ፣ ና0.6 ሚሊ ግራም1300 ሚሊ ግራም216667 ግ
ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ
ብረት ፣ ፌ0.2 ሚሊ ግራም18 ሚሊ ግራም1.1%0.5%9000 ግ

የኃይል ዋጋ 224,6 ኪ.ሲ.

የታሸገ ዘቢብ እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 44,4% ፣ ቫይታሚን ሲ - 691,3%
  • ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
  • ቫይታሚን ሲ በሬዶክስ ምላሾች ውስጥ ይሳተፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ሥራ ይሠራል ፣ የብረት መሳብን ያበረታታል ፡፡ ጉድለት ወደ ልቅ እና ወደ ደም ወደ ድድ ፣ ወደ ደም ደም ወሳጅ ቧንቧዎች የመፍሰሱ እና የመፍጨት ችሎታ በመጨመር የአፍንጫ ደም ይወጣል ፡፡
 
የካሎሪ ይዘት እና የተክሎች ውህዶች ኬሚካላዊ ውህደት በ 100 ግራም በ XNUMX ግራም
  • 38 ኪ.ሲ.
  • 399 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 224,6 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የምግብ አሰራር ዘዴ ዘቢብ ዘቢብ ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪ ፣ አልሚ ምግቦች

መልስ ይስጡ