የረድፍ ግዙፍ: የእንጉዳይ ፎቶ እና መግለጫ

ሪያዶቭኪ በአገራችን ክልል ውስጥ በሚገኙ የአየር ጠባይ ላቲዩድ ዞኖች ውስጥ - በአፈር ውስጥ እና በቅጠሎች እና በጫካ የጫካ ወለል ላይ እንኳን ይገኛሉ ። ሁሉም ረድፎች የመኸር የእንጉዳይ ዓይነቶች ናቸው ፣ በዋነኝነት በትላልቅ ቅኝ ግዛቶች ውስጥ የሚበቅሉ ፣ ብዙ ጊዜ ነጠላ ናቸው።

ብዙዎች ግዙፉን ቀዘፋ, እንዲሁም ግራጫ, ሊilac-እግር እና የተዋሃዱ, በጣም ዋጋ ያላቸው ዝርያዎች ብለው ይጠሩታል. እነዚህ እንጉዳዮች ጥሩ ጣዕም ያላቸው እና ለክረምቱ የተለያዩ ምግቦችን እና ዝግጅቶችን ለማዘጋጀት ተስማሚ ናቸው.

ይህ ጽሑፍ የእንጉዳይ መራጮች ስለ ግዙፉ ረድፍ ባህሪያት እንዲማሩ, የፍራፍሬውን አካል ፎቶግራፍ እንዲመለከቱ እና እንዲሁም በአጠቃቀሙ ላይ ብዙ ጠቃሚ መረጃዎችን እንዲያገኙ ይረዳል.

የአንድ ረድፍ ግዙፍ (ትሪኮሎማ ኮሎሰስ) ሊበላ የሚችል እንጉዳይ ሲሆን በላቲን ደግሞ "ምድር" ማለት ነው.

የግዙፉ ግዙፍ ረድፍ መግለጫ እና አተገባበር

["]

የ "ዝም አደን" አፍቃሪዎች እራሳቸውን የግዙፉን ረድፍ ገለፃ እና ፎቶ እንዲያውቁ እንመክርዎታለን ፣ ይህም በትክክል እና ያለ ስህተቶች በትክክል እና በክምችት ወቅት ይህንን የልብ አካል ለመለየት ይረዳል ።

የላቲን ስም Tricholoma colossus.

ቤተሰብ: tricholomaceae, (ትሪኮሎማታስ).

ተመሳሳይ ቃላት ግዙፍ ቀዘፋ፣ ግዙፍ ቀዘፋ፣ ኮሎሰስ ቀዘፋ፣ ግዙፍ አሳማ።

ኮፍያ ለግዙፉ የረድፍ እንጉዳይ ፎቶ ትኩረት ይስጡ, በተለይም ባርኔጣው, ዲያሜትሩ ከ 10 ሴ.ሜ እስከ 22 ሴ.ሜ ሊለያይ ይችላል. የታሸጉ ጠርዞች ያለው ከፊል ክብ ቅርጽ አለው. በአዋቂነት ጊዜ, ጠፍጣፋ እና ኮንቬክስ ይሆናል, እና ጠርዞቹ ይነሳሉ እና የተወዛወዘ ቅርጽ ያገኛሉ. የኬፕው ገጽታ ለስላሳ ነው, ጥቃቅን ክሮች በላዩ ላይ ይታያሉ. ቀለሙ ቀይ ቡናማ, አንዳንድ ጊዜ ቀይ እና ሙሉ በሙሉ ቡናማ ነው. የባርኔጣው መሃከል ከጫፎቹ ይልቅ ጥቁር የቀለም መርሃ ግብር አለው.

እግር: - የግዙፉ ረድፍ ፎቶ በግልጽ የሚያሳየው እግሩ ሲሊንደራዊ ቅርፅ ፣ ግዙፍ መዋቅር ፣ ጥቅጥቅ ያለ እና በጣም ትልቅ ነው። ርዝመቱ ከ 7 ሴ.ሜ ወደ 10 እና እንዲያውም እስከ 15 ሴ.ሜ ሊለያይ ይችላል, እና ውፍረቱ ከ 3 እስከ 6-8 ሴ.ሜ ነው. የእግሩ ግርጌ በትንሹ የተወፈረ እና በአዋቂነት ጊዜ ቲዩበርስ ይሆናል. የላይኛው ክፍል ቀላል ነው, ከሞላ ጎደል ነጭ ነው, እና ከመሃል ጀምሮ, እግሩ ቢጫ ወይም ቀይ-ቡናማ ይሆናል.

["wp-content/plugins/include-me/goog-left.php"]

Ulልፕ ነጭ, ጥቅጥቅ ያለ, በእረፍት ወይም በተቆረጠ ቦታ, ቀለሙ ወደ ቢጫ, አንዳንዴም ቀይ ይሆናል. የ pulp ሽታ ደስ የሚል ነው, ጣዕሙ ግን መራራ ነው, የአረንጓዴ ዋልኖትን ጣዕም ያስታውሳል.

መዝገቦች: ብዙውን ጊዜ የሚገኙት, ሰፊ, በለጋ ዕድሜያቸው, እንጉዳዮቹ ክሬም-ቀለም ወይም ፈዛዛ ሮዝ ሳህኖች አላቸው. የጎለመሱ እንጉዳዮች ሳህኖች ይጨልማሉ እና ቀይ-ቡናማ ይሆናሉ።

መተግበሪያ: ግዙፍ መቅዘፊያ ጥሩ ጣዕም ያለው እንጉዳይ ተደርጎ ይቆጠራል። በምግብ ማብሰያ ውስጥ, በተቀማጭ እና በጨው መልክ ጥቅም ላይ ይውላሉ, ነገር ግን ምሬትን ለማስወገድ ለ 20-30 ደቂቃዎች ቀድመው ያበስላሉ. እንጉዳይቱ ወደ ካንሰር የሚወስዱትን በርካታ በሽታ አምጪ ተህዋሲያን የሚያጠፋውን አንቲባዮቲክ ክሊቶሲን ይዟል.

መብላት፡ ለምግብነት የሚውል ፍሬያማ አካል ነው፣ በአንዳንድ የሀገራችን ክልሎች በሁኔታዊ ሁኔታ ሊበላ ይችላል ተብሎ ይታሰባል። በአውሮፓ አገሮች ይህ በቀይ መጽሐፍ ውስጥ የተዘረዘረው ያልተለመደ የእንጉዳይ ዝርያ ነው።

ሰበክ: የአንድ ግዙፍ ወይም ግዙፍ ረድፍ ፎቶ እና መግለጫ የእንጉዳይ መራጮች ይህንን እንጉዳይ እንዲያውቁ ያስችላቸዋል። በአገራችን ግዛት ላይ ግዙፉ ረድፍ በክራስኖያርስክ ግዛት ፣ በኪሮቭ እና በሌኒንግራድ ክልሎች ውስጥ ማይክሮዛ ከኮንፈር ዛፎች ጋር ይመሰረታል ። መከር ከኦገስት እስከ ኦክቶበር ሊሰበሰብ ይችላል. ጥድ ደኖችን ይመርጣል, ነገር ግን በክራይሚያ ባሕረ ገብ መሬት ድብልቅ ደኖች ውስጥም ሊገኝ ይችላል.

The proposed video of the growth of the giant row in the forests of the Federation will provide an invaluable service to novice mushroom pickers in determining this fruiting body: