ግብዓቶች ክሬም ወይም መራራ ክሬም
| ቅባት | 900.0 (ግራም) |
| ዱቄት ስኳር | 150.0 (ግራም) |
የዝግጅት ዘዴ
ቀዝቃዛ ክሬም ወይም እርሾ ክሬም በንፁህ የቀዘቀዘ እቃ ውስጥ በ 1/3 ጥራዝ ውስጥ ይፈስሳል እና ወፍራም ፣ ለስላሳ እና የተረጋጋ አረፋ እስኪፈጠር ድረስ ይገረፋል ፡፡ በሾለካ ክሬም ወይም እርሾ ክሬም ውስጥ የተጣራ ዱቄትን በማነሳሳት ይጨምሩ ፡፡ በሚሰጥበት ጊዜ እርሾው ክሬም ወይም መራራ ክሬም በአንድ ሳህን ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ የተገረፈው ክሬም በጃም ፣ ወይም ብርቱካናማ ወይም ታንጀሪን (በአንድ ሰሃን 30 ግራም) ፣ ወይም ቸኮሌት (በአንድ አገልግሎት ከ3-5 ግራም) ሊለቀቅ ይችላል ፡፡
በመተግበሪያው ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት (ካልኩሌተር) በመጠቀም የቪታሚኖችን እና ማዕድናትን መጥፋት ከግምት ውስጥ በማስገባት የራስዎን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መፍጠር ይችላሉ።
የአመጋገብ ዋጋ እና የኬሚካል ስብጥር።
ሠንጠረ per የተመጣጠነ ምግብ ይዘት (ካሎሪ ፣ ፕሮቲኖች ፣ ስብ ፣ ካርቦሃይድሬት ፣ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት) በአንድ ያሳያል 100 ግራም የሚበላው ክፍል።
| ንጥረ ነገር | ብዛት | ደንብ ** | በ 100 ግራም ውስጥ ያለው መደበኛ% | በ 100 ኪ.ሲ. የመደበኛነት% | 100% መደበኛ |
| የካሎሪ እሴት | 231.3 ኪ.ሲ. | 1684 ኪ.ሲ. | 13.7% | 5.9% | 728 ግ |
| ፕሮቲኖች | 2.4 ግ | 76 ግ | 3.2% | 1.4% | 3167 ግ |
| ስብ | 17.3 ግ | 56 ግ | 30.9% | 13.4% | 324 ግ |
| ካርቦሃይድሬት | 17.5 ግ | 219 ግ | 8% | 3.5% | 1251 ግ |
| ውሃ | 0.02 ግ | 2273 ግ | 11365000 ግ | ||
| በቫይታሚን | |||||
| ቫይታሚን ኤ ፣ ሬ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 9.6% | 450 ግ |
| Retinol | 0.2 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| ቫይታሚን B1, ታያሚን | 0.03 ሚሊ ግራም | 1.5 ሚሊ ግራም | 2% | 0.9% | 5000 ግ |
| ቫይታሚን B2, riboflavin | 0.1 ሚሊ ግራም | 1.8 ሚሊ ግራም | 5.6% | 2.4% | 1800 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 4 ፣ ኮሊን | 41.3 ሚሊ ግራም | 500 ሚሊ ግራም | 8.3% | 3.6% | 1211 ግ |
| ቫይታሚን B5, ፓንታቶኒክ | 0.3 ሚሊ ግራም | 5 ሚሊ ግራም | 6% | 2.6% | 1667 ግ |
| ቫይታሚን B6, ፒሪዶክሲን | 0.05 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 2.5% | 1.1% | 4000 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 9 ፣ ፎልት | 6.5 μg | 400 μg | 1.6% | 0.7% | 6154 ግ |
| ቫይታሚን ቢ 12 ፣ ኮባላሚን | 0.4 μg | 3 μg | 13.3% | 5.8% | 750 ግ |
| ቫይታሚን ሲ ፣ አስኮርቢክ | 0.3 ሚሊ ግራም | 90 ሚሊ ግራም | 0.3% | 0.1% | 30000 ግ |
| ቫይታሚን ዲ ፣ ካልሲፈሮል | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.4% | 10000 ግ |
| ቫይታሚን ኢ ፣ አልፋ ቶኮፌሮል ፣ ቲ | 0.5 ሚሊ ግራም | 15 ሚሊ ግራም | 3.3% | 1.4% | 3000 ግ |
| ቫይታሚን ኤች ፣ ባዮቲን | 3.5 μg | 50 μg | 7% | 3% | 1429 ግ |
| ቫይታሚን ፒፒ ፣ ኤን | 0.4884 ሚሊ ግራም | 20 ሚሊ ግራም | 2.4% | 1% | 4095 ግ |
| የኒያሲኑን | 0.09 ሚሊ ግራም | ~ | |||
| አነስተኛ ንጥረ-ነገሮች | |||||
| ፖታስየም, ኬ | 94.9 ሚሊ ግራም | 2500 ሚሊ ግራም | 3.8% | 1.6% | 2634 ግ |
| ካልሲየም ፣ ካ | 74.9 ሚሊ ግራም | 1000 ሚሊ ግራም | 7.5% | 3.2% | 1335 ግ |
| ማግኒዥየም ፣ ኤም | 6.9 ሚሊ ግራም | 400 ሚሊ ግራም | 1.7% | 0.7% | 5797 ግ |
| ሶዲየም ፣ ና | 30.5 ሚሊ ግራም | 1300 ሚሊ ግራም | 2.3% | 1% | 4262 ግ |
| ፎስፈረስ ፣ ፒ | 52 ሚሊ ግራም | 800 ሚሊ ግራም | 6.5% | 2.8% | 1538 ግ |
| ክሎሪን ፣ ክሊ | 62.4 ሚሊ ግራም | 2300 ሚሊ ግራም | 2.7% | 1.2% | 3686 ግ |
| ንጥረ ነገሮችን ይከታተሉ | |||||
| ብረት ፣ ፌ | 0.2 ሚሊ ግራም | 18 ሚሊ ግራም | 1.1% | 0.5% | 9000 ግ |
| አዮዲን ፣ እኔ | 7.8 μg | 150 μg | 5.2% | 2.2% | 1923 ግ |
| ቡናማ ፣ ኮ | 0.3 μg | 10 μg | 3% | 1.3% | 3333 ግ |
| ማንጋኒዝ ፣ ኤምን | 0.0026 ሚሊ ግራም | 2 ሚሊ ግራም | 0.1% | 76923 ግ | |
| መዳብ ፣ ኩ | 18.2 μg | 1000 μg | 1.8% | 0.8% | 5495 ግ |
| ሞሊብዲነም ፣ ሞ. | 4.3 μg | 70 μg | 6.1% | 2.6% | 1628 ግ |
| ሴሊኒየም ፣ ሰ | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.2% | 18333 ግ |
| ፍሎሮን, ረ | 14.7 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.2% | 27211 ግ |
| ዚንክ ፣ ዘ | 0.2254 ሚሊ ግራም | 12 ሚሊ ግራም | 1.9% | 0.8% | 5324 ግ |
የኃይል ዋጋ 231,3 ኪ.ሲ.
የተገረፈ ክሬም ወይም እርሾ ክሬም እንደ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት የበለፀጉ እንደ - ቫይታሚን ኤ - 22,2% ፣ ቫይታሚን ቢ 12 - 13,3%
- ቫይታሚን ኤ ለመደበኛ ልማት ፣ ለሥነ ተዋልዶ ተግባር ፣ ለቆዳ እና ለአይን ጤንነት እንዲሁም በሽታ የመከላከል አቅምን የመጠበቅ ኃላፊነት አለበት ፡፡
- ቫይታሚን B12 በአሚኖ አሲዶች መለዋወጥ እና መለወጥ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፡፡ ፎሌት እና ቫይታሚን ቢ 12 እርስ በርሳቸው የሚዛመዱ ቫይታሚኖች ሲሆኑ በደም መፈጠር ውስጥም ይሳተፋሉ ፡፡ የቫይታሚን ቢ 12 እጥረት ወደ ከፊል ወይም ለሁለተኛ ደረጃ የሆድ እጢ እጥረት ፣ እንዲሁም የደም ማነስ ፣ ሉኩፔኒያ ፣ ቲቦቦፕቶፔኒያ እንዲፈጠር ያደርጋል ፡፡
የካሎሪ ይዘት እና የተቀባዮች ንጥረ ነገሮች ኬሚካዊ ውህድ የተከተፈ ክሬም ወይም የኮመጠጠ ክሬም ፐር 100 ግ
- 119 ኪ.ሲ.
- 399 ኪ.ሲ.
መለያዎች: እንዴት ማብሰል ፣ የካሎሪ ይዘት 231,3 kcal ፣ የኬሚካል ስብጥር ፣ የአመጋገብ ዋጋ ፣ ምን ቫይታሚኖች ፣ ማዕድናት ፣ የዝግጅት ዘዴ ፉርጎ ወይም እርሾ ክሬም ፣ የምግብ አዘገጃጀት ፣ ካሎሪዎች ፣ አልሚ ምግቦች